影响鸡产蛋率因素

王久余 王耀民

（辽宁省凌源市城郊动物卫生监督所122500）

产蛋率是评价蛋鸡生产性能的重要指标之一，临床生产过程中有很多因素会对产蛋率造成影响，这些因素大多是人为可控的，笔者借此文进行如下总结，希望对大家有所帮助。

1 疾病因素

疾病因素是影响产蛋率的最重要因素之一，常见能造成生殖系统病变的疾病有禽流感、传染性支气管炎、减蛋综合征、脑脊髓炎、鸡传染性鼻炎和大肠杆菌病等。这些病原有的可直接作用于生殖系统，造成产蛋性能下降，有的是作用于其他器官造成鸡产蛋行为失调，从而影响产蛋率。除了传染性疾病外，其他非传染性疾病也能影响产蛋，如关节炎可影响鸡采食和饮水，从而引发营养摄入不足而影响产蛋，非传染性因素通常是个例，对整体产蛋率影响较小。

2 营养因素

营养因素是影响鸡产蛋率的重要因素，影响阶段主要是产蛋前期和产蛋期。产蛋前期一般为120d前，营养物质被吸收后主要用来促进机体的生长和发育，特别是生殖系统的发育，如果营养供应不足，卵巢、输卵管、子宫等鸡蛋形成的重要组织器官发育不达标，后期影响产蛋。产蛋期通常在150d之后，产蛋率逐渐超过50%，此时机体需要大量营养供给，尤其是蛋白质、脂类和钙磷矿物质，如果摄入不足或饲料中各营养成分配比不平衡，会造成产蛋率明显下降。

3 应激因素

应激因素常见的有频繁更换饲养员或饲料、光照不规律、温湿度变化大、偶发性的声音刺激和突发的惊群事件等，频繁更换饲养员或饲料配方工艺可造成饲喂不规律，影响鸡群采食；而光照如果不达标容易导致激素分泌不平衡，从而引发产蛋不规律；温湿度变化过大会造成机体代谢波动过大，甚至引发流行性感冒等疾病，从而影响产蛋性能；偶发性的声音刺激或其他惊群性事件可引发鸡情绪不稳定，如鸡场离公路、铁路过近，车辆声音影响鸡休息，产蛋率会不稳定，软壳单、畸形蛋比例会升高，突发性的鞭炮声可引发惊群，造成破蛋比例增加，产蛋率一周之内难以恢复，有时还会发生伤鸡的情况。

4 药物因素

药物引发的产蛋率下降主要发生在小型养殖户，原因有两个方面，一是养殖户大多非科班出身，对基本用药知识不了解，滥用兽药，以致于对机体造成损害，正所谓 “是药三分毒”，有些药物的毒副作用能造成组织器官不可逆的器质性损伤，最后影响产蛋。二是小型养殖户不像大养殖集团有专门的兽药伪劣鉴定部门，他们对市场购买的兽药产品真假难辨，含违禁成分、含量不达标、标称名称和实际成分不一致、使用方法不规范等情况很多，最终造成鸡群药物性产蛋率下降。建议广大小型养殖场经常参加兽药知识培训，从正规途径购买兽药，对包装上标明的二维码进行识别，对官方通报的黑名单企业产品不予选择。

5 霉菌中毒

霉菌中毒通常发生在高温高湿的夏季，霉菌来源主要有以下两个方面，一是玉米原料不合格，尤其是水分和霉变率项，而饲料厂为了经济利益赶订单，生产出不合格产品造成用户受害。二是饲料生产出来时合格，但在后期存放过程中，由于储存环境阴暗潮湿，通风不良，造成霉菌大量繁殖，霉菌毒素超标。霉菌毒素主要包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲毒素、T-2毒素、呕吐毒素等，对机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等产生危害。当组织器官损伤到一定程度时，必然对机体的生理平衡及代谢造成影响，最终影响产蛋。

6 讨论

除了上述因素外，养殖生产过程中还有很多其他因素影响产蛋率，这需要技术人员用心观察和分析。建议常发生本病的养殖户走出去，多和行业人士和有经验的养殖技术人员交流，不断提升自己，避免出现 “只顾低头走路，不抬头看天”的情况，自我封闭只会越来越落后，根本养不好鸡。另外，建议多学习统计学方面的知识，以便对鸡群的产蛋性能有科学的判断。