提高插花艺术通识课课程教学质量的探讨

陈兰

(长江大学园艺园林学院，湖北 荆州 434025)

提高插花艺术通识课课程教学质量的探讨

陈兰

(长江大学园艺园林学院，湖北 荆州 434025)

大学通识教育课程是整个大学教育体系和大学生知识结构体系中不可或缺、十分重要的组成部分。分析了插花艺术通识课课程特点，针对课程教学中存在的主要问题，阐述了提高插花艺术通识课教学质量的有效途径，即选择适当教学内容、丰富课堂教学手段、利用微信群和QQ群搭建学习交流平台、实施“学习过程与学习结果并重”多元化的考核模式。

插花艺术通识课；课堂教学；素质教育

通识课是高校面向全校学生开设的旨在拓宽学生知识面、培养学生实践能力和创新能力的课程模块，是高校全面推进大学生素质教育和深化教学改革的重要途径，是高校人才培养计划的重要组成部分[1]。由于参与通识课课程学习的学生来自不同的专业、班级，且知识结构、专业背景差异大，如何在有限的课程学习时间内取得较好的教学效果，是每个参与通识课课程教学的教师值得深入探究的问题[2]。为此，笔者以长江大学插花艺术通识课课程教学为例，对提高《插花艺术通识课》课程教学质量的有效途径进行了探讨。

1 插花艺术通识课课程特点

1.1 课时数和学分少

以长江大学园艺园林学院园艺专业为例，一个合格毕业生一共要修不低于160学分，期中专业理论必修100学分，实践教学28学分，其他选修课24学分，通识课共8个学分(其中插花艺术通识课1个学分)。长江大学插花艺术通识课学时数为20学时，要求在一个学期分10次课完成。

1.2 学生来自不同的专业和班级，知识结构、专业背景差异大

通过对长江大学东、西2个校区4个学年度插花艺术通识课课程开课情况的统计(表1)，显示该门课程每学期东校区班、西校区班每班选课学生人数平均达206.9人，涉及相关班级数平均为70.9个，涉及相关专业平均数为30.1个。由于选课学生来自不同的专业，他们的知识结构和专业背景差异大，教学进度推进比较缓慢。如在讲授插花艺术作品保鲜技术原理时涉及植物学和植物生理学相关基础知识，这些内容对于种植类专业学生来说，属他们专业必修课程范围，学生有基础，很容易懂；而对于其它学科学生来说接受起来则有点困难。

1.3 上课时间安排特殊

为了不影响专业基础课的学习，插花艺术通识课一般安排在晚上或周末等时间(表1)。

2 插花艺术通识课课程教学中存在的主要问题

2.1 缺少实践环节，学生学习积极性不高

插花艺术是一门实践性非常强的传统造型艺术。由于选课学生人数比较多、学校对该课程教学投入的财力有限等原因，致使插花艺术通识课从未开设实践课环节，虽然教师在课堂教学过程中尽量使用图片和视频进行教学，也收到一定效果，但终归是“纸上谈兵”，很难激发学生的学习兴趣。

表1 长江大学4个学年度插花艺术通识课开课情况统计表

2.2 旷课现象突出

由于插花艺术通识课涉及多学院多专业的学生，且上课时间多安排在周末和晚上，而周末和晚上多是专业课程实验课上课时间以及各类社团和校、院系活动比较集中的时间，因而学生旷课现象突出，对插花艺术通识课课程的正常教学造成严重影响。

2.3 学生人数众多、专业来源广泛，不便于教学管理

由表1可知，插花艺术通识课开课时，长江大学东校区班、西校区班每班选课学生人数众多(平均为206.9人)，涉及相关班级多(平均为70.9个)，涉及专业广泛(平均为30.1个)。由于只是在上课时临时聚集在一起，下课后各奔东西，教师与学生之间以及学生与学生之间很难交流与沟通，导致教学管理不方便。

3 提高插花艺术通识课教学质量的有效途径

3.1 选择适当教学内容

通识课是满足学生不同兴趣需求、拓宽知识和优化知识结构的综合素质教育课程。因此，选择插花艺术通识课教学内容时应凸显基础性。此外，应注重教学内容的实用性、前沿性：①实用性方面，让学生即学即用，能满足现场操作的需要，如到花店如何挑选花材等；②前沿性方面，及时把学科前沿、行业最新动态及相关社会新闻纳入到教学内容中，激发学生的学习兴趣，如将一年一度的“中国花卉零售业交流会”现况介绍给学生，让学生及时了解当年花艺流行趋势。

3.2 丰富课堂教学手段

1)多媒体教学和传统板书教学相结合 众所周知，利用多媒体课件教学，将文字、图片、声音和视频有机结合，可以吸引学生注意力，激发学习兴趣。但进行多媒体教学时，部分学习内容呈现得过多过快，许多学生难以深入了解相关学习内容。在这种情况下，传统的课堂板书就显得格外重要。上课时，教师用一块黑板板书当天课程的主要章节名称、重点、难点关键词，作为课程内容主线，一直保留到下课前总结该节课知识要点后再擦掉；用另一块黑板板书临时提示需要注意的课程内容，写满后可以随时擦掉。通过梳理知识要点，可以帮助学生更好地理解课程内容的重难点，同时便于学生记忆、记录当天学习内容，以备日后复习查阅。

2)理论讲授与实践操作相结合 为了激发学生的学习积极性，除了在讲授理论知识时尽可能多地运用图片、视频并适时进行实际操作演示外，还推出了“每课一花”，即每次课前教师带来不同的插花作品，放在讲台上供学生欣赏，通过教师的适当解析，既可增加学生的学习兴趣，也能提高学生的审美和鉴赏能力。

3.3 利用微信群和QQ群搭建学习交流平台

由于参加插花艺术通识课程学习的学生来源复杂、上课时间短，给老师与学生、学生与学生之间的交流带来了困难。针对上述情况，可以利用QQ群和微信群搭建学习交流平台。通过建立QQ群和微信群，为老师与学生、学生与学生之间及时、高效地交流和资料共享带来了极大便利，对插花艺术通识课程教学提供了很好的帮助。

3.4 实施“学习过程与学习结果并重”多元化的考核模式

课程学习结束后，结业考试或考核是确保教学质量的重要环节。为了克服平时学生成绩测试时“一考定终身”的弊端，插花艺术通识课程学习成绩测试采用平时考勤占20%、课堂提问和讨论占20%、试卷考试占60%的考核评价体系(规定学生上课缺勤次数超过3次以上则平时成绩以0分记载)。实施上述考核模式，既有效提高了学生的到课率，又保障了学习成绩测试的公平公正，收到了很好的效果。

[1]黄巧萍.加强公共选修课建设,推动高校教学改革[J].广东外语外贸大学学报，2003,14(2):90～92.

[2]梁丽娟.高校公共课有效教学研究——以《心理学》为例[J].高教高职研究,2011,(49):198～199.

2017-06-19

陈兰(1965-)，女，硕士，高级实验师，主要从事通识选修课教学工作，729861429@qq.com。

[引著格式]陈兰.提高插花艺术通识课课程教学质量的探讨[J].长江大学学报(自科版)，2017,14(22)：74～75，80.

G642

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1673-1409(2017)22-0074-02

[编辑] 李启栋