失眠焦虑——喝点桂圆冰糖粥

蒲昭和

不知是不是到了更年期的缘故，妈妈最近总是睡眠不好、紧张焦虑、心情烦躁。让她去医院看大夫，她总是推诿手头活儿太多走不开。我很担心妈妈，可是也没办法。学校快放寒假了，我打算回家后做点药膳给妈妈调理调理身体，请专家们指导。

河南开封小侯

当你经常出现莫名其妙的紧张、焦虑或失眠，可以试试食疗调理，现介绍一个缓解焦虑、安神助眠的食疗方———桂圓冰糖粥。

【组方用法】龙眼肉15克，粳米60～100克，冰糖适量，一起同水熬成粥，分2次食用，1周为1个疗程，连食2～3个疗程后即可奏效。

【方解功效】桂圆又称龙眼，其性温味甘，入心脾两经，有补心安神、养血益脾的功效，适用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊慌、眩晕等症，尤其对用脑过度、精力紧张造成的头晕、失眠、焦虑等有一定治疗效果。研究表明，龙眼肉中含有一种抗焦虑的活性物质，对缓解紧张、焦虑有较显著作用。此外，龙眼的铁含量也较高，补血效果显著。

粳米，即大米，为五谷之长，易消化，便于吸收，既能补脾胃、养五脏，还有止烦安神之效。冰糖能养阴、生津、祛火，与龙眼肉同炖，能增强滋补心脾、养血安神的效果。

本粥具有补益心脾、养血安神的作用，适用于用脑过度引起的神经衰弱，以及贫血、更年期综合征、月经失调等。对中老年人阴虚、血虚导致的失眠、焦虑、头晕症状，服用本粥也有较好缓解效果。

【温馨提醒】服用本粥时应注意规律作息，忌熬夜；保持心情愉悦，少发火或动气。同时要禁饮酒、浓茶和咖啡。内热偏盛，尤其出现便秘、小便黄赤、口干舌燥者不宜服用；舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者应少食；糖尿病、孕妇应禁用。