西双版纳糯玉米高产栽培技术

李智海 梁 斌 李锐群

（西双版纳职业技术学院，云南 景洪 666100）

糯玉米因其特有的香、糯、甜风味和营养,以及蒸煮食用方便、生产周期短、投资少、见效快、经济效益高等特点,深受农业生产者和消费者的欢迎,种植面积不断扩大。随着人们生活水平的不断提高和市场经济的快速发展,糯玉米的生产及产业化开发具有广阔的市场发展前景。近年来，西双版纳州外引入的糯玉米品种不断增多，作者参与西双版纳州种子管理站与四川农业大学合作，以西双版纳独特优异小糯玉米资源为依托，开展符合市场需求及深加工标准要求的小糯玉米新品种选育。经过多年的努力，糯玉米新品种的选育取得新突破，成功选育出高产优质糯玉米新品种小糯2号、小糯3号，并进行了一系列的高产栽培技术研究，摸索出了一套适宜当地的最佳高产栽培模式，供大面积生产上应用。

1 品种选择

选择通过云南省或国家审定，具有抗性强、品质优、产量高等特点的杂交糯玉米品种。种子要求净度不低于99.0%,发芽率不低于85%,含水量不高于13.0%的精选种子。如小糯2号、小糯3号等品种，也可根据加工企业需求选用指定品种。

2 种植地选择

选择地势平缓，肥力较好的田块；保证有一定隔离措施。与其它玉米品种保持300m以上的空间距离；与其它玉米品种错期播种20d以上。在1个地方1个生产季节最好种1一个品种。要能够旱灌雨排。

3 播种节令

在西双版纳低热坝区的光热资源小糯玉米可周年生产，勐海等中海拔地区可在2—8月份播种。结合灌溉条件、市场实际需求和加工能力综合考虑，糯玉米规模生产，要科学地确定和有效地调节播种期。糯玉米播种期的确定，既要考虑天气与设施条件，还要注重调节鲜穗采收上市时期，做到分期分批次播种，均衡上市。

4 高产栽培技术环节

4.1 深耕整地

一般耕翻深度25～30cm，进行2次以上的犁耙，使土壤达到充分的松散，有利于整地和提高出苗率。

4.2 重施底肥和整厢

土地耙平后每667m2施用磷肥25kg和复合肥30kg作底肥。1.2m间距开沟整厢，沟宽35～40cm，厢面宽80～85cm。用地膜盖厢，盖膜前喷施除草剂。进入雨季后要理高厢，开好排水沟，沟深在30cm以上，防止因涝导致玉米生长不良。前季糯玉米收获后，可应用免耕栽培方式，后季不需要再犁耙、整厢、施底肥和盖膜等工序，利用头季的厢面和地膜种植栽培，可再用1～2季。

4.3 打穴与播种

做好厢后打穴点播，每厢种两行，株距30cm，行距40～50cm，穴留双株，每穴点2粒，播深3～4cm，点播，穴内种子要分开3～4cm，盖种土厚2～3cm。可用腐熟的农家肥拌细土盖种；雨季播种可用细砂盖种。出苗后3～4叶定苗，每穴留1～2株， 4500～5000株/667m2左右。

5 田间管理

5.1 间苗补苗

玉米播种后1周开始出苗，如发现有缺苗现象，应立即补苗或带土移栽。三叶期定苗，每穴留1～2株。

5.2 追肥

在4～5片叶（拔节期）每667m2用尿素5kg或复合肥5kg兑水浇于根部；10～11叶左右（大喇叭口期，雄穗抽出前约10d）用尿素10kg加复合肥10kg打穴深施，用土覆盖，防止养份流失，同时结合施肥进行中耕培土。

5.3 水分管理

适时合理灌水是玉米增产的关键。根据墒情，在干旱情况下，一般灌溉2～3次。即苗期、大喇叭口期、灌浆初期各1次。夏季要注意排涝，可结合除草和培土，清理厢沟，防止田间积水。

5.4 及时防除病虫草害

采取综合防治措施 ，以农业防治为基础，生物和物理防治为重点，辅助于化学防治。

6 适时采收及加工

适时采收是保证鲜食糯玉米品质的关键。糯玉米鲜穗采收应在授粉后20～25d，以籽粒饱满有浆收获为宜，此时风味佳，适口性好，是最佳采收期。采收后24h内上市加工或青贮。一般清早或傍晚采收为佳。

[1]何斌,纪梅梅,赵瑛.糯玉米特征特性及栽培技术[J].现代农业科技,2010(13).

[2]杨春英.糯玉米高产栽培技术[J].现代农业科技,2010(15).