家庭可移动草莓立体架式栽培技术

特约编辑：艾 华

【导读】您也许想过，足不出户就能够观赏、采摘、品尝到自己亲手种植的草莓，是不是苦于自家阳台空间有限而作罢呢？本文作者利用城市园林修剪废弃物为原料，设计了一种模块式的草莓立体栽培架，给您带来庭院劳作的快乐体验。

随着生活水平的提高，不少人希望利用家庭有限的空间种植观赏性和食用性兼具的园艺作物，这为家庭立体式无土栽培创造了广阔的市场空间。草莓叶绿果红，味美鲜香，生产周期短，是庭院立体架式无土栽培的首选。传统的草莓立体架式无土栽培架式庞大，安装固定，不便拆卸，基质也多采用泥炭等国家禁止规模开采的天然资源，生产成本和技术要求高，不适合家庭种植。因此，设计适合家庭立体栽培的装置，寻找生态廉价的栽培基质，具有重要的现实意义。

1 栽培架式设计

栽培架采用不锈钢材料组装成“人”字形，下口跨度1.4 m，高1.5 m。共4层，每层间隔35.0 cm。种植槽采用PVC材料制作，种植槽呈倒梯形，槽上口20.0 cm宽，下口16.0 cm。底部设有排水凹槽。槽底垫无纺布，可防止种植槽中水分过度积累而导致基质随水分流失，利于草莓根系生长。两侧各有一块挡板，各有一个排水孔。

2 基质准备

将树枝、树叶等园林废弃物进行粉碎，过2.0 mm筛，加入适量油饼、尿素、EM菌，保持一定湿度，充分堆沤发酵至无异味，即为木屑基质。草莓栽培基质配制，木屑∶椰糠∶泥炭∶珍珠岩=1∶1∶2∶1。

3 品种选择

选用果形优美、植株产量较高、病虫害较少的“甜查理”草莓品种。选取根茎粗1.0 cm以上，至少4片叶的健壮植株。

4 种苗定植

定植前，种苗先用多菌灵700倍液进行消毒杀菌处理；剪除老叶、病叶及匍匐茎，减掉过多的根系。每槽定植2行，株距15 cm，每槽定植16株。注意将草莓弓背朝向定植槽外侧，以便采摘，做到深不埋心、浅不露根。两行种苗交错排列，呈丁字形。压实苗根部，浇足定根水。

5日常管理

肥水管理。冬季大约一周浇灌一次营养液（山崎配方），夏季生长旺盛时4天左右浇灌一次，每次每株150~200 mL。在补充营养液时，注意将营养液浇灌到根部四周，不要浇到草莓幼嫩的生长点上，防止生长点被“烧坏”。

温湿度管理。萌芽期温度，白天控制在15~20℃，晚上8~10℃；开花期，白天20~25℃，晚上10℃左右；果实生长期，白天温度15~25℃，晚上8℃左右。最高温度不宜超过30℃，温度过高时注意通风降温。湿度保持在60%左右，可通过灌溉来控制。

光照管理。在冬季、阴天光照不足或光照时间较短时，可利用红蓝光源的LED灯进行人工补光，采用定时器控制，早上 2 h（6:00—8:00），傍晚补光 2 h（17:00—19:00），以满足草莓正常生长发育的需要。

病虫害防治。在草莓开花之前每周进行一次药物防治。控制湿度在70%以下，注意通风 。发生轻度灰霉病、白粉病时，可用木霉素15 kg/hm2，混合氨基酸肥料750 kg/hm2进行喷施。灰霉病防治可用50%速克灵800倍液和50%啶酰菌胺800倍液喷施。白粉病防治可用25%粉锈宁可湿性粉剂3 000~4 000倍液，或70%甲基托布津1 000倍液，或30%特富灵5 000倍液喷施。以上药剂视病情每隔7~10天喷施一次。对于白粉虱和蚜虫等害虫采用悬挂黄板的方法进行诱杀。

植株管理。及时摘除匍匐茎、老叶、病叶，疏花、疏果等以减少养分消耗。一般每株保持7~9片叶即可，每花枝保留5~7个果左右，级序过低的花应疏除。

花果管理。花期用毛笔蘸取花粉涂抹于雌蕊柱头，进行人工辅助授粉。结果期应保持湿度在60%左右，必要时使用无纺布等将果实与基质隔开防止烂果。

果实采收。草莓可多次收获，采果时应注意避免损伤植株，影响后续产量。