成本理论视域下茶叶企业电子商务应用

徐宝勤

（宝鸡职业技术学院，陕西宝鸡 721013）

我国是茶叶生产、销售的大国，茶叶贸易一直也是在我国的贸易行业中占据着极其重要的地位。茶叶贸易一直采用的是传统的销售模式，多年未变，但是在此销售环节之中存在许多弊端，在销售环节所耗时间过长会对茶叶的品质产生影响，而且以往的销售模式已经逐渐的被市场上新的销售模式所取代，如何能够转型，适应新的市场环境，是茶叶贸易环节有关的利益相关者共同关注的问题。

1 电子商务营销模式在茶叶企业中的应用优势

茶叶是世界三大饮品之一，中国在茶叶的种植上历史最为久远，所以具有一定的发展优势，但是现在的国际形势却不容乐观，虽然茶叶作为饮品在国际上的地位颇高，但是我国却没有有效地利用原产地这一优势，没有成功打造出一线的国际茶叶的品牌，与其他国家相比，我国的民族品牌明显的缺乏竞争力与优势，而且茶叶发展业并不尽如人意，没有足够的销售渠道。生产规模的局限影响了品牌的塑造，最重要的是营销手段的落后，导致在国内的市场仍未真正打开，更遑论国际市场的拓展。自从我国加入WTO之后，我国的茶叶企业才真正的意识到自身企业的发展与国际上知名的饮品品牌的差距，随着竞争压力的增大，国内的茶叶企业正在积极的寻求发展的契机，互联网的发展、电子商务的兴起，正给了这些企业一丝发展的希望。电子商务的发展给沉寂已久的茶叶行业带来了希望也带来了挑战，电子商务在一定程度上可以适当的降低企业的成本，促进企业进行更广范围的销售，拓宽了茶叶的销售渠道，而且可以很大程度上提高了企业的服务水平，以产品与服务的双保障促进企业进一步发展。

2 降低交易成本对茶叶企业的影响

2.1 拓宽销售渠道，以优质服务得到稳定的消费主体

企业实行成本优先销售策略，就会在最大程度上降低产品的交易成本，通过更加优质的服务满足消费者的需求，与消费者进行更和谐的互动，从而吸引更多的消费者，拓宽销售的渠道。茶叶企业通过实行成本优先的策略，获得更加充足的资金进行市场的进一步拓展，由于实行电子商务的销售模式，销售可以不受限时间空间的限制，最大限度地开拓销售途径，消费者随时随地都可以与企业进行贸易往来，这一销售途径不仅拓展了企业的发展，且从很大程度上满足了不同消费者的多样化消费需求。

2.2 增强企业的综合竞争能力，树立良好的品牌形象

通过企业决定的成本优先策略,各种企业内部的资源会得到重新的整合利用，互联网是覆盖全球范围的网络，所以通过互联网树立的品牌形象一般是影响广泛而深远的，甚至有的企业会因此而具有一定的国际影响力。当然树立良好的品牌形象会对企业的产品销售起到很大一部分的推动作用，在传统的销售模式下只能通过人们的口口相传才能真正的树立起一定的品牌效应，而且这一过程会持续几代才能真正使得这个品牌被大众所认可，但是在电子商务的环境下，品牌的树立却可以在很短的时间内完成并得到有效的传播，这与互联网技术的发展是密不可分的，对企业的发展也会产生很大的推动力。

2.3 随着交易成本的降低会使交易双方形成良性循环

交易成本的降低自然会导致产品的低价，而较低价格的产品在市场绝对会迅速的占据市场的大部分的份额，也会让更多的消费者接触到产品，交易成本的降低不仅可以节约企业的成本获得更多的利润，也会在不知不觉中形成竞争优势，提升了企业的综合竞争能力，借助了电子商务这一平台可以节约企业的资金，也会提高企业的运行效率。

3 降低交易成本的茶叶企业电子商务模式选择

3.1 B2C交易模式

B2C是在电子商务交易平台下企业与消费者之间进行交易的模式，中介为互联网与一系列相关的商务信息交流平台，大多采用的是零售作为销售业态，通过在线交易达到促进产品销售的目的。目前在互联网上已经存在着许多茶叶网站与虚拟茶叶贸易交易中心，以互联网作为传媒方式，提供给消费者更加多样化、大众化的信息，以此来达到交易的实现、利润的获取。网上购买这一方式不仅帮助了企业进行产品的推广，也给予消费者更多的选择，通过手指轻轻一点，网上的一次购物就轻松完成，省时省力，而且在绝大多数的情况下，也会比在实体店购买要实惠得多。B2C的交易模式限于适用于：对内贸易、已有茶叶品牌并建立完善企业网站、支持在线交易的茶叶企业。

3.2 B2B交易模式

B2B是在电子商务平台下商业对商业、企业对企业之间进行的交易模式，即企业通过互联网进行沟通、互动、交易，对于交易过程之间的信息与服务进行公开公平的互换与合作。当下有就八成的电子商务交易是以此为发展模式。它主要有两种发展模式，一种是垂直型的B2B，即为面向生产商或商业的模式，共分为两种主要的方向，上游方向和下游方向，也可以成为供给关系方向和销售关系方向。第二种是水平型的B2B，这种模式是面对商业中介商的，将商务交易集中到中介商处，信息、服务、产品都以中介商而第一终点、第二起点，再次的进行交易的模式。B2B只是电子商务其中的一种分支，它的发展仅仅只是电子商务发展的起点，之后必定会有长足的发展，并且会通过不断地改变与完善适应各个领域之间的发展，形成一种新的销售模式。在茶叶行业B2B交易模式的适应范围主要包括：茶叶的供应商，茶叶销售的贸易公司，包括超市与批发市场，茶叶的集中交易中心等场所。

3.3 C2C交易模式

C2C是在电子商务平台上消费者与消费者之间进行交易的方式，换一种说法就是消费者提供产品给其他消费者。C2C就是给有这种需求的消费者提供的平台，在这一平台之上消费者可以自由的进行交易不受时间空间的限制，在网上进行公开消费者的商品信息进行交易，之后再通过一系列的程序完成最终的商品交换的过程。C2C交易主要流程如下：（以网上竞拍为例）首先，竞买者进行平台注册与登录，并填写相关的有效信息；其次，竞拍者公布有关竞拍物的相关信息，并对交易事项与注意要点进行详尽的说明与解释；然后，竞买者通过网上的适时动态更新进行数据追踪，已确定自己是否竞买成功；最后，竞拍者公布最终结果，并公布最终价格，最终的竞买者通过网上第三方交易平台支付一定的金额，竞拍完成。电子商务具有巨大的市场潜力，这一特性吸引了诸多投资者的关注，尽管当前中国的电子商务营销模式仍然处于初步探索期，但是由于其内在的发展潜力仍然会使更多的人力、物力、财力投入其中，在此过程之中，只有能够适时的发展电子商务平台的，具有远见卓识的企业才能真正的留住消费者，进而再进行下一步的市场份额竞争。C2C交易适用对象：对茶叶贸易感兴趣并致力于此类发展的相关人员。

4 传统交易与电子商务交易成本差异分析--以A茶叶企业为例

4.1 传统交易

如果甲企业为了拓展业务，准备在A市开一家茶馆进行茶叶的销售，假设房租费、雇员工资福利费、其他店面管理费总计为16800元，茶叶从生产地到茶馆的运输费、储藏费5000元，年底清算共销售了茶叶5000斤，那么通过简单的成本计算可以得出每斤茶得销售费用大约为41元。当然在此过程中所花费的费用还不包括税收等其他费用。

4.2 电子商务

如果甲企业为了拓展业务准备在网上开一家网店进行茶叶的销售，一年的网站维护费为1500元，宽带网络的费用为950元，电脑按照五年的使用期限进行分摊计算一年的费用为700元，当然使用网络销售也会有人员的工资福利，具体每年大约为21600元，包括按斤计费的快递费用，每斤6元计价，仍然以每年销售5000斤计算，一年下来每斤茶叶的销售费用约为11元。

相比较而言，在网上开店进行营销不仅可以节约很大一部分的成本费用，也可以获得更宽泛的销售渠道。

5 结束语

综上所述，茶叶贸易企业与生产厂商、经销商之间都会有大量的贸易往来，之间更会有更多更频繁的互动联系，通过电子商务来进行沟通联系不仅方便快捷，也可以省下一大笔的开支，而且电子商务的发展日趋成熟，平台将会提供更多的机会让茶叶企业得到更宽广的发展前景与上升空间，这对企业来说可以有下的提高企业的效益，增值创收，并打造品牌，利用品牌效应进一步的开拓市场。

[1]李静.农业产业集群的形成机制及社会效应研究——以安徽茶叶产业集群为例[D].浙江大学,2014:12.

[2]吴自爱,王剑程.基于SaaS的茶叶企业信息化平台建设——以安徽国润茶业有限公司为例[J].池州学院学报,2014,28(3):28-30.