《女巫的面包》教学设计研究

王婷婷

摘 要：文章结合《女巫的面包》一文的教学过程，从导入、畅谈感受、初读课文了解欧·亨利式结局、细读课文感受铺垫的艺术技巧、探讨人物形象、畅谈收获、阅读推荐等方面，对语文教学设计进行探讨。

关键词：语文教学；教学设计；女巫的面包；教学策略

中图分类号：G633.3 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2018）35-0080-01

教学目标：1）了解欧·亨利式结局的特点，感受并学习铺垫的艺术手法。2）分析主人公形象，学会客观地解读人物。教学重难点：感受并学习铺垫的艺术手法。

一、导入

教师进行课程导入：“一个面包店的女老板，一个建筑图样设计师，两个看似平行线般的人物在面包店这个特别的环境中有了交集。今天。我们就来看一个由面包引发的故事。”

二、畅谈感受

课前大家已经预习过这篇小说了，请用一句话说说你读完后的感受。提示：可以从情节、人物、手法等方面来谈。

三、初读课文，了解欧·亨利式结局

1）不知大家有没有这样的思考：小说为什么取名“女巫的面包”？明确：黄油面包毁了布卢姆先生的设计图纸。2）做错事的人就是女巫吗？在你心中女巫是怎样的形象？—→有魔力，会魔法，能将王子变青蛙，让公主变成睡美人，可见女巫的破坏力之大。请问玛莎也有这么大的破坏力吗？—→布卢姆先生“辛辛苦苦干了三个月”的作品被毁了。另外，从布卢姆先生的反应也可以看出玛莎的行为破坏力之大。3）了解欧·亨利式结局。过渡：这样的结局是我们没有想到的。在那个恼人的铃铛声响起之前，一段美妙的爱恋仿佛就要开花结果，却以这样粗暴的方式收了尾。这种意想不到的结局，正是著名的“欧·亨利式结局”。大家一起来读一下：（投影）“欧·亨利式结局通常指短篇小说大师们在故事结尾时，突然让人物的心理情境发生出人意料的变化，或使主人公命运陡然逆转，出现意想不到的结果，但既在意料之外，又在情理之中。这种结尾艺术，在欧·亨利的作品中有充分的体现。”（板书：小说结局——陡转）

四、细读课文，感受铺垫的艺术技巧

问题探讨：玛莎是如何一步一步自我沦陷的？请大家再读课文，找出相关内容，并做边批。学生发言，交流。文中对玛莎心理活动的描写很突出，请大家去找找看还有哪些。教师从中挑出三处，引导学生试着分析一下玛莎的心理。1）玛莎小姐坐下来吃牛排、面包卷、果酱和喝红茶的时候，常常会好端端地叹起气来，希望那个斯文的艺术家能够分享她的美味的饭菜，不必待在阁楼里啃硬面包。—→遗憾，心疼。2）假如天才有两千元银行存款、一家面包店和一颗多情的心作后盾，艺术和透视法将能达到多么辉煌的成就啊！—→自豪，憧憬。幻想与艺术家结良缘，幻想更大胆了。3）他切开一个面包——啊！他吃面包的时候会不会想到那只把黄油塞在里面的手呢？想象艺术家看到黄油，了解她的心意后的惊喜与感动。—→惊喜，感动。幻想又升级了，前面两处还停留在单纯想象对方怎么样，现在幻想爱情得到回应，对方也开始由面包想到她了。小结：从这三处心理描写中，我们感受到了玛莎小姐对艺术家的感情是在不断加深的。其实玛莎小姐感情的沦陷不仅仅体现在心理活动上，还体现在衣着、动作等细节描写上，请大家再找找看。“玛莎小姐用切面包的刀子把两个陈面包都拉了一条深深的口子，各塞进一大片黄油，再把面包按紧。”“好不容易瞅准了一个机会，心里也很忐忑，但恋爱中的女人还是利索地做完了这一切。”从“深深的”“一大片”，可见塞的不仅是黄油，更是一片痴心。“玛莎小姐在店堂里的时候，也穿起那件蓝点子的绸背心来了。”“玛莎小姐虚弱无力地倚在货架上，一手按着那件蓝点子的绸背心。”“玛莎小姐走进后房，她脱下蓝点子的绸背心。”大家都注意到了這件蓝点子的绸背心，文中提到几次？你注意到这里的几个动词了吗？“穿”——女为悦己者容，“按”——按住的是受伤的心啊，“脱”爱情的幻灭。小结：通过对玛莎小姐描写的分析，我们感受到了她的用情之深，我们甚至会和她一起紧张、一起激动、一起期待，又一起失落。这种铺垫的技巧，让故事的结局看起来更加出人意料。（板书：艺术手法——铺垫）

五、探讨人物形象

对人物描写的分析，让我们走进了玛莎的内心。作者称她是“女巫”，并说她是个“多情的人”，布卢姆先生则骂她是“惹厌的老猫”。你现在赞同哪一个称呼，或者你有新的看法吗？（正面）有同情心，善良，敢于追求爱情……（反面）自作多情，自以为是，太主观，自作聪明……小结：通过大家的解读，玛莎小姐的形象更加丰满、真实、鲜活了。因此，我们在解读人物形象时，不要简单地说好或坏，喜欢或不喜欢，要尽量客观，从人性上思考，即使是不喜欢的人，也要带着理解与宽容。（板书：人物解读——客观）

六、畅谈收获

学习了本文之后，你有什么收获吗？请谈一谈。

七、阅读推荐

《女巫的面包》一文看似简单，却蕴含着作者并不简单的写作手法和独具匠心，这也成了欧·亨利作品最鲜明的特征和永不消逝的魅力。课后，教师可以引导学生用课堂上学到的方法去读其他的作品，如《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《最后一片叶子》等。

参考文献：

[1]屠锦红.有效语文教学设计“四部曲”——基于任务分析教学理论[J].教学与管理，2012（03）.

[2]吴欣桦.中学语文现代小说教学方法与实践研究[D].云南师范大学，2017.