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背包里的七彩风情 云南礼物

2018-01-04

云南画报 2017年10期
关键词:制陶玉石云南

云南气候复杂,拥有热带、温带、高原气候等7个气候类型,适宜大部分动植物生长。云南民族种类居全国之首,繁荣悠久的民族文化结出累累硕果,各民族文化工艺品琳琅满目。在云南,不仅有美丽的景观震撼心灵,美味的食物征服胃口,还有无限风情的礼物填满背包。

普洱茶

云南茶文化源远流长,据史志记载,云南从原茶(俗称野生茶)转为栽培已有2100多年的历史,国内茶界公认,我国茶文化起源于云南。 “香飘千里外,味酷一杯中”的普洱茶,产于云南普洱、西双版纳等地,由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇高。经医学临床实验证明,具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。

小粒咖啡

云南种植咖啡的历史始于1892年,主要种植区分布在临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、怒江等地。优越的自然条件使得云南的咖啡产业发展迅速,目前,无论是种植面积还是产量,云南咖啡均占全国90%以上。

鲜花饼

鲜花饼的制作源起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,味道鲜甜,生津回甘,因其特色风味历为宫廷御点。鲜花饼是具有云南特色的云南经典点心代表,也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

水果

云南山高水长,雨量充沛,土壤肥沃,气候多样。各种时鲜水果,品种繁多,四季不断。著名的果品有西双版纳、德宏以及红河谷地、保山潞江坝等地区的菠萝、芒果、香蕉等热带水果,玉溪等地的橘橙,红河蒙自等地的石榴,昭通等地的苹果……

云南玉石

“玉出云南”的美誉,自清末以来延续至今。在中国玉石文化史上,几乎所有的翡翠玉雕精品都与云南不无关系。保山腾冲被称为“中国翡翠第一城”,德宏瑞丽姐告口岸是中国最早最大的玉石原料交易市场。此外,云南—东南亚是世界上重要的宝玉石成矿区带,哀牢山、高黎贡山、马关—麻栗坡等区域均出产各种稀有玉石。龙陵黄龙玉、麻栗坡祖母绿等名传天下。

陶器制品

云南自古以來就有着丰富的陶土资源和源远流长的制陶技艺,虽历经千年,古老的制陶技术依然在云南的角落中默默生存,从手制到轮制,从柴炙到窑烧,时至今日,制陶技艺越发炉火纯青且特色各异。建水紫陶为中国“四大名陶”之一,兼具独特的制作艺术和深厚的文化底蕴,具有非凡的魅力。玉溪华宁陶有“滇国古陶”的美誉,品种齐全、历史悠久。傣族慢轮制陶,秉承几千年的古老工艺,是原始制陶的典范代表。迪庆香格里拉市尼西黑陶原始古朴,是藏族文化的象征之一。

金属制品

曲靖会泽,号称“钱王之都”,深厚的铜商文化使得这里诞生了号称金属工艺之冠的云南斑铜。红河个旧被称为“锡都”,锡文化盛行。云南锡器“白如银、明如境”,云南锡工艺产品包括10多种系列300多个品种,而其中的“斑锡”工艺品便是盛开在锡工艺家族中的一朵璀璨奇葩,既是现代工艺的创新,也是对传统的升华。乌铜走银以铜为胎,以金银作纹,古香古色,典雅别致,代表着云南金属工艺的最高水平。此外,还有大理鹤庆的白族银器,是少数民族金银文化的代表。

云南布艺

云南布艺,涵盖了织锦、扎染、蜡染、布扎、刺绣等多种类型的以布为主要材质或者原料的工艺技艺及其生产制作的产品,在一代一代的传承中绘就了独具魅力的霓章虹幅。令人眼花缭乱的少数民族服饰是为明证。布艺品轻巧精致、便于携带,又有地域和民族特色,形制丰富多样,如围巾、钱包、家居用品等,兼具实用功能与美观性、纪念意义。代表性的布艺品主要是大理周城村和巍山县的扎染、楚雄各县区各有特色的彝族刺绣、石林撒尼人的刺绣、傣族壮族的织锦等。

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