论传统茶文化和礼仪文化的融合与共生

齐文东

（三亚学院，海南三亚 572022）

我国是礼仪之邦，以崇尚道德而名扬世界。礼仪起源周公制礼，经历几千年的发展与沉淀，东方文化之间的碰撞与交融，为礼仪赋予了新内容、新内涵，逐渐发展成为现代礼仪文化，是群众言行举止的道德规范与行为准则，而且已经渗透到每一个角落，承载的是中华文化，传递的是世界精神。而作为我国传统文化的瑰宝——茶文化，基于茶叶种植、生产等综合能力的提高，品茶成为社会群众的一种重要生活习性。对此，研究传统茶文化与礼仪文化的融合与共生，对我国社会发展起着推进作用。

1 我国传统茶文化的内涵与价值

茶文化作为我国传统文化的精华，深入把握茶文化的内涵与价值尤为重要。结合传统茶文化的发展历程予以体系化解读，传统茶文化的内涵是多层的，是由茶物质文化至茶精神文化的渗透、融合与升华，文化内涵比较丰富与完善。第一，传统茶文化的根基是以茶叶的种植与生产作为核心的物质文化。茶叶是一种自然植物，我国茶叶种植有着数千年历史，经历漫长的茶叶种植发展史，已经形成丰富的茶叶品种。伴随着茶叶研究工作的深入、成熟，以茶叶作为重要元素的茶学已经形成学科，而且是独立的一门学科，关于茶学知识的研究，有利于从更深层次认知茶文化内的物质元素，特别是融入现代化学、营养学等知识与内容之后，茶文化体系的总体品质得以大幅度升华，价值与作业也变得越来越突出。第二，传统茶文化元素包含着采茶、制茶以及品茶作为创作素材的茶文化艺术体系，蕴含的内容也更加的多样、多元，如以茶作为创作元素的文学作品、诗歌作品，还有以茶作为创作元素的歌舞、绘画艺术以及陶瓷艺术等。解读茶文化艺术体系可发现，我国传统茶文化不再单纯是一种文化，也是一种文明，对我国社会的发展与进步起着举足轻重的价值、作用。认知传统茶文化艺术体系的重点就是茶文化内涵的把握，以及创作者解读与认知茶文化时融入的思想与情感等。第三，传统茶文化也蕴含着品茶过程中所产生的茶道精神、茶礼规范等，而这也是茶文化的精神内核，也是我国传统茶文化凌驾于其他文化体系之上的突出标志。品茶是一种生活方式，也是一种礼仪规范，为能更好的品茶，需要兼具精湛的茶艺、轻松的心态、良好的心理素质以及道德规范。例如品茶的过程中，必须有着主客之分，合理把握待客之道等。而这些皆是传统茶文化的精神核心。随着社会的高速发展，群众的心态越发的浮躁，面对生活、工作中的负担与矛盾等，很难用平和的心态去应对。基于此，合理的引入茶文化要素，借助茶文化修复群众浮躁的心态，毫无疑问是最有效的一种媒介。

2 我国礼仪文化的内涵与发展

我国作为礼仪之邦，古代礼仪的影响范围就比较广泛，可以说渗透到生活、工作的每个角落，促进了人与人、社会、自然之间的友好、和谐共处。“礼仪”本质上是为了维护社会发展秩序，人类需要共同遵守的一种行为规范，不仅有着外在体现（人类的行为方式，比如礼貌、礼节等），还有这内在更深层次的体现（人类的精神内涵，比如道德修养等）。我国古代时期的礼仪是分开的，“礼”与“仪”是不同的两种概念，“礼”有着制度、规则之意，而“仪”则属于一种表现方式，是“礼”的一种内容或者是一种规定，是基于“礼”之上而衍生的一套完善的制度。自古代之时，礼仪就存有广义、狭义之分。基于广义视角之下，礼仪涉及的范围十分广泛，上至国家朝政法规以及典章制度等，下至生活、工作方式、为人品德等，渗透到每一个角落。而基于狭义视角之下，礼仪指的是人和人间的交往行为准则与规范。我国自古就有“五礼”之说，五礼的内容十分广泛，某种程度上可以认为是无所不包，上至国家军政之大事、下至百姓生活之小事，皆包含于礼仪之内，而这也直接体现出我国古代对于礼仪及其文化的高度重视。

我国封建社会有着数千年的发展历史，而礼仪文化也慢慢的发展与变化，阶级统治者迫于统治社会的基本诉求，把传统礼仪进行制度化，衍生出新的礼制。而礼制是基于礼仪前提下的发展，对社会群众的生活与生产带来了巨大影响，礼制内容涉及也越来越广，乃至无所不包，进行总结性概括如下：修身养性、治国养家、平天下，而这些内容和礼仪文化紧密相连，重要的是礼仪文化朝向积极方向努力发展。但也需要注意一点，封建社会背景下的礼制仅仅是为满足当时社会发展需求，融入了宗族制度与贵贱等级关系，所以极具封建社会等级色彩，是极其不合理的。比如“存天理、灭人欲”桎梏着社会群众思想，使群众的人格变得扭曲，甚至还会扼杀鲜活生命。也有一些礼仪比较繁琐，需要一丝不苟的根据礼仪流程，且不可出现一点一滴的差错。如此吹毛求疵、连篇累牍的礼制直接影响着社会群体的正常生活、生产，甚至桎梏着群众的自由。基于此，也造就了群众关于封建社会礼仪的批判，不管是新中国的五四运动、新文化运动，以及文化大革命的“破四旧”，把矛头直指封建社会的礼制。但受此影响，一些群众对礼仪文化产生了偏见，以为礼仪是封建社会思想下的残余，从而忽略礼仪文化。

目前，关于传统礼仪文化认知的回归，对待传统礼仪文化变得更理性，也越来越具有科学精神，深挖我国传统文化，特别是礼仪文化的核心与精髓，对社会发展进程起着积极作用。基于我国社会主义核心价值体系构建背景下，传统礼仪文化的作用与价值重若磐石。

3 传统茶文化与礼仪文化之间的契合点以及共生机制

3.1 茶文化与礼仪文化之间的契合点分析

文化是一种理念，也是一种思想内涵，特别是我国社会发展越来越快、越来越成熟的今天，不管是礼仪元素，或者是传统茶文化体系蕴含的文化元素，已经渗透到每一个角落，影响也越发重要。不管是礼仪文化理念，或者是礼仪文化体系的发展与体现，于今天取得了巨大深化与发展。基于我国社会总体发展情况之下，社会发展过程中的有关理念、想法、思维内涵等，都已经融入茶文化体系内。而我国礼仪文化是传统文化体系中最为重要的元素内容之一，慢慢地也摸索出与传统茶文化体系有机融合的契合点。分析传统茶文化和礼仪文化间的契合点，能够发现茶文化蕴含着许多礼仪文化元素，比如传统茶文化提倡的理念与精神等，是礼仪文化的直接诠释与体现。

我国传统茶文化体系与礼仪文化之间的融合，两种文化融合的过程之中，既可以有效检验文化体系的内涵与价值，而且也利于思想内涵的进一步深化与发展。我国社会发展进程之中，礼仪文化与传统茶文化对群众、社会、国家的影响力越发的突出，应该说深挖传统茶文化与礼仪文化对社会的发展有着重大助力，可以为社会群众的思想内涵、思维发展提供直接帮助。传统茶文化体系和礼仪文化间的渗透、融合，为我国文化体系的发展夯实了基础、补足动力。此外，传统茶文化也是我国传统文化机制内最为重要的元素内容之一。茶文化和礼仪文化之间的协调发展，是我国传统文化机制成熟发展的直接体现，也是多元文化机制发展的一种态势。深入认知、解读礼仪文化的内涵与价值，研究、摸索与传统文化体系的契合点，是我国传统文化体系的弘扬与传承的前提，也是两种文化间借助融合而衍生出新的文化形态，即茶道与茶礼，促进我国文化体系之间的互为提升、互为发展。

3.2 基于多元文化时代下传统茶文化与礼仪文化的共生机制

随着文化交流机制的发展与成熟，各种文化体系间实现了巧妙、有机的融合。而为能促进我国传统茶文化体系与礼仪文化之间的融合、共生，则需要摸索出两种文化之间存有的契合点，把茶文化元素、礼仪文化元素的内涵、价值进行融合。深入解读传统礼仪文化内涵与价值以及表现，能够发现传统茶文化和礼仪文化间具有共性，而这也是我国各种文化机制之间的有机融合的有力支撑。传统茶文化、礼仪文化的不同文化元素间的有机融合、共生，是我国传统文化机制发展的重要态势。传统茶文化、礼仪文化的共生解读，基于客观视角之下，就是两者文化传承、发展时寻找最适、最有效的平台与渠道，以为社会群体了解、认知文化元素提供更多的载体。同时，也有利于深化文化元素之间融合的促进作用。茶文化的生成、发展绝非是凭空而来的，是我国社会进程发展的必然结果。我国茶文化思想兼具着包容性与创新性。其中包容性是指查问换体系之内可以允许其他不同文化元素的融合与渗透；而创新性本质上是借助各种文化元素的渗透，实现相应的升级与改造，从而促进茶文化体系的创新性发展。

目前，基于多元文化时代背景下，西方文化对我国传统文化造成了巨大冲击，影响也越来越深远，为能保留、深化我国传统文化的竞争力与影响力，就必须研发最适合的多元文化机制，透过文化内涵、文化元素的完善与丰富，加深我国传统文化机制的影响力与创造力。我国作为茶文化的发祥地，历经数千年的历史长河洗礼而经久不衰，其根本性原因就是传统茶文化内容、内涵的融合与创新，同时借助品茶等艺术性社会类活动实现传播。因此，传统茶文化与传统礼仪文化之间的融合、共生时，必须要深刻的认知两者文化之间的融合价值与意义。

礼仪作为我国传统民族文化体系内最为重要文化元素内容之一，其提倡的是彼此尊重、敬老尊贤等，与我国的传统文化精髓恰好是一脉相承，但对于传统的茶文化体系来说，这不仅是整个传统文化的精髓，也是礼仪与文化的实际融合，茶道与茶道的发展，而这种元素经过不断的发展，也很有价值的使用和继承。

4 结语

传统茶文化是我国文化机制的核心与精髓，伴随着社会进程的发展与成熟，茶文化与不同文化之间实现了融合与共生，例如我国传统茶文化与西方文化的融合，茶文化与礼仪文化的融合、共生等，不仅是我国文化机制成熟发展的体现，也意味着多元文化时代的降临。基于此，我国多元文化机制之下，传统茶文化与礼仪文化之间的融合、共生价值越发重要。