基于任务驱动的库存管理课程实践教学改革
2018-01-17解晓灵史晓霞
解晓灵 史晓霞
摘要:利用任务驱动教学法对库存管理课程进行教学改革,該课程教学对象包括物流管理、物流工程、采购管理等多专业的本科生,针对不同专业培养方案中对库存管理的实践能力要求,分别设置了侧重点与难度不同的VISIO仓储绘图、Excel库存控制计算等多个实践模块,并结合教学效果调查的问卷数据分析与学生反馈意见,改进课程教学设计与方案,旨在实现锻炼学生灵活应用库存管理课程所学解决实际问题的教学目的。
关键词:任务驱动;库存管理;实践教学
0 引言
库存管理是物流管理、物流工程、采购管理等多个物流类本科专业的核心课程,其中,物流工程专业在修订2016版本科培养方案的过程中,根据中国工程教育认证的要求,以提高毕业生就业的专业领域、职业特征以及应该具备的职业能力为目标,增加了包含理论课程的实践模块在内的实践实验类总课时比例。
因此,经过课程组讨论决定将原32学时的《库存管理》理论课改为48学时的《仓储管理与库存控制》理论与实践课,其中实践环节设置有16学时,根据各专业开课学期与其他课程的衔接性,设有VISIO仓储绘图,Excel库存控制计算等多个实验实践模块,本文举例介绍以上教改执行过程中的课程设计方案,并结合教学效果调查数据与学生反馈意见,进一步探讨未来的教改方向,希望本文介绍的相关教学经验对库存管理课程改革有一定的借鉴意义。
1 VISIO仓储绘图实践模块
1.1 实验目的与教学设计
物流类专业本科培养方案多设有工程制图类的必修或选修课程,学生一般具备一定的AUTO-CAD等专业软件的基础,然而在教学过程中发现仓储课与工程制图课,无严格意义上的先修后修关系,具体各专业开课的学期也不一致,两门课在授课内容上的前后衔接有一定的难度;另外,对于仓库功能布局或者储位设计这类属于方案设计层次的工程示意图,并没有充分发挥CAD这类软件适于绘制专业设计施工图纸的强大综合功能。
因此,本课程在讲授仓库功能布局和储位设计这两个理论知识点时,配套增加了4学时的visio绘图实践课程,通过收集多个教学班的反馈意见发现已取得了一定良好的教学效果。
选取Visio软件作为仓储绘图配套软件,主要原因在于:
(1)Visio软件是微软公司Office系列办公软件的组成部分之一,与Word文档编辑软件、PowerPoint演示文稿软件的兼容性较好,是学生们在大学高年级撰写论文,以及毕业后走入工作岗位后均会常用的基础办公软件。
(2) Visio软件的安装包较小,对电脑硬件如显卡、内存的要求低,适于安装在学生的个人电脑中,方便学生课下继续使用和学习。
(3) Visio软件设有“地图与平面设计图”模块,其中的“建筑设计图”包括有可定量设置尺寸的门窗、墙壁、仓库收发货区,以及叉车、货车、工作人员等资源,十分适于快速绘图仓储布局、储位设计等工程示意图,便于物流管理的设计方案比选和展示时使用。
(4) Visio软件还有流程图、思维导图、鱼骨图、基于地图的配送路线绘制等功能,同样能够满足仓储与库存管理课程其他授课模块的绘图需求,教师可以在课程报告和平时作业中,要求学生使用该软件完成相关绘图任务,提高课程教学实践中能力训练的连续性。
实践课4学时的具体时间安排如下:
(1)软件教学2学时:教师讲授Visio软件的基本功能(开始菜单基本功能:指针、矩形、直线、文本、线条、排列、位置、图层等),按照实验手册顺序绘制鱼骨图、流程图、思维导图和仓库平面图。
(2)仓储方案设计小组作业2学时:仓储部分理论课有仓储布局和储位设计的两个任务驱动类的小组大作业,作业是由企业真实案例改造而成,并没有唯一的标准答案,主要目的是锻炼学生通过团队合作,解决问题的能力。这2学时的上机课,就是在理论课以及大作业提出方案的后期,留给学生利用Visio绘图工具,高质量的展示设计方案的自主学习时间。
1.2 教学效果
任务驱动教学法是以任务为载体,学生通过完成某项任务获取知识与技能的一种开放探索式教学模式。在仓储布局和储位设计的小组作业中,采用的就是任务驱动教学法与案例教学法的深度融合。其中,任务驱动对教师教学设计的要求比较高,一定要精心的设计案例,把作业分解为一个个具体的任务,并重视过程管理,利用微信群以及课堂预留的实践自主学习时间,参与到学生们的探索学习之中。
例如仓储布局设计的大作业,案例中给出了某家电仓库面积、以及收货区、发货区、扫描区、以及各货物存储区的初始布局,并给出各货物未来的出库预测数据,要求学生完成仓储布局优化设计。对于缺少现场管理经验的学生来说,如果单纯布置一个布局设计的最终目标,作业将很难完成。因此,按照任务驱动教学法的要求,作业要一步步引导学生们分析业务现状,各功能区分区是否明确?界限是否明确?空间利用率如何?预测数据给出了出库次数,出库量,出库所需的搬运次数,这些因素对布局设计的影响程度如何确定?随着逐步明确这些问题的答案,教师需要进一步鼓励学生搜集PQRST系统布置法的相关资料,通过团队合作,举一反三,探索利用该方法提出几个可行方案,小组内对各方案的优劣给出评价。利用Visio可在大作业报告的技术路线图、影响因素鱼骨分析图、仓储布局示意图中灵活使用,不仅实现理论与实践相结合,同时综合锻炼了学生的解决问题能力。
通过收集该教学法以及绘图软件学习在两个班级的反馈意见发现:
当代大学生生活在虚拟游戏和电子设备普及的时代,接受和学习新软件的速度很快,具有较强的学习能力;也较为喜欢任务驱动教学法营造类似网络游戏中一步步通关,最终取得胜利的案例探索情境;学生们也非常感激教师能够利用微信等网络社交工具,形成的师生平等互动的学习环境,当然这需要教师投入大量的时间和精力。
较为意外的是,学生普遍最不满意的是研究小组采用“自由”组队的方式,希望教师以后能够指定分组,并指定组长,这样随机形成的小组,由于成员间不熟悉,避免了因为人情因素造成的工作量分配不公平等问题。深思学生们排斥小组作业的原因,一个学期近十门专业课包括结课报告和课内大作业,工作量和难度较大,反而导致学生们消极对待,在所谓的自由组队中,让某些核心成员包揽所有的工作量,又或者形成了抄袭的不良之风。可见,教改工作不是一门课程改革就足够的,需要系统梳理培养方案,探索课程间协同的、综合的大作业,避免低级重复的工作,充分调动学生们的积极性。
此外,软件教学过程中,为激发学生兴趣,本环节布置了一项课堂自选绘图作业,学生们可选取教室、宿舍,或其他熟悉的室内空间绘制平面布局图。学生们多选择自己最熟悉的宿舍,有深入研究Visio自带的桌椅、床铺、绿植等资源,高度还原真实布局的,也有天马行空地发挥想象力设计带有游泳池的高级宿舍。观察多个教学班的课堂气氛发现,自选绘图充分调动了学生的主观能动性,他们甚至下课后也愿意继续完成自己感兴趣的作品。通过完成自选作业建立的自信以及对该软件的认可,对后续开展仓储类绘图的帮助巨大。当然,教师还要注重过程管理,及时指点学生学习如何调整自带资源的参数(大小,角度,颜色),如何利用标尺、如何填写图例,如何利用网络搜索自学等。
2 Excel库存控制计算
库存控制计算包括库存计价、库存服务水平、再订货点计算、库存需求预测、仓库选址等多个课程重点与难点,在理论课学习和掌握基本原理和算法的基础上,借鉴相关Excel课程的教学设计经验,增加了8学时Excel上机课教授相关的数据分析、VBA编程。
2.1 教学设计
(1)多条件计数函数。
根据历史交货期的需求量,预测计算库存服务水平,是库存控制计算的一项重要内容,在理论课学生学习的是人工计数,在Excel课程上机课介绍了利用多条件计数函数countif和countifs,统计历史交货期单元格中的数量。
获得分段统计结果的基础上,可进一步设置5%、10%、20%、30%不同的缺货比例,从而确定95%、90%、80%、70%等不同库存服务水平下的平均安全库存量。
(2)数组公式。
再订货水平计算中,若已知交货期期数与每期使用速度的概率分布,可计算二者的联合概率分布,采用人工计数的工作量较大,因此在上机课中讲授数组公式,利用“Ctrl+Shift+Enter”组合键,实现自动批量计算。
(3)数据分析工具。
根据库存的历史数据预测未来的需求量,就需要用到Excel的数据分析工具,本课程主要介绍了指数平滑法、移动平均法、线性回归法的使用方法。
(4)VBA编程。
VBA是在Office软件中可二次开发的应用程序,由于学生们还没有相关编程基础,课程从简单的“数据+1”的程序段,以及实现“Hello VBA”的文本按钮、学号姓名的按钮制作,作为入门学习。在此基础上,讲授一个使用if嵌套语句进行成绩“优秀、合格、不合格”分类判断的案例,然后布置一个库存服务水平分类判断的作业,按照任务驱动教学法进行教学设计,鼓励学生举一反三,自主探索学习。
2.2 教学效果
通过统计教学效果调查问卷结果,得到如下结论。
(1)Excel上机模塊的学习与机考的最大难点是什么。
71.6%的学生认为VBA编程部分最难,13.6%的学生认为线性规划求解工具部分最难,4.9%的学生认为实现任务驱动教学法的自主学习、分解任务部分最难,另有9.9%的学生选择了其他选项,这部分学生认为课程进度快、理论课知识不够扎实、教室布局、题型多、课时不足是学习的瓶颈。
(2)Excel上机课与库存管理理论课内容结合联系是否紧密。
44.4%的学生认为上机课与理论课联系非常紧密,掌握了手算意外的上机算法,学有所得,27.2%的学生认为联系较为紧密,但是Excel上机课的难度还不够,希望多学一些算法,28.4%的学生认为联系一般,上机课课时不足,学习不够系统,0%的学生认为联系不紧密,对上机课也不敢兴趣。
可见,增设上机课的教改在试点班级已取得了一定效果,但是仍需进一步研究提高实践课与理论课的联系性,反复推敲修改上机实验内容,并利用任务驱动教学法、案例教学法等多种教学手段,改善教学效果。
参考文献
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