晋谷29号谷子高产栽培技术

白绪平 魏艳平

（1.陕西省佳县店镇区域农业技术推广站，陕西 佳县 719299；2.陕西省佳县种子管理站，陕西 佳县 719299）

1 品种来源、特性和产量表现

晋谷29号是用晋谷21号为母本，晋谷20为父本，经多代连续选择定向培育而成。该品种株高130cm，主穗长21cm，单穗粒重15.2～19.0g，出谷率75%～80%，穗长筒形，短刚毛，籽粒白色，米黄色，谷粒小，圆形，全生育期120d，属中晚熟品种，抗旱，抗倒伏，高产、品质优。2012—2014年经佳县种子管理站区域试验，3a平均产量278.6kg，比对照汾选3号增产5.6%，2014年生产试验，平均单产283.3kg/667m2，比当地对照品种增产8.5%。

2 田间栽培技术

2.1 播前耕作技术

2.1.1 地块选择、整地

谷子种植地块最好选择前茬豆类、薯类、玉米、高粱等为茬口。前茬作物收获后，及时深翻，耕深20cm以上并靶平，起到疏松土壤，增强保水能力，利于谷子根系下扎，使植株生长健壮，从而提高产量。次年土壤解冻后，深除草次，平整地块，压紧地表，保证播种时没有杂草，播种深浅一致，保证苗齐苗壮。

2.1.2 施足底肥

底肥主要以农家肥为主，少施氮磷肥。在秋季翻地前将农家肥2500～3000kg和氮磷肥一次性施入，再做深翻，防止烧苗，施肥深度15～25cm效果为佳。来保墒增肥。

2.1.3 种子处理

播前将种子用包衣剂包衣加工后晾晒干，能提高发芽率，起到壮苗作用，防治地下害虫和各种病害的侵染。

2.1.4 实时播种

经试验，佳县黄土高原播种期一般在5月上旬地温达到10℃左右时实时播种；确保谷子有效生长季节，保证产量和米质效果。

2.1.5 播种方法及每667m2播种量

陕北谷子播种一般采用微耕机开沟或人工挖穴点播，人工压穴的方法，人工点播能减少需种量和间苗、定苗的人工工时，人工压穴可防止水分散失，有利于种子水分的吸入和发芽，保全苗。播种深度一般在3cm,株距20～24cm，行距 28～30cm，用种 0.75～1kg/667m2。

2.2 田间管理技术

2.2.1 间苗和定苗

间苗的迟早与产量的高低有直接的关系，及早间苗是增加产量的重要措施，间苗一般在4～5叶时先将谷苗梳稀，株数一般为计划株数的2～3倍，7～8叶时再进行定苗，留苗20000～25000株/667m2，地膜种植可适当增加密度，来提高单产量。

2.2.2 中耕除草

谷子在生长期间，中耕除草一般3～4次，但要遵循头遍浅，二遍深，三四遍不伤根的原则。第1次结合间苗浅中耕；第2次结合定苗深中耕，在谷子拔节期到吐穗期阶段，结合轻垄，追肥并深锄，挖尽谷地杂草，给谷子根部垄土，确保谷子根部水分；第3次在孕穗初期中耕浅除草培土1次，保墒抗倒伏；第4次在谷子孕穗中后期，浅锄1次，只锄杂草，不深挖，不伤根，根部培土，达到保墒效果。

2.2.3 适时追肥

谷子拔节期到抽穗期需养分量大，要适时追肥，追肥宜早不宜晚，肥料以氮肥为主，陕北谷子一般在山旱地种植，要结合雨水情况，一般在定苗期有雨水时及时追肥，但要坚持“湿、少”的原则，也就是根据情况适量追肥；追肥坚持“小、适时”的原则，小就是谷苗不能太大，适时就是结合谷子生长情况，在灌浆期，结合雨水适时适量追肥1次。保障谷子的饱满度和品质。

2.2.4 后期管理

谷子抽穗以后既怕旱又怕涝，应注意防旱保持地面湿润，大雨过后注意排涝，生育后期应控制氮肥的施入，防止茎叶疯长和贪青晚熟，同时谨防谷子倒伏。

3 病害防治

谷子主要病害为白发病、黑穗病、锈病。主要防治措施有农业防治、化学防治。采用农业防治时，防治原则以农业防治为主，化学防治为辅。合理轮作是防治病害的有效措施之一，应与豆类、薯类等作物轮作。要及时、连续、整株、连年在病株卵孢子散落前拔除病株，并将病株带出田外集中销毁方能奏效。采用化学防治措施时，对于白发病，用35%甲霜灵拌种剂或50%甲霜铜可湿性粉剂拌种，拌后应立即播种。对于黑穗病，可用35%甲霜灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂均匀拌种。对于谷子锈病，锈病是谷子比较严重的病害。谷子抽穗后的灌浆期，在叶片两面，特别是背面散生大量红褐色、圆形或椭圆形的斑点，还可散出黄褐色粉状孢子，像铁锈一样，这是锈病的典型症状，发生严重时可使叶片枯死。防治时可以选用抗病品种是最经济、最有效的措施；清除田间病残体，降低田间湿度；当病叶率达1%～5%时，可用15%的三唑酮可湿性粉剂600倍液进行第1次喷药，隔7～10d后酌情进行第2次喷药。

谷子蜡熟末期或完熟初期应及时收获，防止大风和鸟类危害。