沉重的负担
2018-01-09
三联生活周刊 2018年51期
沉重的负担
从1975到2016年间,全球成年男性和女性体重超标(BMD25)的比例分别从21%和24%跃升到了40%左右,肥胖率更是成倍增长。发表于《临床肿瘤杂志》上的一份报告指出,体重的迅速增加可能是全球3.9%的癌症背后的罪魁祸首,而且这一比例还会在未来继续提高。研究者指出,高能量密度、低营养水平的西式饮食在全世界的广泛流行,以及国民财富的增长,都会推动居民平均体重增加,而这一效应在太平洋岛国和非洲国家格外明显。几乎与体重增加同步的,是乳腺癌、肠癌、子宫癌、食道癌等13种与肥胖相关癌症的发病风险的上升。
好消息
老有所娱
英国伦敦大学学院的研究小组追踪了2148名五旬老人的生活习惯与精神健康状况后发现,每个月至少外出看一场电影、演出或展览的那些老人,患抑郁的风险要比不这样做的人低48%。即便是隔几个月进行一次类似的娱乐活动,也能将抑郁风险降低三分之一。
晚起的鸟儿成绩好
在电子产品彻底改变夜晚生活的现代社会中,让青少年每天早上多睡一会儿,可能要比黎明即起更有益于提高学业成绩。以西雅图华盛顿大学为首的研究小组日前发现,当把高中上学时间推迟1小时后,学生每晚睡眠时间增加了34分钟,成绩提高了4.5%。
壞消息
有机之害
有机的,不一定就是好的。发表于《自然》杂志上的一项最新研究评估了瑞典有机种植作物的环境足迹后发现,由于生产同样数量的食物需要更大的农田面积,有机豌豆的温室气体排放量比非有机豌豆高出50%,而有机和非有机冬小麦之间的差距更高达70%。
睡不好,怪同事
办公室里有个动辄挑毛拣刺、冷嘲热讽的同事?这对一个人身心健康的负面影响,很可能超出办公时间之外,并株连家人。《职业健康科学》上的最新研究调查了305对配偶后发现,当一方在工作场合遭遇同事间的不快时,夫妻双方的失眠风险都会显著增加。