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请将绿色带回家

2018-01-18

甘肃农业 2018年5期
关键词:兴农节省绿色食品

记得还小的时候,祖父和父母在工厂里做工,祖母一个人操办家事,那时候我还小,他们也还年轻。祖父和祖母是真实的过过苦日子的人,父亲对我说,在他们还小的时候,家里的生活非常艰苦,过年的时候没有肉吃,祖母就用粮票换上些顶肥的肉,用铁锅煎出油,兑着盐,抹在窝头上吃,一家人吃得津津有味。我问,那能好吃么。父亲说,有肉味儿。那时候哪像你们现在这么幸福,想吃什么都有。因此,祖父母节省的习惯好像是与生俱来的一样。即便是后来生活条件好了,也常能见到祖母买些打折的蔬菜水果,她将其中新鲜的、还没有腐坏的给家人食用,而自己就偷偷吃些快要腐烂的食品。后来,等我有了工作,常常买健康、生态、绿色的食品回家,带有绿色食品标志的鸡蛋、野菜等农副产品,却也总是惹得祖父不高兴,他常说,这多贵,浪费钱。父亲常说,老一辈的人啊,都是受过苦的,节省的观念已经深入骨髓了。

从童年时,祖母吃腐烂的水果,成长后祖父对于所谓“高价”的绿色食品的偏见,我常常在想,有多少家庭都是这样的?他们对于“食品”的要求为什么还止步于温饱的状态?不是因为生活水平,而更多的是他们植根于脑海中的所谓“节省”的观念。

相关部门对于绿色食品做出的努力和监管不够吗?足够了;专注于绿色食品生产的企业少吗?不少;真正优质的绿色食品少吗?不少。而作为我们长辈的农副产品的消费者们所购买的绿色食品多吗?好像也不多。因此,我们现在做的不仅是提高绿色食品的质量,在提升绿色食品的知名度和美誉度上也要做出努力,如何让绿色食品深入人心?如何让绿色发展理念广为传播?如何扩大绿色食品的品牌效应?怎样让绿色食品品牌家喻户晓?

针对这些问题,我省绿色食品办公室根据中央1号文件、全国质量兴农工作会议和全省农业工作会议的精神,紧紧围绕“农业质量年”这个主题,在坚持质量第一的基础上,大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,制定出一套行之有效的推广办法。从加强农产品品牌培育,着力从“树起来”上下功夫,到强化宣传引导,着力从“讲出来”上下功夫等几个方面加大绿色食品宣传力度;从加强科普宣传,树立消费信心,到大力推动诚信体系建设,进一步加强我省名优特鲜绿色农产品的品牌塑造,树立我省农产品安全优质放心的形象。

我相信,在未来的日子里,我的祖父会成为绿色食品的主要消费者,真正生态、健康、绿色、优质的农产品不会被埋没。如果您深爱您的家人,就请将绿色健康带回家。

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