奶牛产业技术体系北京市创新团队填补了国内空白

文/杨宇泽 白文军

奶牛产业技术体系北京市创新团队填补了国内空白

文/杨宇泽 白文军

近日，记者从北京市农业局获悉，奶牛产业技术体系北京市创新团队针对奶牛乳房炎高发现状和新兽药研发等空白点，奶牛产业技术体系北京市创新团队已获得4个新兽药证书，填补了国内空白。新产品已在京津冀地区推广示范40余万支，奶牛乳房炎发病率降低8.0%，成效显著。

在“2017国际奶牛乳房炎大会暨美国乳房炎协会（NMC）中国区域会”现场了解到，作为主要承办方之一的奶牛创新团队是服务于北京市奶牛产业技术提升的技术联合体。其总体目标为，依据现代农业发展总体规划和优势农产品布局的具体要求，以奶牛产业为主线，凝聚首都奶牛产业科技优势资源，组建集研发、示范、推广为一体的团队，合力提升北京奶牛产业科技创新能力；以优势区为重点，以综合试验站和农民田间学校工作站为载体，通畅技术成果转化渠道，增强科技转化能力；以解决制约当前奶牛产业发展的技术瓶颈问题为突破口，加强科技研发工作，提升对产业热点问题的解决能力和突发事件的应对能力；以高端、高效、安全乳制品开发为切入点，推进产业化进程，提高本地乳制品市场占有率和市场控制能力。最终达成产品安全放心，养殖场增收致富，环境友好和谐的都市型奶牛产业发展目标。

奶牛创新团队的专家路永强说，2012年以来，在北京市农业局以及各上级部门指导下，奶牛团队紧紧按照“两心、三区、四带、五网络”的北京市畜牧业区域布局和发展规划，认真贯彻落实市委各项部署，积极稳妥地配合全市调整、优化了奶牛产业结构和空间布局，以“优质、高效、环保、安全”为核心，全面打造高端都市型奶牛产业，全方位开展奶牛产业技术服务，不断强化技术支撑，持续促进科技成果转化，着力转变奶牛养殖生产方式，积极推动产业结构优化升级，加快培养现代奶业从业队伍，有力支撑了北京奶牛产业实现稳步发展，各项产业素质明显提升，从业人员观念加快转变，奶业现代化已进入全面推进、重点突破、梯次实现的新时期，团队为北京现代奶业建设取得显著成绩做出了努力。

奶牛创新团队成员依照“占高端、提效率、降排放、保安全”的发展方向，立足自身岗位特点，在服务产业的实际工作中，把使命扛在肩上、责任刻在心头、任务抓在手中，同心同德，群策群力，攻坚克难，务实奋进，深入牛场，扎根基层，产学研相结合，送技术送产品，不仅关注影响行业发展大问题，也认真解决养殖场（小区、户）的具体技术需求，真正做到将科研开展放在牛场，将技术服务送到基层，全面提高了奶牛疫病防治及健康水平、饲料与营养供应及保障水平、奶牛繁育水平、产业安全水平和产业竞争力水平，提高了产业核心竞争力，有力支撑了北京产业的发展，得到了上级领导和基层群众的普遍认可与肯定。

奶牛创新团队始终以提高奶牛疫病防治及健康水平为重要目标之一，着重开展重大疾病及主要人畜共患病的控制与净化工作，研究与示范推广主要常见病的综合防治技术，在奶牛重要疾病的研究方面取得重大创新，先后开展了奶牛重要疾病流行病学调查研究；奶牛乳房炎和子宫内膜炎防治技术研究与应用等科研，共采集奶样12000多份，分离鉴定病原菌23种，分离菌株27000多株；建立基础数据库1个，目前已保存乳房炎病原菌近50000株；影响北京地区奶牛乳房炎发病的主要致病菌依然是金黄色葡萄球菌（所占比例为20.2%～32.6%）；针对奶牛乳房炎高发现状和新兽药研发等空白点，在奶牛新兽药系列研发方面获得重大创新，累计进行了93项试验研究，完成了95个试验报告，开展了5个新兽药的研制，获得了4个新兽药证书，填补了国内空白。

中国奶业协会秘书长刘亚清表示，奶业是中国的新兴产业和朝阳产业，也是畜牧业中最具活力和潜力的产业。近年来，中国政府高度重视奶业发展，取得了巨大成绩。中国万头牧场数量位居世界首位，超大规模养殖模式引领全球，奶牛存栏数达到1507.2万头，奶类产量3870.3万吨、乳制品2782.53万吨，中国已成为世界第三大奶业大国。随之而来的奶牛疾病、环境污染等问题也日益突出。乳房炎是奶牛最常见、危害最严重的疾病之一，不仅影响产奶量，造成经济损失，而且影响乳品质，危及人类健康。乳房炎为奶牛“四大疾病”（即乳房炎、不孕症、蹄病与营养代谢病）之首，在产科疾病中乳房炎的发病率占56%，是一种常见多发、危害性最大的奶牛疾病。患乳房炎的奶牛，其产奶量下降10～12%，每头可损失280～320元，每头母牛的治疗费用100至数百元不等。可见，奶牛乳房炎对奶牛生产的经济效益影响很大。这次盛会旨在为参会者提供一个国际化的舞台，为国际奶业行业专家及行业领军企业进行互动交流、分析案例学习研究提供了机会，会进一步促进国内科研工作者在乳房炎防治领域的探索与研究，推动奶牛养殖业尤其是奶牛疾病防控领域的国际间的技术交流与合作，提升我国奶牛疾病防控技术水平，对提高国产乳品质量，促进我国奶牛养殖业健康发展具有重要的意义。