黄桃方块形芽接技术规程

葛金涛　王丽丽　赵统利　刘兴满

摘要：总结了黄桃方块形芽接技术，制定了技术规程，主要内容包括砧木选择、接穗处理、专用嫁接刀的制备、接穗制备方法和嫁接后管理等，该技术规程能有效提高农户和企业黄桃在品种更新过程中育苗嫁接和高枝换头的成活率。

关键词：黄桃；方块形芽接；育苗；高枝换头；技术规程

黄肉桃是普通桃的一个重要变种类群，在我国已有3000多年栽培历史。尤其是自20世纪60年代以后，我国通过引进国外罐桃专用品种资源，经过几十年的选育，已选育出50余个黄桃优良新品种，品种的更新势必需要高效的配套嫁接技术，本课题组通过在连云港地区黄桃嫁接试验发现，方块形芽接较丁字型插接法和芽头贴接法分别提高成活率11%和9%，现将黄桃方块形芽接技术总结如下：

1砧木的准备

育苗嫁接砧木选择实生种子繁殖的，无病虫害，基径0.6cm以上，生长健壮，无检疫病虫害的毛桃或山桃为宜；高接砧木选择生育健壮，根系发达，无病虫害，适应当地环境条件，具有一定抗性的3年生以上桃树。

2嫁接部位

高接位点可按照开心形结构的要求，围绕三大主枝均匀分布，每株嫁接30个位点；育苗嫁接位点选在砧木距地面20cm处。

3接穗的处理

3.1接穗的剪取 选择优良接穗品种，从当年发出的健壮发育枝上选取芽体饱满、达到半木质化的枝条剪取，接穗采下后要立即剪去叶片，保留lcm左右的叶柄。按品种50～100根为1捆，并挂上标签，防止品种混杂。

3.2接穗的保存 如果采集数量较大或采后不能立即嫁接，将接穗用5‰的高锰酸钾消毒，50条接穗为1捆，放置于阴凉通风处，用湿沙全部封埋。接穗上部湿沙厚度为10cm，湿沙以手捏成团，一触即散为宜。

3.3接穗的运输 接穗运输时，用湿润的木屑或者报纸等保湿，外部用保鲜膜包裹好，防止日光曝晒。

4嫁接方法

4.1嫁接时间 嫁接适宜在5月下旬～6月上旬之间。

4.2制备嫁接刀 为保证砧木开口的大小与接穗的芽片保持一致。嫁接刀要用平行双刃嫁接刀，两刀固定在U型型材上，常采用剃须刀刀片，两刀间距2cm，刀刃高出刀架2mm（相当于韧皮部厚度）。

4.3接穗削取 选取芽体发育充实的枝条，留下1cm叶柄，将平行嫁接刀放置在枝芽上下，芽体居中，再在芽的左右竖切2刀，取下1个方块形芽片。如果接穗很细，可在芽的上下环切2刀，然后在枝芽背面竖切1刀，每刀深达木质部，取下1个环形芽片，铺平后就是1个方块形芽片。

4.4砧木处理 在砧木适宜嫁接的部位，按照接芽大小除去一块砧木的韧皮部。

4.5接合 将芽片贴在砧木上。接合时由于芽片的长和砧木长相等，宽与砧木方块如不相同，可在上下齐的基础上让芽片一边对齐。

4.6绑缚 用2cm塑料覆膜条包扎，如果砧木树皮过厚，则不易绑严，要将砧木的皮层削至基本上与接穗的一般厚，才可绑严，可从下至上全封闭包扎，包扎要严密，芽外露。

5嫁接后管理

5.1检查成活和补接 嫁接10天后，检查成活情况，若叶柄脱落芽萌动即成活，未成活的，及时补接。

5.2剪砧 嫁接成活后，在接芽上方2cm处剪砧，促进接芽生长。

5.3解缚 待接芽长到10cm时，用刀片在接芽背后纵向轻轻划破薄膜，人工清除绑缚薄膜。

5.4摘心与抹芽 待接芽长到15～20cm时摘心，在这一段时间要对砧木树进行抹芽2～3次，集中营养供接穗生长，根据几年来的经验，嫁接头越多，枝和根的平衡打破越轻，前期生长越旺盛。如嫁接成活率低，活的枝少，抹芽时可适当留一部分枝芽待接穗长到20cm左右时再把萌发出的砧木芽剪去。

5.5修剪 第1次摘心后二次枝长到15～20cm时，要对树体进行整形，疏除过密枝，有空间的，要拉枝或拧枝，使枝条均匀地占领空间。此时如树体生长旺盛，可喷1遍15%多效唑400倍液促进成花。进入7～8月份旺长阶段，要疏除背上枝，打开光路。对健壮枝条，少短截、摘心，避免发新枝，因为此时发的新枝不易成花，影响花芽形成。

5.6施肥 嫁接树施肥主要有3次：第1次为5月底～6月上旬的花芽分化肥，以速效氮肥为主，每株施尿素0.5kg或复合肥1kg；第2次为8～9月份，叶面喷肥0.3%的磷酸二氢钾和尿素2～3次，黄桃后期如遇生长过旺，可选用15%多效唑800倍液喷施，控制旺长；第3次为落叶后的基肥，667m²施2500kg左右腐熟豆粕肥和50kg过磷酸钙。

6病虫防治

黄桃萌芽期每隔15天噴施10%吡虫啉2000倍液或30%高氯毒死蜱1500倍液防治蚜虫和步曲虫；4月份利用代森锌600倍液和速扑介1000倍液防治桃穿孔病和介壳虫等病害；进入5月份，选用73%炔螨特2000倍液喷施1～2次防治红蜘蛛；并且每隔10天用1%甲氨基阿维菌素乳油防治桃小食心虫；7月份注意防治天牛，发现卵和幼虫要用刀及时挖除。

（收稿：2017-06-27）