绿色畜牧养殖技术推广探究

2018-01-19杨正军湖北省恩施市舞阳坝畜牧兽医服务中心445000

中国畜禽种业 2018年2期

杨正军（湖北省恩施市舞阳坝畜牧兽医服务中心 445000）

当前，人们对绿色食品的需求越来越高，为迎合市场需求，恩施市将绿色畜牧养殖技术引入养殖业中，不断提高肉类和蛋类的食品质量，满足人们日益增长的绿色食物需求，有利于促进社会和谐。

1 做好绿色畜牧养殖的宣传工作

做好绿色畜牧养殖技术宣传工作可以让更多的养殖户了解这种新型技术，使其从根本上懂得绿色畜牧养殖对于自身价值，从而转变传统畜牧养殖理念，将新技术应用到养殖工作中，提高畜牧产品品质。可以利用广告和电视媒体等传播媒介，通过报刊、电视等群众常用的信息化渠道进行宣传工作，从侧面让养殖户得知畜牧养殖业发展现状，从而使绿色畜牧养殖深入人心，经过各种传播途径让养殖户或者养殖企业将新技术引入到生产中[1]。利用电视、报刊等官方媒介起到更好的说服力，这也是促进绿色畜牧养殖技术落到实处的有效方法。

如在新时期，信息传播途径有了新变化，人们除了可以通过报刊、电视等手段获取信息之外，还可以使用更为便捷的智能手机查询和获取信息。因此，可以利用这一现代化手段，建设官方微信公众号，设置 “绿色畜牧养殖技术”专栏，广大养殖户可以利用这种方法了解最新技术，从而扩大知识面，不仅有助于开拓养殖户视野，而且对于推广绿色畜牧养殖技术起到积极作用。

2 加强对养殖场的管理

大型养殖场其实就是一个企业，而企业正常运转离不开完善的管理体系。养殖场也是如此，只有加强对养殖场的管理和控制，才能使绿色畜牧养殖推广工作得以顺利开展。在严密制度下可以使养殖企业和养殖人员严格遵守制度，为畜禽创造良好的卫生环境，同时为绿色畜牧养殖的推广提供制度保障。

如养殖场可以结合自己的规模大小、员工人数等因素，制定符合自己实际情况的安全养殖制度，并设计相应的工作流程，以此来规范养殖人员的行为，使其严格按照操作流程进行工作，让动物在标准化养殖模式中健康成长。与此同时也要加强对农牧业污染的管理，制定相应的防治制度，警告对环境造成严重破坏的养殖企业，污染严重时可以进行必要罚款，起到警示作用，让养殖企业合理规划，减少对环境污染和生态破坏[2]。

3 提高养殖人员的专业技术

养殖人员是养殖企业中的直接动力，在其中扮演非常重要的角色。如果养殖人员素质不高、没有正确的养殖观念，在畜牧养殖过程中会滥用职权，更不会按照操作流程工作，不仅对养殖动物的生长不利，而且会影响到企业经济效益。因此，必须要正视这一问题，在实际工作中，一定要注重养殖人员的培训教育工作，加强对养殖人员的专业技术教育。养殖人员经过培训教育，不仅可以掌握专业的养殖技术，使养殖人员的素质得以提升，从而转变原来的养殖思想，将绿色畜牧养殖技术落实到基层工作中，同时确保肉类质量和安全性，有利于消费者的身体健康。