茶文化在对外汉语教学中的应用研究

贾 晶

(西安培华学院人文学院,陕西西安 710200)

茶文化一直极其具有声誉,目前已经发展成为我国特色传统文化的一种,而且是具有时代特征的一种文化。我国对外汉语教学活动因为内涵极具特色,优势我国传统文化对外输出的一种方式,因此承载着我国传统文化的时代特色。不难发现,我国茶文化与对外汉语教学都具有时代特征,而且与我国传统文化有有着极大的关联,同时这两种文化都具有极高的创新性特征。

1 我国茶文化的内涵及特点

1.1 内涵

我国的茶文化现阶段已经被作为具有我国特色的传统文化而被重视,很大程度上更是被认为是我国传统文化的杰出的代表。因为现阶段我国茶文化具有与时代精神结合这一特殊内涵,被赋予了时代性,同时茶文化积极走出国门对外交流,具有国际性和开放性。但是,茶文化又不是千篇一律的,在不同的文化背景下,茶文化体现出了不同的特征,也就是茶文化的地域性和差异性的体现。我国茶文化的内涵独具传统特色,同时也具备优势传承特点,这些在新时期统一被认为是茶文化的内涵的体现[1]。

1.2 特点

我国茶文化不是徒有其表的,在享誉世界的同时,茶文化一直伴随深厚的内涵,同时也在各种文化背景下体现出自己的特点,尤其是对于茶文化自身的时代文化特征的体现。比如,在我国西南部,茶文化发展的现阶段经常提出茶文化的时代特征,这是现阶段我国支持对外汉语教学进步与环境谐发展的理念的体现,体现了茶文化与时俱进的特点。同时,我国的产物对于一些传统文化进行了一定的内涵支撑,茶文化用自己的内涵去丰富了传统文化,这也是茶文化自身包容性的体现。

茶文化的另一特征是多元化,这是在时代背景、文化背景、风俗习惯的影响下形成的。我国的茶文化表现出了其内在的文化特色,对于自身的包容性与多元化进行了发展,这一特征也受到了越来越多人的欢迎。

2 茶文化与对外汉语教学的联系分析

2.1 茶文化丰富对外汉语教学的内容

随着我国对外汉语教学的发展,相应的对外汉语教学内容问题被引起高度重视,同时对我国的外汉语教学领域也成为了一种极具特色的对外汉语教学方式,对于相应的教学内容更是创新。我国的茶文化是一种相对较新的特殊传统文化,而且值得推崇的是,我国茶文化也有着极其悠久的历史渊源,这是对于对外汉语教学类型的选择上来说的。我国茶文化与我国新兴的对外汉语教学的联系上形成了良好的默契,对于对外交流来说,对外汉语教学的发展的空间尤其重要,这是基于教学内容的问题来说的,对此,首先需要进行世界对外汉语教学的介绍和分析,同时注重融入一定的茶文化元素,对相应的对外汉语教学组织进行丰富,进一步完善教学活动详细的介绍。

现阶段,我国各地都在坚持对传统文化进行传播,以此实现特色的城市文化体系建设。对外汉语教学的建设是实现传统文化的传播的主要途径,同时也是促进茶文化与对外汉语教学发展的有效措施。对于我国新兴的茶文化传播方式和特殊的对外汉语教学文化传播方式来说,我国今天的许多习俗是也都有属于自己的特色的,对外汉语教学活动需要进行,同时这些对外汉语教学对于传统文化的认识也有着全新的概念。对于实现文化的创新,茶文化无疑有着积极意义,这类积极意义是不容替换的,是我国我国茶文化对外汉语教学的必经之路,也是实现对外汉语教学的最佳途径[2]。

2.2 对外汉语教学促进茶文化的传播与发展

茶自古以来就形成了一种独特的文化共识,茶文化与儒学、道家的主题思想是趋于一致的,但也有所区别。想要实现茶文化与对外汉语教学的双重进步,首先需要传播和发展,从这个角度来看,对外汉语教学的联系与茶文化无疑有着许多相似之处,比如对于茶文化来说,需要加强对外汉语教学活动的实用性,才能进而实现两者的共同发展。

我国茶文化的内涵是广大人民群众一直认可的,将茶文化带入到对外汉语教学活动中去,可以实现不断的语言习惯摸索与总结,这个探索的过程中凝聚而成的新的文化,是中华民族的茶文化与对外汉语教学的智慧的结晶。在历史发展的进程中,茶文化是每个人都认可的一种文化,同时对外汉语教学也是维持社会关系平衡的重要支点,我国的文化交流过程中不自觉的形成的行为规范体系,对于茶文化有着促进传播的作用。

3 茶文化在对外汉语教学中的应用研究

3.1 茶文化对对外汉语教学的指导作用

对外汉语教学的过程其实本身就是对我国传统文化的传承过程,而对文化的传承需要进行一定的内容填充和修补,这样的实践活动肯定离不开传统文化本身。茶文化对于对外汉语教学的指导作用,主要体现在制定与实施有很好的课堂指导作用,具体表现在以下几个方面。学习茶文化有助于帮助我国的汉语老师改善学生的行为习惯,同时促进我国的文化输出,实现文化的共享和互补,也是我国对外文化交流的一部分。茶文化是与我们日常生活密切相关的一种特殊文化,同时对于文化寄托有着促进作用。我国的对外汉语老师在教导学习汉语的学生时,可以以茶文化为切入点,引导学生去积极主动实现对于茶文化的探索。我国有着自己的方法,可以运用自己的方法去了解与茶文化相关的知识,从而真正意义上接触我国的传统茶文化。通过我国对于茶文化的字词分析,可以完善相关的指导方法,去促进学生积极主动的进行对外汉语的学习,以此养成良好的学习习惯和生活习惯[3]。

3.2 促进我国传统文化思维与对外汉语教学的双重进步

众所周知,继承茶文化就是对于我国优秀的传统文化的一种肯定,这样的举措也是中华民族的优良传统之一,与此同时,我国应该积极发扬和继承文化的优良习惯,这是弘扬我国优秀的文化思维的一种独特表现,也是实现我国民族文化的诠释和生动表达的主要途径。当然,在时代高度发展的今天,我国进行最有效的宣传的途径就是实现对外汉语教学的进步,这也是当代我国继承文化的途径变得多元的体现。

在深入理解我国茶文化思维的基础上,在对外汉语教学中融入相应的茶文化思维,可以体现我国茶文化在教学思维和汉语文化中博大精深的特点,也可以在现有对外汉语教学的基础上进行对外汉语教学的主要教学水平的提高。茶文化思维在融入对外汉语教学的过程中,注重进行有针对性的融入方式的探索,这在某种程度上是一种特殊的实质性变革,既可以打破局限,又能促进传统文化思维与对外汉语教学的双重进步。

3.3 促进对外交流工作系统化发展

对外汉语教学是我国对外交流的一大实现途径,同时需要进行系统化发展。茶文化是我国现阶段乃至以后的文化潮流中不可分割的部分,也是我国文化实现飞跃发展时不可抛弃的重要组成部分。在现代化的生活中,我国对外汉语教学一直以来备受重视,在世界文化潮流的不断冲击下依然坚定的。我们需要进行茶文化的补充和交流,从而更应该保护好我国对外汉语教学模式的更新,实现对外汉语教学工作的系统化发展。

4 结语

对外汉语教学是我国对外交流的重要实现途径之一,这方面的教学内容主要涉及到对我国的传统文化,实质上也是我国传统文化对外进行传播的一种特殊方式。在我国的对外教学实践中,需要进行完善教学内容,在其中加入传统文化中的精髓部分,尤其是对茶文化进行高度重视和应用。茶文化极具时代内涵,茶文化可以丰富对外汉语教学的内容,同时两者的结合也有利于茶文化的发扬。

[1]何一丹.浅析茶文化在对外汉语教学中的实施 [J].福建茶叶,2016,38(1):190-191.

[2]李维锦.试论中华茶文化精神与对外汉语教学素质教育的关系[J].科技信息(科学·教研),2017(34):286-287.

[3]骆锐,史蓓蓓.论中华茶文化与当代对外教学活动的结合[J].世界华商经济年鉴·高校教育研究,2015(9):11-12.