大白菜种植技术

2018-01-18刘金玺

现代农村科技 2018年5期

关键词：结球定苗间苗

刘金玺

（阜平县农业局河北阜平 073200）

1 种子处理方法

1.1 晾晒。播种前将种子晾晒2～3 d，每天2～3 h，晒后放在阴凉处散热，可以防治病虫害，提高长期贮藏后种子的活力。

1.2 药剂拌种。用多菌灵拌种，或采用种子重量0.2%的70%DTM可湿性粉剂拌种防治软腐病。

2 整地理墒

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，提倡粮菜轮作、水旱轮作。前作收后及时翻犁晒垡，耙细，清除杂草，平整土地，在连作地或多发病的地区可用70%敌克松粉剂与20倍干细土、部分杀虫剂(如乐斯本、敌杀死等)混合均匀，撒在播种穴内。整地要深耕20～27 cm，炕地10～15 d，土地要敲碎整平。

3 适时播种

早熟品种一般在8月上、中旬播种，中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。一般采用直播。直播以条播为主，点播为辅。直播每亩用种量200 g左右。育苗移植者，每栽1亩大田需苗床5～6厘地，多用撒播的方法，用种量75～100 g。直播的播后每亩用2 000～2 500 kg腐熟人粪尿，并结合进行地面盖子。此后，每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润，3～4 d即可出苗。大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定，每亩苗2 000株以下。

4 田间管理

4.1 及时间苗和定苗。当幼苗长到2～3片真叶时，间去弱苗、病苗、杂苗，每塘留2～3株，当有4～5片真叶时结合第2次间苗，7～8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗和定苗时结合中耕除草，浅中耕，雨季应增加中耕次数，防止土壤板结。

4.2 追肥。一般应抓住莲座期和结球前的两次追肥重点。应以氮肥为主，并配施磷钾肥，或定期施人、畜、禽类稀肥。具体追肥措施是：第一次在定苗后每隔3～4 d追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量200～250 kg；第二次在莲座期亩应增加追施肥浓度，通常每隔5～7 d，追一次30%的腐熟人粪尿，每亩用量750～1 000 kg，加尿素20 kg；第三次是重点追肥期，增施钾肥，每亩可施50%的腐熟人粪1 500～2 000 kg，并开沟追施草木灰100 kg，或硫酸钾10～15 kg。或在结球中期喷施1∶250倍的磷酸二氢钾，增强植株抗性。

4.3 灌水和排水。苗期应轻浇勤泼保湿润，莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当炼苗，结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。采用早浇、晚浇，以降低地温，防止高温危害。要缓慢灌入，切忌满畦。秋季高温多雨，要注意雨后清沟，培土、排涝，及时排除沟内积水，以防沤根死苗和病菌的侵袭。

4.4 束叶和覆盖。晚熟品种小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。早熟品种不需要。