茄子栽培管理技术及病虫害防治

胡沉思

摘 要：茄子是茄科一员，受到许多人喜爱，因此栽培面积较大，栽培范围较广。而要想实现茄子的高产增收，农户需对茄子的栽培管理技术进行学习，并学会防治病虫害，基于此，本文进行了相关的探讨。

关键词：茄子；栽培管理技术；病虫害防治

茄子这一蔬菜有着蛋白质和脂肪等多类营养，与此同时，许多微量元素也包含在其中，因此在人们餐桌上频繁出现，而要想给人们提供更为优质的餐桌食物，农户需重视茄子栽培管理技术，采取针对性的措施防治对应的病虫害。

一、选择品种以及育苗播种

1.选择品种。农户在对品种进行选择时，最好对高产量、有较强抗病能力以及旺盛生长的品种进行选择，与此同时为了获得更高的收益，要保证茄子外观良好。一般紫色茄子颜色偏乌黑、形状细长为较好的品种。在中国北方，人们非常喜爱茄子，从外观的角度来讲，良好的外观可使人们购买的欲望得以激发，而乌金紫长茄以及大龙长茄是常见的两种品种。

2.播种育苗。一般情况下，会选择在每年的十一月份对茄子进行播种，而在二月上旬定植。当然，由于地域的差异，各地真正播种时间难免存在差异，所以需同当地天气实际情况相结合，对恰当时间进行选择，而后播种。正式播种前，需消毒处理好种子，一般浸泡时应选择五十度到六十度左右的温水。播种育苗不能轻视的一个点就是消毒。在进行消毒时，需要浸泡种子十五分钟到二十分钟左右。但值得注意的时，消毒浸泡时，为了确保种子均匀的受热，确保消毒处理的彻底，需实行搅拌。当消毒好了后，再浸泡一天一夜种子，并对种子进行清洗。完成清洗之后，使用纱布包裹放置于一定温度条件下，实行催芽处理。正常情况下，一星期左右便可出芽。

此外，播种前，需准备好育苗的营养土，浇灌底水。当播种之后，再覆盖营养土。营养土的配方为，一份堆肥，三份填土，一份陈炉灰，五份腐熟马粪。在正式播种前，需得消毒营养土，一般情况下消毒需使用到百分之五十的多菌灵，并将一千克的磷酸二胺添加于其中。

播种一个星期之后，当幼苗有三分之二时，应采用降温通风的处理措施，而当茄子出现真叶时，要把控好夜间以及白天的温度。同时当幼苗有两片真叶出现，需实行分苗的处理，往营养土当中移植幼苗。需注意的是，正式分苗前，应给苗盘进行浇水，这样可防止给苗根造成伤害。茄子本身极其害怕低温，一旦土温低，会给其造成极大影响，因此进行浇水时，应以少浇以及勤浇为原则，保证营养土可湿可干。此外，茄子偏爱肥料，当其处在中后期时，针对茄子叶面，可选用百分之零点二的尿素水溶液实行追肥处理。

二、定植

1.定植。当茄子在定植时，要控制好植株，一般控制二十八厘米左右，最高不应比三十厘米高，最低不应比二十五厘米低。当定植后，应浇灌好沟内水，渗透之后再培土成垄。定植后的第二天，需实行盖膜处理，对一米左右的宽地膜进行利用，一次性扣两垄，而后用到刀片划分株位，形成纵口，引出苗。最后，再拉紧处理好地膜，盖严盖实，并将定植口封好。

2.定值后管理。

（1）温度管理。当茄子定植之后，不可马上通风，需使棚内温度升到三十五度左右生长，才会使茄子正常生长，白天一般保持二十八度到三十度左右的温度。一般来讲，越長适宜温度时间的维持，更利于茄子生长。在下午时，应使温度降到十八度左右，并将通风口关闭，夜晚应保持十三度到十五度的温度，确保更为旺盛的茄子生长。

（2）肥水管理。当定值后的三天到四天，需要浇灌一次缓苗水，而当缓苗后，应实行蹲苗处理，时间为十三天左右。当门茄瞪眼时，要灌水于暗沟，一旦到了十八度左右的低温就需同时灌水于暗沟以及明沟。但需注意的是，应排湿放风，门茄瞪眼这一时期，每六百多平方米需对十千克的磷酸二铵以及十五千克的尿素进行追施，每隔二十天要进行一次追肥，可了对绿兴或云大120追肥处理根外。

（3）整枝打叶。在进行整枝打叶这一过程，可对双干整枝处理的方式进行选择。门茄形成之后，需剪掉两个向外侧枝，并将两个向上主杆保留。为了早日促进果实成熟，到了一定时候需实行摘心。而为了使茄子收获期成熟，可对剪枝再生技术进行采用。当门茄处在瞪眼这一时期，应打掉基部三片叶，植株慢慢成长后，应打掉底层叶，这对整体性透光以及通风极为有利。

三、如何防治茄子的病虫害

1.虫害。

（1）防治红蜘蛛，可用到农业防治方式，确保湿润的土壤，防止土壤干旱。此外，要在第一时间清除茄子周边的杂草以及落叶枯枝，这样可使虫源减少。同时，可对药剂方法进行利用，注意检查虫情，并控制虫情发生阶段。另外防治时也可应用到药剂喷雾，可对百分之七十三螨特乳油1200倍液以及择￥40的乐果乳油1000倍液进行选择。

（2）蚜虫，当发现蚜虫后，要在第一时间用药，保证可尽早地控制。可选择农业防治方法：当蔬菜收获之后，需在第一时间处理田间的残株败叶，将杂草铲除。同时防治时可用到药剂，比方说用到百分之五十分抗蚜威2000倍液以及百分之二十绿保素2500倍液。

2.防治病害。

（1）黄萎病，当茄子出现黄萎病之后，借助土壤可广泛传播。坐果后，会出现明显症状，且会从上至下，或从一边往整株发展。以下就是这一病状的表现：在初期的叶片阶段，叶脉会慢慢发黄，而后变褐，最后就会出现全叶枯黄以及边缘枯死的现象。一般情况下，植株病叶会从下往上发展，初期发病时，需实行灌根处理，这时可用到百分之五十的甲基托布津可湿性粉剂500倍液，每一株需要使用零点二五千克的药剂，隔一个星期左右就需喷射一次，连续喷射两次到三次就可。

（2）茄苗猝倒病。鞭毛菌亚门腐霉属真菌侵染二导致茄子苗期出现的一种病害即茄子苗期猝倒病，一般防治时可采用到药剂，比方说可用到百分之六十四杀毒矶可湿性粉剂1500倍液以及百分之七十五百菌清可湿性粉剂600倍液，一个星期喷洒一次，喷上两次到三次就可。

（3）防治灰霉病。可用到百分之五十的50%扑海因可显性粉剂1000倍液和百分之五十灰核威可显性粉剂600～800倍液或者50%速克灵可显性粉剂1500倍液。用到调节剂蘸花这一过程中，为了保证效果，需要加入0.1%的50%速克灵50%多菌灵。

四、结语

总而言之，要想实现茄子的高产增收，除了要重视以上几个环节，同时农户还需付出艰辛的劳动，并争取获得相关部门的支持。另外，政府需对农业种植技术进行普及，鼓励农户强化科学种田的学习，唯有这样才可确保茄子种植创造更高的收益。

参考文献：

[1]杨晓东，韩太利，王冰林等.保护地茄子新品种紫阳长茄的选育及栽培技术要点[J].山东农业科学，2012，44（12）：106，130.endprint