浅析紫砂壶的制作工艺

鲁冬妮

摘 要：几百年来， 紫砂壶正是以其独特的材质肌理、优越的人文环境，成为人们喜爱和追捧的艺术品。画家亚民先生说过“紫砂一壶， 可见中国之哲学思想、文学气质、美学神采。”

关键词：工艺；紫砂；制作手法

中图分类号：J954 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2017）33-029-01

紫砂壶的成型方法，有手工（打身筒）、半手工（模具）、注浆、旋坯和印坯等几种。其中手工成型是传统的制作方法。而制作技艺的关键则是脱空成型和坯件表面的精加工。对已接上颈、脚、嘴、把手的壶口、身、盖的表面、和壶内，进行精细的括平、修整、拉桨，这是紫砂壶成为工艺品的关键之一。

所谓精加工，系指用竹片、明针、刀具及用这些材质制作的其它专用工具，它的作用在于：紫砂熟泥颗粒大小不一，成型时坯体表面呈现高低不平，在精加工过程中，用上述工具将坯体整平，并把隆起的颗粒向下挤压，使坯面平整光润。

紫砂创始在何时，在我国陶瓷史上一直是悬而未决的问题。明、清时代的史籍中明确地说，紫砂陶器创始于明代弘治、正德年间，金沙寺的和尚和书僮供春是创始人。如明周高起在[阳羡名壶系-创始篇]中 说：“金沙寺僧，逸其名，闻之陶家云：僧闲静有致，习兴陶缸翁者处，搏其细土，加以澄练、捏筑为胎， 规而圆之，刳使中空，踵传口柄盖的，附陶家穴烧成，人遂传用”。周容[宜兴瓷壶记]说：“今吴中较茶者，必言宜兴瓷，始万历，大朝山寺僧（即金沙寺僧）传供春者，吴氏小吏也”。供春和吴氏是何许人呢？ [宜兴县志]记载说：供春是明正德年间公元1504年--公元1521年提学副使吴颐山随带的书僮，吴读书于湖洑金沙寺中（此寺今仍尚存遗址）。吴梅鼎的[阳羡茗壶赋]说：“彼新奇兮万变，师造化兮之功。信陶壶之鼻，亦天下之良工”。

作为生活用品的紫砂壶，首先应具有合理的使用功效。紫砂泥料有极其理想的可塑性， 坯体不上釉，形体的表现力极强，便于精细加工烧成时变形率很小，这就允许紫砂的成型有很大发挥余地。设计一个新型的茶壶，制作者的想象可以无边无际，但不管你思维怎样开阔、构思怎样奇巧，最后做出的作品要能具备基本的泡茶功能。只有达到最基本的要求才能谈得上艺术品。

制作砂壶的成型工艺，在各个时期都有所不同。明代创始期的壶是以捏制为主，壶内胎往往有掏空时捏按的指纹。这些工艺范围还包括了烧窑的方法、烧成气氛、窑炉结构、燃料等诸多方面。这些外在的因素都会在成品上或多或少留下时代痕迹，因而也就成为我们今天断代认识的凭据之一。到了晚明的时候，时大彬创造了木模制壶方法，壶内壁不见指纹，但有竹刀刮削的痕迹，在柄与壶身、流与壶身相接触往往比较粗糙，有时为了美化接痕而贴上柿蒂形泥片而成为最早的附加装饰。在很多情况下，由于温度不够，砂壶不能完全烧结，所以其胎质较为疏松。盖与钮的相接触有时也会这样处理。由于明代不单独烧壶，反将壶放在同窑的缸中套烧，所以经常有缸瓮飞洒的釉泪沾在壶体表面，有的砂壶还因受到火的原因凸起气泡，使表面凸凹不平，壶的内壁也薄厚不一。所有的艺术品，包括紫砂陶工艺品，在技术和艺术上是相互统一，相互依存的。技术是艺术表现的基础，作品的艺术内容是通过技术得到表现的。紫砂陶工艺要求技术和艺术有机结合。例如，制壶先要将泥凉到一定程度，打成泥片，做成坯体，做时注意坯体光洁平整，造型精确得体。线条挺、匀。装饰要协调、美观，然后通过精工细作才能成为一件佳作。

紫砂壶要从三个方面来反映其丰富文化内涵： 泥料经过洗泥、风化、粉碎，润适、陈腐，然后再配土、踏炼方成可用于茶壶制作的“熟泥”。工艺师们大胆创新，将几种泥料通过不同的配比混合，并在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂，使泥料更具表现力。如果窑内的温度和气化控制得好，生产出来的紫砂茶壶就能保持其高品质。

紫砂泥料可塑性好，生坯强度高，坯体的干燥与煅烧的收缩率小。这满足了工艺设计多样化的要求，也丰富了紫砂壶的造型种类。紫砂泥的这种独特的泥料品质是其它陶土所无法比拟和代替的。它给紫砂壶注入了灵性，使作品烧成后呈五光十色，“紫而不姹、红而不嫣、绿而不嫩、黄而不娇、灰而不暗、黑而不墨”，令人赏心悦目，爱不释手。

紫砂壶的气孔微细，密度高，用其沏茶，不失原味，且香不涣散，尽得真香真味；其良好的透气性能，使所泡出的茶不易变味，久置不用也不会有宿杂气；紫砂壶能吸收茶汁，即使壶内壁不刷，沏出的茶汤也绝无异味；紫砂壶冷热急变性能好，泡茶不会烫手，更不会因受热而裂，经久耐用，气韵温雅。

综合上述，制壶艺人以创作设计之意识，形象思维为主导，加上自身的审美、修养、观念等，从工艺、技法、泥料等各方面去诠释紫砂艺术，不积跬步，无以至千里，制壶技艺非是一朝一夕练就的，十年磨一剑，贵在持之以恒、耐心与细心、悟性的掌握。

参考文献：

[1]陈传席.紫砂精壶品鉴[M].杭州：浙江人民美术出版社，1993.

[2]扁翁，许谦.中国当代紫砂鉴赏[M].北京：蓝天出版社，2003.

[3]曲延波.中国明清紫砂壶艺鉴賞[M].上海：科学技术出版社，2007.endprint