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茶文化视野下梧州智慧旅游开发发展策略

2018-01-19党伟祺

福建茶叶 2018年10期
关键词:梧州市梧州茶文化

党伟祺

(梧州学院,广西梧州 543002)

1 智慧旅游和梧州市茶文化概述

1.1 何谓智慧旅游

“智慧旅游”这一概念早已出现,并日益流行开来,受到全球各界的接受和欢迎。然而,对于智慧旅游的科学涵义,不同的人有不同的认识。但其定义都有一个共同的特点:将大数据、物联网、人工智能等现代科技深度应用于旅游行业的一种市场行为模式,这种应用体现在旅游业的资源调配、行政管理、科学决策、产品生产、基础设施建设以及服务提供和调整等方方面面。因此,可以说,智慧旅游是一个新事物。在智慧旅游形态下,游客可以借助相对发达的信息通信技术,便捷地了解旅游信息,提前体验旅游产品,享受一体化的旅游设施,通过一系列便携的终端上网设备,在短时间内掌握全部的旅游信息,并根据自身感受来调整下一步的旅游计划。

1.2 梧州市茶文化

从唐朝开始,广西梧州的六堡茶就开始逐渐走向历史舞台,时至今日,已经形成了别具一格、独具特色的茶文化,成为梧州市宝贵的财富。从地理环境来说,梧州辖区内土地非常肥沃,大部分土质比较疏松,土壤中的矿物质含量较高,再加上广西梧州多雨的特点,这为六堡茶的生长提供了绝佳的环境。同时,梧州市的茶叶种植更为看重绿色元素,拒绝农药,虽然很多茶树因此生了虫,但能够出产安全、优质、无公害的茶叶,从而享誉国内外。在采茶和制茶上,梧州市始终使用人力,绝不使用机械,更好地保留了茶叶中的清香。在此基础上,梧州市逐步形成了侧重于绿色、安全、养生的茶文化,梧州人也养成了喝茶、品茶的习惯,包括早间茶、上午茶和晚间茶。

2 茶文化视野下梧州智慧旅游开发发展面临的问题

总的来说,梧州市近几年的茶文化旅游事业取得了一定的成绩,然而,由于梧州市在智慧旅游建设方面起点低、速度慢,要想在茶文化旅游项目上达到较高的智慧旅游水平,还需解决一系列的问题。

2.1 茶文化旅游经营模式落后

智慧旅游时代的到来以及中国旅游者的日渐成熟,自主选择意识加强,个性化需求明显,使得茶文化旅游市场的散客化现象呈现上升趋势。借助智慧旅游强大的资源整合和资源共享功能,自驾游、自由行旅客可随时使用手机移动终端进行导航定位,查询客流量情况、目的地天气情况、景区景点情况等信息,旅行变得更加自主,独立,自驾游和自由行游客增加,导致传统茶文化旅游企业的经营受到巨大冲击。另一方面,与茶文化旅游项目紧密相关的酒店业经营管理水平和服务质量有待提高,餐饮业布局分散,档次不高,以六煲茶为主题的旅游商品创新力度不足,难以满足人们日益增长的旅游消费需求,极大地制约了茶文化智慧旅游的创新发展。因此,加快茶文化旅游企业向智慧型旅游企业转型升级,是梧州茶文化旅游业的必然发展方向。

2.2 茶文化旅游设施和配套设施不够完善

在智慧旅游时代,一系列基于定位服务的应用——地图导航、团购优惠、用户评价等,能够为旅游者提供极大的方便,旅游服务效率和旅游服务质量都得到了极大的提高。旅游者只需要一个普通的智能手机,便可快速、方便地了解、订购交通、景区、住宿、餐饮、娱乐等各类旅游服务,从中可以看出,旅游者更加注重各类旅游服务配套设施的质量和相互之间的协调性。对此,以2014年“智慧旅游年”为契机,梧州市开始着手茶文化旅游项目的基础设施建设,例如梧州市旅游局与广州市鼎力资讯科技有限公司签订了智慧旅游项目合作协议,并利用微博、微信公众账号、微网站、旅游手机APP等移动互联网平台,实时地为游客提供梧州茶文化旅游的相关信息。但是,不可否认,由于梧州是广西东南部的一个山区小城,交通不便,经济落后,长期以来全市总体经济发展水平较低,经济总量小,自身财力有限,引资规模小,茶文化旅游基础设施和配套设施都不够完善,数字化水平和大城市之间还有较大差距。

2.3 茶文化智慧旅游人才缺乏

任何事业发展的关键在于人才,发展好智慧旅游更是如此,它离不开一支专业的高素质骨干人才队伍。对于我国现有的智慧旅游人才数量,《中国旅游业“十二五”人才发展规划》为我们提供了比较精准的数据:11490万人。在这一庞大的职业群体中,间接从业人员为9750万人,直接从业人员数量稍低,为1740万人[2]。然而,具体到广西梧州市,旅游人才尤其是智慧旅游人才的数量已经不能适应茶文化旅游业的迅猛发展。众所周知,茶文化“智慧旅游”是一个全新的范畴,目前梧州本地高校也还未有智慧旅游方面专业的人才培养计划,严重制约了茶文化智慧旅游业的快速发展。因此,为适应茶文化智慧旅游对人才的需求,培养和引进相关的专业人才,至关重要。

3 茶文化视野下梧州智慧旅游开发发展的可行策略

3.1 创新茶文化智慧旅游经营模式

在智慧旅游时代,旅游者拥有全新的移动旅行生活方式,可以直接在智能手机客户端上完成所有的旅行攻略和路线制定,茶文化旅游企业应以此为契机,在推出相应的信息提供、问题咨询、预订酒店、代购票务等基础服务上,及时推出满足旅游者个性化需要的茶文化旅游产品。同时,茶文化旅游企业还要对照智慧旅游的特点,变革传统低效的营销模式,积极引入包括大数据在内的一系列现代信息技术,积极尝试现代化的数据分析处理手段,以期为茶文化旅游企业的决策、管理等提供极为关键的信息资源,从而为游客提供更好的旅游产品和服务,提高游客满意度。正基于此,茶文化旅游企业之间要尽快达成认识上的共识:必须尽快适应智慧旅游发展的形势,积极探索创新策略,惨痛教训已经表明,固守传统的线下经营模式已不再适合新趋势的要求,线上线下共同发展才能打开双赢的局面。对此,梧州市的茶文化旅游企业应充分利用智慧旅游技术,为旅游者提供随时随地的预订服务和线下咨询服务,确保游客无需亲自到店咨询洽谈,让茶文化旅游变得更简单、更方便、更舒适。

3.2 加强茶文化智慧旅游相关设施建设

发展茶文化智慧旅游,首先要完善移动智能终端等一系列基础设施。建议由政府牵头,联合移动、联通、电信等各大网络运营商,加快基站建设,重点提高数据网络覆盖和网络速度,逐步建设覆盖全市的移动数据网络。客观而言,茶文化智慧旅游的实现,需要管理数字化、服务智能化、营销精准化、经营电商化。在具体推进实施的过程中,所涉及主体要有“打持久战”的心理准备,逐个建立健全相关的软硬件设施,要精准把握智慧旅游所要服务的主体人群,要紧盯科技前沿,超前开发、推广最新的操作软件,要为现在的和潜在的游客打造最便捷、最舒适的服务。另一方面,要突破当前茶文化智慧旅游建设的瓶颈,构建跨平台整合应用的“全媒矩阵”以实现大整合,构建从权利产品到“云端共享”的平台以实现大共享,打通直达旅游人群的“超级入口”以实现大联动,以轻量级的产品应用推进“全域普及”以实现小应用。

3.3 打造茶文化智慧旅游骨干人才队伍

茶文化智慧旅游的发展涉及到旅游网站的建设、旅游学、管理学、市场营销等多方面的知识,这就要求相关人员不但要熟悉旅游行业,具备相关知识和能力,而且还要具备较高的计算机能力、电子商务知识[3]。传统生意互联网化,已经是无法回避的趋势。但是,梧州部分人士对茶文化智慧旅游的认知和了解存在一定程度的欠缺,他们没有抓住智慧旅游的核心和本质,所以在具体操作上就难以找到最为有效的方法,旅游开发效果不够理想。种种不当措施,严重妨碍了梧州市茶文化智慧旅游事业的健康发展。因此,必须在政府各职能部门、社会各行各业、旅游景区、旅游饭店、旅行社等企业当中普及茶文化智慧旅游的基本知识。梧州学院、梧州职业学院等相关院校应加大对茶文化智慧旅游人才的培养力度,开设智慧旅游的相关课程,积极推动政府、旅游企业、学校和信息技术研究机构相互之间的人才培养合作,普及信息化知识,普及智慧城市、智慧旅游知识,提高全社会的信息技术技能,推进茶文化智慧旅游的人才队伍建设。

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