早竹1年生与2年生母竹造林效果比较分析

刘 军 任 超 胡秋涛 张燕萍 林新春

(1杭州市余杭区竹业协会杭州 311100；2杭州乡遇竹笋专业合作社杭州 311118；3亚热带森林培育国家重点实验室浙江农林大学杭州 311300)

早竹1年生与2年生母竹造林效果比较分析

刘 军1任 超2胡秋涛3张燕萍1林新春3

(1杭州市余杭区竹业协会杭州 311100；2杭州乡遇竹笋专业合作社杭州 311118；3亚热带森林培育国家重点实验室浙江农林大学杭州 311300)

为了探究不同竹龄早竹母竹对造林效果的影响，实地调查了1年生与2年生母竹造林地的早竹胸径、出笋数量、成竹数量、退笋数量、退笋高度等指标。结果显示:采用2年生母竹造林其出笋数量、成竹数量、退笋数量与新竹胸径均显著高于采用1年生母竹造林，退笋高度两者没有显著差异。研究结果可为早竹造林的母竹年龄选择提供参考依据。

早竹；造林；母竹；新竹；竹龄

早竹 (Phyllostachys violascens)，又名雷竹、早园竹，为禾本科刚竹属竹种，原产自浙江临安、安吉、余杭等地，目前长江以南各省均有栽培，其中以浙江栽培面积最大。早竹作为一种优良的笋用竹种，与其他的笋用竹种相比有很多优势，具有出笋早、出笋期长、生产周期短、产量高且稳定、笋味鲜美等特点，具有较高的经济价值[1]。早竹笋产业发展迅速，已成为江浙一带农林的支柱产业之一。以杭州市余杭区为例，作为浙江省竹子的主产区，余杭区竹林资源为2.35万hm2，其中早竹林面积0.67万hm2，竹笋产量约5.6万t，年销售额约2亿元，是余杭农业的主导产业之一[2]。

早竹造林通常采用母竹移植的方法，且造林母竹以1～2年生为宜[3]。本文通过调查分析1年生与2年生早竹母竹对造林效果的影响，以期为早竹造林的母竹选择提供依据。

1 调查区概况与调查方法

1.1 调查区概况

调查地点位于余杭区黄湖镇赐壁村义孟坞早竹基地 (东经119.839°，北纬30.443°)，属于亚热带季风气候，年平均气温15.3～16.2℃，年均降水量1 150～1 550 mm。基地为南坡，坡位中下，土壤为花岗岩分化的沙质红壤，厚度约50 cm。于2016年采用了1年生和2年生母竹进行造林，其母竹均来自于黄湖镇青山村东坞同一笋用林，其中1年生母竹实际年龄为3个月，2年生母竹实际年龄为15个月，种植密度约75株/667 m2。

1.2 调查方法

2017年5月6日，在1年生母竹造林区与2年生母竹造林区分别随机选择3个调查区，在每个调查区内分别选取134株母竹，调查母竹胸径与出笋、成竹情况。调查前未挖笋和清理退笋。

1.3 数据处理

采用Excel 2010与DPS 7.05对调查数据进行分析。

2 结果与分析

2.1 不同年龄早竹出笋情况

不同竹龄母竹造林其新竹产出的统计结果见表1。可以看出，采用不同竹龄母竹造林对出笋、退笋、成竹都有显著影响。

在出笋数量上，2年生母竹造林样地出笋数达303株，显著高于1年生母竹造林样地的133株；采用2年生母竹造林的单株母竹出笋数达到2.02株，而采用1年生母竹造林平均单株母竹出笋仅为1株，两者之间呈显著性差异。

表1 不同竹龄早竹母竹造林产出情况

在成竹数量上，2年生母竹造林样地的新竹成竹数量也显著高于1年生样地。采用2年生母竹造林平均单株母竹产出1.3株新竹，而1年生母竹造林平均单株母竹仅产出0.7株新竹。

此外，在退笋数量上，2年生母竹造林样地的退笋数量也显著高于1年生母竹造林。不同年龄母竹造林其退笋高度没有显著性差异，且退笋高度一般在5～20 cm。

2.2 不同年龄早竹造林对新竹胸径的影响

不同竹龄母竹造林对产出新竹胸径影响的统计结果见表2。由表2可见，调查的1年生母竹与2年生母竹胸径并无显著性差异，而产出的新竹胸径之间却存在显著性差异，2年生母竹的新竹胸径显著大于1年生母竹的新竹胸径。

表2 不同年龄母竹的新竹胸径

3 结论与讨论

母竹年龄是早竹母竹移植造林的重要技术指标。本研究结果表明，采用2年生母竹造林，无论是出笋数、成竹数或是产出新竹胸径，都要显著高于1年生母竹。采用2年生母竹造林效果优于1年生母竹。

1年生母竹虽然已完成高生长，但木质化程度较弱，需要消耗大量的养分维持其生长发育，在产出新竹的过程中，造成了与新竹生长争夺养分的现象；而2年生母竹竹材发育已基本完成，可以提供充足的养分供给新竹生长。此外，1年生母竹地下竹鞭发育也并不完全，竹鞭侧芽的数量与萌发能力都不如2年生母竹[4]，因此其产出新笋的能力也不如2年生母竹。

此外，调查还发现，采用2年生母竹造林其退笋数量也显著高于1年生母竹。调查前未进行挖笋和清理退笋，2年生母竹出笋数量远高于2年生母竹，大量出土的竹笋和新竹生长需要消耗大量的营养，后期出土的竹笋往往得不到充足的养分供应，因此出现退笋数量较多的情况。生产上，在母竹留养过程中应适当控制母竹留养数量 (以1～2株为宜)，并及时挖去退笋，可以使保留下的竹笋得到更多的养分，保证新竹质量[5]。

[1] 张柯柯，沈振明，何均潮，等.临安市雷竹林经营状况调查与分析[J].福建林业科技，2016，43(1):239－244.

[2] 刘军，徐旻昱.杭州市余杭区雷竹林土壤肥力评价及管理对策[J].浙江林业科技，2016，36(4):59－63.

[3] 国家林业局.早竹笋生产技术规程及产品质量等级:LY/T 2138－2013[S].北京:中国标准出版社，2013.

[4] 何均潮，方伟，卢学可.雷竹双季丰产高效笋用林的地下结构[J].浙江林学院学报，1995，12(3):247－252.

[5] 杨新红.雷竹丰产栽培管理技术[J].中国园艺文摘，2012(8):147－148.

Comparison of Phyllostachys violascens Afforestation Effect Between One-year and Two-year old Mother Bamboo

Liu Jun1Ren Chao2Hu Qiutao3Zhang Yanping1Lin Xinchun3
(1.Yuhang Bamboo Industry Association， Yuhang 311100， Zhejiang， China；2.Hangzhou Xiangyu Bamboo Shoots Cooperatives， Yuhang 311118， Zhejiang， China；3.State Key Laboratory of SubtropicalSilviculture， Zhejiang Agriculture＆Forestry University， Lin'an 311300， Zhejiang， China)

To determine the impacts of different bamboo ages on the afforestation effect on using Phyllostachys violascens， the authors investigated on field the DBH， number of shoots， young bamboos and degraded shoots， and the height of degraded shoots of afforestation using 1-year and 2-year old mother bamboo respectively.The result showed that the rate of shooting， survival bamboo， and degraded shoot， the diameter of survival bamboo by using two-year old mother bamboo were significantly higher than using one-year old mother bamboo，and however there was no significant difference on the height of degraded shoot.The study results provides a basis for the selection of the age of mother bamboo in afforestation of Ph.violascens.

KeywordsPhyllostachys violascens， afforestation， mother bamboo，young bamboo， bamboo age

10.13640/j.cnki.wbr.2017.06.009

浙江省 “十二五”农业重大成果转化工程 (编号:2012T201－03)；早竹冰雪灾害应对及生产恢复关键技术研究与应用(浙江省科技攻关计划)。

刘军，高级工程师，从事林业技术推广工作。E－mail:2602519333＠qq.com。

林新春，博士，教授，主要从事竹类经营与利用研究。E－mail:lxc＠zafu.edu.cn。