行业

福建：斥资发展百香果种植业

来源：食品产业网

近日，福建省财政厅、省农业厅安排2018果业与富硒农业发展资金共计人民币1500万元，支持当地特色现代农业平稳健康发展。其中，拟安排果业发展专项资金人民币850万元，用于百香果标准化（育苗）基地建设，重点推广1、2、3号百香果有新品种，满足2000亩以上百香果种植需要。

据悉，为推进福建百香果种植业健康有序发展，福建省财政厅、省农业厅拟支出850万元果业发展专项资金，用于百香果标准化（育苗）基地建设，包括育苗大棚、防虫网、苗床、灌溉设施、路沟渠、遮阳网等。重点推广百香果（1、2、3号）优新品种，使每个基地年育苗能力达到30万株以上，满足2000亩以上百香果种植需要。

另一方面，福建相关部门将安排富硒农业产业发展专项资金650万元，用于富硒农产品标准化生产基地建设（含基础设施等）、产地产品硒含量检测、采后商品化处理设施设备、宣传等支出。

湖北建成秦巴山区最全核桃种质资源圃

来源：食品产业网

资源收集是产业可持续发展的有力保障。近日，从湖北省林科院获悉，该院经济林所核桃研究团队历经三年跨省走访、收集，在湖北省襄阳市保康县建成秦巴山区迄今为止最全的核桃种质资源库。

据了解，该团队自2014年开始，在保康县城关镇堰塘村营建核桃种质资源收集圃。其间，研究人员相继走访四川、陕西、重庆和省内核桃主产区，先后搜集到文玩核桃、长山核桃、杂种核桃等，共125份优良种质、品种、砧木资源，极大丰富了湖北省核桃资源。其中，果材兼用核桃、红仁核桃、鲜食核桃、串状核桃、红叶核桃等特异种类的品种，十分少见，将有助于湖北省核桃产业向特色化、多元化方向发展。“收集保存核桃种质资源，丰富核桃遗传多样性，为核桃良种选育、繁育奠定基础意义重大。”团队成员之一、省林科院副研究员徐永杰表示，今年起，团队计划对收集到的核桃种质资源建档立卡，整理记录其原产地、植物学性状、分子的基因结构等基础信息，并录入到国家林木种质资源库，为核桃良种选育研究留下宝贵的资料。

山东全面启动新型蔬菜标准体系建设

来源：食品产业网

日前，山东省出台《蔬菜标准体系建设指南》地方标准，这一标准的发布实施标志着山东新型蔬菜标准体系建设的全面启动。

据山东省质监局相关负责人介绍，这一标准体系将重点围绕白菜、绿叶菜、葱蒜、茄果等13个大类蔬菜开展，并对每一类蔬菜按照产业链维度进行规划，最终形成“树林”式标准体系构架。标准体系要求构建生产、产品、加工、流通、质量追溯、管理服务等6个标准子体系，实现对蔬菜的产前、产中、产后的全覆盖。其中，对蔬菜产地环境、设施设备、投入品等指标，以及蔬菜产品等级划分、农残、污染物检测要求等作出明确规范。

按照山东对蔬菜标准体系建设的部署安排，到2020年，山东基本建立起符合蔬菜产业高质量发展要求，覆盖蔬菜产前、产中、产后全产业链条，以国际标准为引领、国家标准和行业标准为基础、团体标准和企业标准为主体、地方标准为补充的新型山东蔬菜标准体系。2018年重点推进山东省蔬菜产业标准体系等6个基础标准体系建设、研制蔬菜分等定级等44个国家标准、农业“新六产”领域10个系列地方标准、金乡大蒜等71个团体标准项目。

我国奶类产量位居世界第三

来源：新华网

22日，中国奶业协会与农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）联合发布《中国奶业质量报告（2018）》。报告指出：我国乳品产量基本稳定，2017年全国奶类产量为3655.2万吨，居世界第三位，约占全球产量4.5%。乳制品产量达2935.0万吨，增长4.2%。报告显示：奶业标准化、规模化、组织化水平不断提高。全国存栏100头以上的奶牛规模养殖比重达58.3%，同比提高6个百分点。规模牧场100%实现机械化挤奶。质量安全监管成效显著。连续9年实施生鲜乳质量安全监测计划，2017年抽检2.3万批次生鲜乳品。严格进口乳制品监管，未准入境乳制品244批次，已全部要求退货或销毁。

四川成都：林下竹荪产业经济效益显著

来源：食品产业网

近日，四川成都的竹荪进入采摘期，市民在万春镇永和村花木生态旅游基地采摘竹荪。

据悉，竹荪又名竹参、竹笙、僧笠蕈等，担子菌纲鬼毛科真菌植物，为我国特产，世界名贵食用菌之一。竹荪营养丰富。据分析，每100克干竹荪含粗蛋白15-22克、粗脂肪2.6克、维生素C1031毫克和维生素B类。特别引人注目的是，竹荪中含有19种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸。此外，还含有多种微量元素。竹荪菇素有“真菌皇后”的美誉，市场潜力巨大。

近年来，四川省成都市农林科学院食用菌研究开发团队，以粉碎后的花木树枝为原料，充分利用花木林下阴凉湿润的生态环境，发展林下经济。目前，开发团队在温江区万春镇永和村花木生态旅游基地，开展林下竹荪种植技术的研究与应用示范获得成功，竹荪子实体亩产达1000公斤以上，亩均纯收入在1万元以上。

贵州岑巩葡萄产业助农增收致富

来源：食品产业网

近年来，在精准扶贫工作中，贵州省岑巩县采取政府引导、项目扶持、企业带动等形式，全力实施大扶贫、大数据、大生态三大战略行动，围绕全面推进“绿水青山工程”，发展绿色经济，把林果产业扶贫作为根本，大力发展葡萄种植，加大培训力度，提高群众葡萄种植技能。

思旸镇岑丰村采取“合作社+基地+农户”的形式，从湖南引进多个葡萄品种，发展葡萄订单种植450亩，今年部分葡萄已挂果，将带动贫困户30余户110余人实现增收。“幸好发展葡萄产业，市场上每公斤卖到12元，让我发了‘葡萄财’。”岑丰村半坡组的杨启宇高兴地说，今年葡萄长势良好，预计创收12万元以上。

目前，岑巩县在思旸、大有、龙田等乡镇种植葡萄4000余亩，有2000余亩进入盛果期，预计创收1500万元以上，将惠及1200余农户。此外，岑巩县积极与贵州青酒集团签订供销订单，实现“抱团”发展，让农户吃“定心丸”，如今葡萄种植在全县扶贫产业发展中得到快速增长。