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内蒙古恒丰集团:推进三次产业融合促进优质粮油供给

2018-01-12

中国粮食经济 2017年12期
关键词:恒丰河套粮油

内蒙古恒丰集团:推进三次产业融合促进优质粮油供给

内蒙古恒丰集团始建于1 9 5 7年,经过计划经济和市场经济的洗礼,历经改革转制和重组,目前,已发展成为拥有1 0个二级公司,总注册资本2 4 8 8 3万元,员工8 0 0余人的集团化企业,开创集团化经营和产业化发展的新步伐。集团公司的主业是粮油购销、面粉生产和面制品精深加工,产业覆盖基地种植、畜牧养殖、粮油购销、储存保管、面粉生产、杂粮和面制品精深加工、肉类加工、连锁经营、物流配送、市场建设和管理运营等多个方面,实现了全产业链经营,形成了产供销一条龙、贸工农一体化的新布局。集团公司是国家级农牧业产业化重点龙头企业,全国绿色食品示范企业,拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”荣誉称号,并荣获“北京奥运会粮油产品优秀供应商”等荣誉称号。目前,集团公司年购销经营量1 0 0万吨,总仓容5 5万吨,年加工小麦能力2 5万吨,生产挂面、荞麦面、手拉面、空心面等2万吨。公司以河套优质小麦为原料,生产的“河套”牌系列面粉及深加工产品,通过了I S O 9 0 0 1质量管理体系和I S O 2 2 0 0 0食品安全管理体系双认证。销售网络覆盖华北、东北、西北、华南、华东等地的1 3 0多个地区,售后服务系统完善,产品曾出口日本、蒙古、加拿大、新西兰、菲律宾、香港等国家和地区,多年来高档面粉的市场占有率居全国同行业前列。

一、推进一二三产融合,带动农户增收致富

内蒙古恒丰集团作为我国西北地区最大的粮油食品企业之一,一头连着市场,一头连着农户,起着生产加工、转化增值、桥梁纽带作用。近年来,按照习近平总书记视察内蒙古时的重要讲话精神,根据打造祖国北疆亮丽风景线的总要求,不断深化粮食流通体制改革,积极发展粮食产业经济,企业发展步伐明显加快,产业化水平显著提升,积极发挥农牧业产业化国家重点龙头企业的作用,推进一二三产业融合,带动农户增收致富,取得了重要成效。

首先是加强基地建设,既培育粮源,保障品质,又带动农户增收,稳定提高农户收入。内蒙古恒丰集团确立的“一体两翼”发展战略,就是以面粉加工为主体,向上游基地建设和下游面制品精深加工“两翼”发展。在发展优质原料种植基地过程中,恒丰集团始终把维护和保障农户利益作为首要目标,采取多种途径保障广大种植农户的利益最大化。目前已发展自有基地1 0万亩,订单种植基地5 0余万亩。为了提高种粮农户收益,2 0 1 4年以来,恒丰集团多次组织专人赴浙江、山东、甘肃等地,考察小麦茬后种植西兰花的技术与经验,并积极开拓市场。经过3年多的发展,目前河套地区小麦茬后种植西兰花的面积扩大到了1 0 0 0 0余亩,恒丰集团订单种植,保护价收购,直接带动农户亩均增收1 6 0 0余元,3年增收4 0 0 0余万元。

其次是加价收购,持续提升农户收益。内蒙古恒丰集团在不断探索优质原料基地建设方面新路子,寻求适合本地区种植体系的农业产业化发展模式的同时,为了鼓励和保护农户的种粮积极性,对于订单种植的农户承诺保护价收购的基础上,富硒小麦加价收购,每公斤加价0.2元。近年来,在恒丰集团的主导下,河套地区的小麦收购价达到每公斤3.4元,富硒小麦收购价达到每公斤3.6元,平均高于中原地区每公斤0.8元左右,仅此一项,每年带动农户增收约8 0 0 0万元。

第三是坚持市场主导,不断寻求促进一二三产业融合发展的新路子。集团公司按照多样化、个性化的消费需求,依托当地资源优势、地域文化和产业特色,努力提高“河套”品牌的市场影响力和竞争力,在市场上打响“河套”品牌,使得在消费者心目中“河套”就代表着绿色优质的粮油农畜产品。2 0 0 6年以来,恒丰集团的粮油加工能力不断提升,产业链条逐步延伸,目前已达到年加工小麦2 5万吨,生产面粉1 9万吨,产值6.5亿余元的水平,且呈现逐年递增的稳步发展趋势。年加工挂面1万吨,产值6 0 0 0多万元,年产各类附产品4万余吨,产值5 0 0 0多万元,各项生产经营指标均创恒丰集团组建以来的最好水平,有力地促进了农牧业、工业生产和市场消费的融合发展、转化增值,为种粮农户提高了收入,为市场消费增添了活力,源源不断地奉献优质绿色的粮油食品。

二、实施优质粮食工程,促进“吃得饱”向“吃得好”转变

河套地区得黄河水灌溉之恩赐,现已形成7级灌溉体系,各级渠道总长1 6 8 0 0公里,灌区农田全部实现了灌排配套,灌溉引用的黄河水,又通过排水系统回流黄河,形成了庞大的水循环系统,拥有1 2 0 0万亩的优质水浇耕地和4 0 0万亩的滴灌耕地。灌区昼夜温差大、日照时间长,具有悠久漫长的农耕文化,生产的高筋度高蛋白优质永良四号小麦,在蛋白质、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、酶等营养物质含量方面都高于国内其他小麦种植地区。小麦是河套地区的传统特色种植产业, 永良四号一直以来是当地农民主要的种植品种,其独特的资源禀赋、丰富的营养价值和良好的饮食口感,是非常具有竞争力的。长期以来,以河套小麦为原料生产的河套面粉,一直是国内外优质面粉的代名词。

内蒙古恒丰集团以面粉生产以及面制品精深加工为主业,也是集团公司确立的“一体两翼”战略之主体。近年来,通过实施优质粮油工程,源源不断地为市场和消费者提供优质、健康、绿色的粮油产品,带动消费升级,满足市场需求。

一是通过实施优质粮油工程,稳定提升原料品质。每年春季小麦播种时节,恒丰集团都从正规渠道组织优质小麦良种和优质农业生产资料,赊销给种粮农户,夏季小麦收割后以小麦抵顶或现金归还,既方便了农户,又提升了小麦品质。二是完善加工工艺,开发全麦粉、荞麦粉等营养均衡的新产品,不断满足消费者对营养健康的需求。三是发展原生态产业,促进健康消费。恒丰集团在河套平原边缘地区选择不使用化肥、农药的半干旱地区,发展原生态小麦、荞麦种植示范基地,并安装监控摄像设备,进行2 4小时全程监控。收购后,开发原生态产品,深受市场好评。目前已发展原生态示范基地2 0 0 0 0余亩,积累经验后,将进一步进行推广。

这些工作为进一步促进优质粮油工程发展奠定了坚实的基础,必将有力地促进广大消费者从“吃得饱”向“吃得好”转变。

三、延长产业链条,打造全产业链和全程可追溯体系

内蒙古恒丰集团至今已经走过6 0年的发展历程,秉承绿色健康发展理念,按照“一体两翼”发展战略,恒丰集团始终致力于打造全产业链和全程可追溯体系,打造百年企业,为民族工业进步和实体经济发展贡献积极力量。

在打造全产业链方面,恒丰集团已经初步完成了从田间到餐桌的全产业链布局。目前,集团公司的1 0个二级公司从事着产业链全程业务,其中开源现代农业公司从事基地种植、蔬菜种植、订单种植等业务。博源农牧发展公司从事着畜牧养殖、饲料加工等方面的业务。稷丰粮油公司和恒硕粮油公司从事着粮油购销、储备粮管理、商品粮经营等方面的业务。银粮面业公司从事着面粉生产加工业务。绿康食品公司和恒丰面食品厂从事着面粉产品的深加工业务。恒丰物流公司从事着粮油产品物流运输业务。电商公司从事着电子商务和新型产业业务。全国各地的1 0 0余名经销商直接将各类产品配送到了消费者手中,产业链全程在集团公司内部完成。

在打造全程可追溯体系方面,恒丰集团充分运用现代技术手段,实现了远程监控、过程控制、全程可追溯。一方面是在临河双河基地、乌拉特中旗石哈河基地等重点种植基地安装远程监控系统,新建农田监控中心机房2 0 0平米,实现远程监控。另一方面是在生产现场对于货物进出进行规范化、标准化控制,并添置食品安全全程监测系统,配套硬件设备,增加生产现场信息采集点、仓储物流中心信息采集点、追溯信息综合管理系统与数据接口设施等一系列设备,实现过程化控制,切实保证产品质量安全,形成“安全营养、绿色生态、布局合理、协调发展、链条完整、效益良好”的产业体系,真正实现产品质量全程可追溯。

四、大力推进品牌建设,奉献“中国好粮油”

在内蒙古恒丰集团6 0余年的发展历程中,始终加强品牌建设,加强质量控制。目前,恒丰集团共拥有6 2枚注册商标,其中“河套”商标2 0 0 2年被认定为全国面粉行业首家“中国驰名商标”,“大公”商标被认定为内蒙古自治区“著名商标”,另有2枚商标被认定为巴彦淖尔市“知名商标”,形成了完整的商标梯队,品牌建设初见成效,品牌形象深入人心。

“河套牌雪花粉,闻名不如见面”的主题宣传语历久弥新,得到广大消费者的认可和传诵。“质量为本、创新为魂、顾客至上、品牌至尊”的发展理念得到传承和发扬,成为几代恒丰人不懈追求、拼搏奋斗、敢想敢干、勇攀高峰的强大精神动力。

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