浙江首次发布龙井茶实物参考样促品牌管理标准化
2018-01-04
中国茶叶 2017年4期
浙江首次发布龙井茶实物参考样促品牌管理标准化
3月30日,在龙井茶品牌管理媒体通气会上,浙江省首次发布了GB/T 8650《地理标志产品龙井茶》国家标准相配套的龙井茶(钱塘产区、越州产区)实物样。
龙井茶已成为打响浙江绿茶品牌、传承发展浙江茶产业的排头兵。数据显示,2016年,在龙井茶产区均遭受严重“倒春寒”损失的情况下,浙江全省龙井茶产量2.51万吨、产值44.12亿元人民币,与2015年基本持平。龙井茶以浙江全省近15%的茶叶产量贡献了约30%的茶叶产值。
龙井茶国家标准主要起草人、浙江省茶产业技术团队龙井茶产品组组长陆德彪介绍说,本次通过审定的龙井茶国家标准实物参考样共二套,按照浙江钱塘产区、越州产区分别制定,各设置特级、一级、二级、三级、四级和五级共六个级别,为中准样。等级设置及其感官质量水准与GB/T 18650-2008《地理标志产品龙井茶》国家文字标准相符。制定龙井茶实物参考样是为了完善龙井茶产品标准体系,规范品牌管理。
据悉,经过近两年时间,浙江省农业技术推广中心联合浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所等单位,完成了与龙井茶国家文字标准相匹配的实物标准样制定。图为龙井茶实物参考样。 (据中新网)