第一次学做菜

第一次学做菜

今天，妈妈让我们查资料、学做菜。由于姐姐会做菜不用学，所以她作为此次的主力，由她来教我和弟弟做菜。可是，我觉得姐姐做得也不怎么好吃，为什么妈妈不教我，而让姐姐教我呢？哎，姐姐会做糖醋里脊吗？会做糖醋排骨吗？会做蛋糕吗？她会吗？妈妈做的那些美食都很棒呢！我反问姐姐后，她一言不发，默默地看着我。我以为可以逃过这一“劫”，但是妈妈有事要外出，最终还是由姐姐来教我们做菜。

姐姐想了一会儿，去网络上搜索了做菜的视频，看着视频的步骤，现学现卖地教我们，我不屑地撇撇嘴。我们要做的是糖醋里脊，先准备好小肉片、面粉、糖等材料。姐姐先把小肉片和面粉搅拌到一块儿，高火热炒。然后再炒糖汁，把糖炒融后，把糖汁浇到盘子里炒好的肉片上，糖醋里脊就做好了。制作过程中，我们在一边全程打下手。到了品尝的时间，轮到我们仔细地品味一下了。吃到嘴里，味道和平时太不一样了，我觉得是她的配方错了，和妈妈做的糖醋里脊差异太大了！

虽然姐姐做的糖醋里脊不好吃，但是我们在一起做菜的时光却很快乐，这种“幸福”的味道，比菜的味道，要好得多！

（指导老师：李梅）

文：河北省邯郸市峰峰矿区彭城小学五（5）班郝予哲