秸秆长“钞票”

“秸秆变饲料，秸秆长钞票。”这是河南省正阳县雷寨乡人大代表、甘楼村民兵秸秆养牛致富示范户雷大成的新谚语。

如果你认为把秸秆铡碎就可以当饲料，那就错了。当你来到雷寨乡甘楼村青年民兵雷大成创建的万通秸秆养牛合作社时，眼前的情景会使你对秸秆的价值有更深一层的了解：“雷寨乡是正阳县秸秆养牛项目示范基地，该乡按区域规划组建起后寨、甘楼2个秸秆养牛小区，建起来60栋牛舍，圈养肉牛，然而在地面上却找不到养牛的饲料，原来牛的饲料都被埋在地下的秸秆青贮窖内，利用微生物发酵保存，使其变成肉牛的‘发酵面包’。”万通秸秆养牛场的场长雷大成指着牛舍前的一排排青贮饲料告诉笔者。他把全村四十家青年民兵秸秆养牛专业户组织起来，采取“养殖小区+合作社+养殖场+专业户”的经营模式，成立了万通秸秆养牛合作社。在社员中成功推广“农作物秸秆→青贮→氨化饲料→规模化养牛→过腹还田”综合利用新技术，形成了秸秆—青贮、微贮、氧化—饲料—粪便—沼气—肥料—粮食或菜的链条。目前，已示范带动全乡养牛10头以上的家庭60多户，青贮氨化秸秆8万吨，节约饲料2万多吨，户均收入10万元。

一个秸秆养牛示范户好似一面产业致富旗帜，一个人大代表就是一盏产业兴旺的明灯。在雷大成示范带动下，全乡普遍推广秸秆养牛，大力推进肉牛养殖的规模化、科学化、品牌化，新建秸秆养牛小区2个，新增民兵养牛大户40多户，全乡秸秆养牛10头以上的民兵专业户60多户，使雷寨乡成为全县最大的民兵秸秆养牛示范基地。如今，养牛合作社正在与种粮大户签订“秸秆订单”，小麦秸秆经过氨化、碱化粉碎和压缩处理，到冬季便成为黄牛等牲畜的“压缩饼干”，每头黄牛可节约饲料费用800～1000元，而每头商品肉牛的出售价格都在1万元以上。

5月1日，雷大成创办的万通秸秆养牛合作社出售商品肉牛5头，他数着手中8万元的人民币高兴地对笔者说：“富民政策好，产业也兴旺，俺秸秆养牛真是废料变饲料，秸秆也能长出钞票来。”