高淀粉马铃薯克新27号的特征特性及高产栽培技术

王洪伟　李春波

摘要 本文主要阐述了高淀粉马铃薯品种克新27号的品种来源、特征特性及在青冈县的产量表现，并从选茬整地、播种施肥、中耕除草、病虫害防治、杀秧收获等方面总结了其栽培技术，以供生产实践应用。

关键词 马铃薯；克新27号；高淀粉；特征特性；栽培技术；黑龙江青冈

中图分类号 S532 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）20-0071-01

青冈县已有一定的马铃薯栽培历史，从最初的房前屋后庭院栽培到田间大面积种植，从最初的家家户户食用到马铃薯淀粉加工，从最高峰的接近6 666.67 hm2到2018年种植不足533.33 hm2。马铃薯种植面积减少是由于使用长残效除草剂、品种长期不更新等原因导致马铃薯块茎品质不佳、淀粉率不高、种植收益不佳。对此，县、乡农技推广部门从2016年引进适宜当地积温、适合淀粉加工、品质佳、高产、高抗病的马铃薯新品种克新27号，现将其种植表现及栽培技术介绍如下。

1 产量表现

2016年、2017年在柞岗镇、青岗镇、芦河镇、永丰镇、祯祥镇示范推广，2年平均产量分别为25 821、28 128 kg/hm2，比对照品种克新22号增产马铃薯块茎2 605.5、2 868.0 kg/hm2，增长率分别为11.2%、11.4%。2017年，最高产量达到了37 063.5 kg/hm2。

2 品种概况

2.1 品种来源

克新27号是黑龙江省农业科学院克山分院以克200210-11为母本、扎列瓦为父本，经有性杂交选育而成的高淀粉马铃薯品种。

2.2 品种特征特性

克新27号株型直立，株高57 cm左右，分枝中等。茎杆绿色，茎横断面四棱形，叶浅绿色，花冠淡紫色，花药橙黄色，子房断面无色。块茎椭圆形，白皮白肉，芽眼浅，结薯集中，商品薯率80%以上。克新27号属于中晚熟品种，从出苗到茎叶枯黄，生育期88 d。块茎淀粉含量18.01%～24.81%，鲜薯VC含量0.72～7.47 mg/100 g，粗蛋白含量1.93%～2.38%。食味好，淀粉含量高，达到了高淀粉专用马铃薯新品种标准。经人工接种鉴定，田间抗晚疫病，抗PVX、PVY病毒[1]。

3 栽培技术

3.1 选茬整地

应选择地势较高、土壤疏松、排水良好的偏酸性地块，多以玉米茬为主，避免前茬为茄科作物，切忌在低洼易涝地块种植。同时，前茬地块不能使用残效期长的除草剂。

有深翻、深松基础的地块，可进行秋耙茬，耙深15 cm左右，耙平耙细，要达到平、暄、细、碎标准，然后起垄镇压，达到待播状态。没有深翻、深松基础的地块，要先进行深翻或深松，深翻深度18 cm左右，深松深度25 cm，然后整地至待播状态[2]。

3.2 播种施肥

当10 cm深土层温度连续3 d稳定通过7～10 ℃时即可播种。青冈县一般年份在4月25日至5月5日播种。在播种前要进行困种、催芽、拌种或种薯包衣。

结合整地，施入优质腐熟的有机肥22.5～30.0 t/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2、尿素30 kg/hm2作底肥，在播种时施入。采取机械点播，开沟、施肥、播种、合垄、镇压作业一次完成，播种后覆土8～10 cm，保苗6.3万株/hm2左右。

3.3 中耕除草

采用免铲中耕的方法进行3次中耕。第1次在苗高2 cm时进行，第2次在苗高10 cm时进行，第3次在现蕾封垄前7～10 d进行。

马铃薯除草一般遵循人工除草为主、化学除草为辅的原则。化学除草主要使用90%乙草胺12 kg/hm2兑水在播后苗前做封闭除草处理。

3.4 病虫害防治

病虫害防治坚持预防为主、化学防治为辅的原则。一是地下害虫。可用90%敌百虫30倍液拌炒熟的麦麸作毒饵撒施在田间防治，撒施量22.5～30.0 kg/hm2。二是马铃薯瓢虫。瓢虫防治可在幼虫分散之前用80%敌敌畏乳油1 000倍液，或90%敌百虫晶体800倍液，或50%辛硫磷乳油2 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液兑水喷雾防治。三是马铃薯晚疫病。在晚疫病发病初期，可用80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液兑水喷雾防治。不同药剂交替使用，连续喷施2～3次。四是马铃薯环腐病。该病以预防为主，采用播前种薯处理，每100 kg种薯用75%敌克松可湿性粉剂0.3 kg加干土拌种预防。五是马铃薯病毒病。马铃薯病毒病主要是靠蚜虫传播，因而防病的同时要用氧化乐果和吡虫啉类杀虫剂防治蚜虫。防病毒病可用20%病毒A可濕性粉剂500倍液，或2%宁南霉素水剂200倍液，或1.5%植病灵K号乳剂1 000倍液喷雾防治[3]。

3.5 杀秧收获

当马铃薯植株慢慢变黄、叶片开始枯萎脱落时，即为马铃薯生理成熟期，此时可以进行杀秧。杀秧后7～10 d选择晴朗天气土壤湿度适当时收获，不宜过迟、过早，以免影响马铃薯的品质[4]。人工收获时，要趟正、不跑茬、不跑墒，随捡随盖，防止晒成青薯；机械采收要防止丢薯或擦皮。

4 参考文献

[1] 王立春.高淀粉马铃薯新品种“克新27号”的选育[C]//中国作物学会马铃薯专业委员会会议论文集.毕节：2017年马铃薯大会，2017.

[2] 王娟，李德明，姚彦红，等.半干旱区马铃薯高产栽培技术集成[J].中国马铃薯，2015，29（6）：335-340.

[3] 张延丽，扎西普赤，杨喜珍，等.高寒地区脱毒马铃薯高产栽培技术研究[J].中国农学通报，2015，31（12）：133-138.

[4] 赵芬，张万春，魏群丽，等.汉中马铃薯覆膜早播高效栽培技术[J].基层农技推广，2015，3（2）：97-98.