2018年生猪养殖行情分析与预测

2018年，大型养殖企业产能释放将有一定增加，能繁母猪、商品大猪养殖量同比都有所增长，能繁母猪存栏量及商品大猪出栏量都存在适度过剩的风险。据慧通数据研究部推演数据，2018年中国商品大猪年度出栏总量59227万头，存在过剩风险。PSY（每头母猪年提供断奶仔猪头数）及MSY（(每头母猪年出栏肥猪头数）水平进步很快，专业种猪养殖企业面临的压力将逐步凸显。预计2018年能繁母猪月均存栏3913.60万头，同比下降0.15%，过剩34万头左右，总体上呈逐月增长态势。预计2018年商品仔猪上市量61934.42万头，同比增长3.66%。预计2018年商品大猪出栏总量59226.97万头，同比增长4.47%，供应过剩327万～1727万头，总体上过剩1000万头左右的可能性大。

受生猪养殖量增长并过剩而居民肉类消费占比下降的影响，2018年出栏大猪价格缺少市场支撑，年度均价走跌的几率非常高；从年度均价看，2018年出栏大猪年度均价低于14元/千克的几率非常高，预计范围在13.7～14.00元/千克之间，大部分时间在14元/千克以下活动；结合猪肉月度需求值与生猪月度出栏量对比关系，我们认为上半年猪价将呈现出由高走低态势，第三季度略有回涨，第四季度再疲软的可能性更大；2018年4～12月出栏商品大猪月度均价低于14元/千克的几率非常高，年度均价的推演结果为13.80元/千克上下。

受价格走跌而养殖成本增加的影响，2018年商品猪养殖的风险系数高于2017年，总体上属于有一定风险但还不属于非常危险的状态，但低水平养殖户面临较长时间亏损的几率很高。由于2018年的玉米价格与2017年相比，继续走跌的可能性很小，但上涨的几率在提高，豆粕价格上涨的几率也在提高，饲料成本呈上升趋势的可能性很大；时间分布上，预计第一季度亏损的可能性小，亏损出现在5～8月以及11～12月的几率很高。全年看，处于盈亏边沿的可能性更大，养殖效益年度平均出现亏损的几率依旧偏低。从月度出栏量与需求值对比推演数据看，1～3月、8～9月，生猪供应将略显偏紧，4～7月份是养殖经营风险较大的时间段。

（方世俊）