测土配方施肥在果树上的应用

陈海英　游金平

摘要：测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法，即配方施肥。

关键词：测土配方；果树；应用

目前丰城市果园里存在严重施肥不足或偏施氮肥现象，如铁路镇卫东村的大部分果农柑桔常年未施肥，纯粹是靠天“吃饭”，导致水果产量常年低下、品质差，从而影响果品销售和效益。这一现象严重制约着丰城市水果生产的发展。

随着我国《农产品质量安全法》的实施和目前人民消费水平的提高和消费习惯的改变，人们对水果产品的品质要求也越来越高。要想获得较高的产量和很好的品质，必须在丰城市推广果树测土配方施肥技术。

1推广测土配方施肥的意义

1.1提高肥料利用率

目前我国每年化肥利用率平均仅为30%，氮肥的利用率一般为30%～50%，磷肥的利用率一般为20%～35%，钾肥的利用率一般为30%～40%。导致化肥利用率偏低的原因很多，但施肥量和施肥比例不合理，是其中的主要因素。通过开展测土配方施肥，可以合理地确定施肥量和肥料中各营养元素比例，有效提高化肥利用率。

1.2提高水果品质、节约生产成本、增加效益

肥料是农业生产中重要的生产资料，直接关系到果品成本和品质。测土配方施肥技术能有效地控制化肥投入量及各种肥料的比例，达到降低成本，增产增收的目的。

1.3大幅度经济效益

测土配方施肥表现有明显的增产增收作用，具体表现在：一是调肥增产，不增加化肥投资，只调整氮磷钾等肥料比例，即起到增产增收作用；二是减肥增产，在高肥高产地区，通过减少肥料用量而达到增产或稳产效果；三是增肥增产，例如通过测土配方施肥发现有些地区土壤缺钾，施用钾肥，其水果增产15%～23%。

1.4缓解化肥供求矛盾，减轻资源与能源的压力

测土配方施肥还可以培肥地力，保护生态，协调养分，防治病害，对有限肥源合理分配等。

2果树需肥特点

果树生长发育需要氮、磷、钾、钙、硼、镁、铁、锌等多种元素。需氮量最大时期是从萌芽展叶至开花期前后直至幼果膨大期。需磷量最大时期是幼果膨大期至果实着色成熟期。需钾量最大时期是幼果膨大期至果实着色成熟期，且在整个生长期内都吸收钾，因此整个果实膨大期应增施钾肥。

3测土配方施肥技术

中等肥力水平下，水果年生育周期667m²施肥量为农家肥3000～3500kg（或商品有机肥400～450kg），氮肥16～18kg、磷肥7～8kg、钾肥8～10kg。有機肥做基肥，氮、钾分基肥和二次追施，施肥比例为3：4：3，磷肥全部基施，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。

3.1基肥

以有机肥料为主，配合一定量的化肥，基肥秋施效果较好。一般667m²施农家肥3000～3500kg或商品有机肥400～450kg、磷酸二铵15～17kg、尿素6kg、硫酸钾5～6kg。

3.2追肥

开花期667m²施尿素13～14kg、硫酸钾7～8kg。幼果膨大期667m²施尿素10～11kg、硫酸钾4～6kg。²3.3根外追肥

开花前喷0.2%～0.5%的硼砂溶液能提高坐果率。坐果期与果实生长期喷3～4次0.3%的磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液或0.05%～0.1%硫酸锰溶液，有提高产量、增进品质的效果。对缺铁失绿水果，重复喷施硫酸亚铁和柠檬酸铁、尿素铁等均有良好效果。当植株移栽根系尚未完全恢复时，喷施0.2%～0.3%尿素可提高成活率，缩短缓苗期。

4注意事项

4.1注意肥料品质

在施肥过程中注意不能施用垃圾肥，一般果树对氯离子敏感，施肥时注意不能施含氯离子的肥料，如氯化钾等，而应施含硫的钾肥。

4.2注意肥料无害性

在施肥过程中，有机肥必须充分腐熟并经杀菌，以防肥料中携带病菌和虫卵。

4.3注意肥料均匀

施基肥要注意肥料与土混匀，不能直接接触果树根系。追肥施用过程中要注意施用浓度并与水充分混合，以免造成烧根伤树现象。

（收稿：2017-04-10）