吃得优雅很重要

吃得优雅很重要

EAT GRACEFULLY

提到餐桌礼仪，让人想到的总是正襟危坐，举止得体，不发出不雅的声音等等一系列比较高标准的画面。不少家长觉得那是孩子大了以后才应该受到的教育，小孩子最重要的是“多吃”，至于是“怎么吃的”，那就八仙过海，各显神通了。

在不少人家会出现这样的画面—

一开始家长们可能还比较注意让孩子坐在餐椅上吃，但是过不久麻烦就会来了，没吃两口宝宝就会开始喊叫、拍桌子，玩食物，扔餐具等等，让人无比头大。

如果家长嫌麻烦，或者嫌孩子吃得少，一些情况就出现了，玩着玩具吃、看着电视吃、唱歌跳舞逗着吃，甚至到拿着勺子在后面追着喂。久而久之，吃饭就不可避免的变成了一场战斗。

其实，只要是吃饭时的行为习惯，统统属于“餐桌礼仪”的范畴。大人有大人应该的餐桌礼仪，孩子也应该有孩子相应的餐桌礼仪，甚至小baby也应该遵守一些关于吃饭的规则。

餐桌礼仪这件事，并不只是做出来好看的，好的餐桌礼仪会让孩子习惯集中精神在“吃饭”上面，才有可能吃得好，吃得饱，并且喜欢吃饭。

那些没有餐桌礼仪的孩子，就算他吃的量够了，肯定也是不太喜欢“吃饭”这件事的。不妨试试一边跑步一边吃东西，或者一边看电视一边吃饭，还能感觉到什么好味道嘛？无法专注地吃东西，就无法感受到食物的美味，但是每次都被喂饱，又感觉不到太大饥饿，所以吃饭这件事对没有餐桌礼仪的孩子来说，完全没有美好之处。

感受不到食物的美味，就已经到了肚子里了，本质上和填鸭也没什么两样。而当家长看到孩子没食欲就吃得少，越激发起他喂食的欲望，这样事情就变成了双向绞杀，恶性循环。

因而，培养餐桌礼仪这件事，并不仅仅是作为面子的“礼仪”而已，而是让孩子能够养成专心吃饭的习惯，从而享受吃饭。

孩子有餐桌礼仪的另一个好处，就是让彼此都可以顺利地享受一顿饭。对于妈妈而言，孩子很小的时候，就可以带出去参加社交生活，放心地吃喝岂不妙哉。

孩子各个年龄阶段应该达到什么样的餐桌礼仪标准呢?

6 -12个月

从第一口辅食开始，就要坐在餐椅上吃饭，哪怕是吃个零食，也要坐在餐椅上，让宝宝习惯，餐椅才是吃饭的地方。坐好了，才有资格吃饭。

因为孩子刚刚接触固体食物，可以放松一些，让他多感受各种食物的触感，培养他对食物的兴趣，玩食物，玩餐具等行为都是可以接受的。

专家提醒，一定不要用玩玩具或者看电视的方式分散孩子的注意力，这件事要贯穿始终。无论吃了多少，只要是宝宝表示没兴趣了，不想吃了，立即清理好抱出餐椅。家长需要了解的是，你每多塞一口，就是让宝宝对食物的反感多一分。

不用担心宝宝吃得少，本来一岁之前的辅食，只是一个补充而已，大部分的营养还是来自奶，只要宝宝对食物有兴趣，并且练习到咀嚼和吞咽的技巧，就算达到目标了。

1 -2岁

在婴儿餐桌礼仪标准的基础上，一岁以上的宝宝要开始学习自主进食了。

一定要抓住机会，如果你无视这个阶段宝宝想要自己吃的愿望，坚持要喂他，那就做好一直喂的准备吧，还是那句话，养成习惯，改起来就难了。

这个年龄阶段的宝宝，应该开始习惯和家人一起进食，而不是盯着他吃独食。鼓励宝宝用各种方式将食物送到嘴巴里，无论是用勺子，叉子，还是用手抓，都是可以接受的。

但是，玩耍食物、玩餐具、扔东西这些行为，就不能被再容忍了。

2岁以上

这个阶段，孩子的餐桌礼仪标准就要向大人逐渐看齐了。

包括使用合适的语言要求帮助，就算不用“请” 、“谢谢”等礼貌用语，至少说话语气要可以让人接受，不可以颐指气使。

让孩子意识到吃饭的除了自己，还有其他人，所以不可以做影响到其他人的行为。

同时，教育尽量避免将食物弄到桌子上，可能一时还不能得很好，但是完全可以引入这个概念，让孩子开始留意这件事。

当然，以上这些都是些最基本的，每个家庭都会有一些蕴含着个人理念的餐桌礼仪。

譬如，要等人到齐了才能一起开饭……

譬如，吃饭的过程中，要用什么样的音量说话……

譬如，吃完饭要感谢做饭的人……

等到孩子两三岁开始懂得语言的的时候，都可以开始一一做出要求，两岁多的孩子逐渐的进入秩序敏感期，其实是很喜欢这类的仪式感的行为，如果家长用尊重孩子的方式，正式的向他提出要求，并且做出表率，他会非常乐于遵守。

宝宝出现不符合餐桌礼仪的行为时要怎么办？

无论现场多么糟糕，或者你有多么丢脸，都请不要生气。

首先温柔的提醒，并示范正确做法：这样做不可以哦！我们要这样做！

提醒两次之后，依然如此，只好做出行动了：“看来你已经吃饱了，那我们擦擦手下去玩吧”。

如果孩子表示不想下去，可以再给一次机会，如果依然还犯，那只能把孩子请下饭桌了。

请下饭桌之后，如果孩子强烈要求回来，2分钟之后，可以让他回到饭桌，但是下一次再犯，就一定不要留机会了。

一开始可能会哭哭啼啼，反复几次，孩子就会明白，哪些行为是不被接受的了。

当然，也并不是每次都要这样和孩子死磕，有的时候孩子特别累，或者特别困的时候，会特别容易找茬惹怒大人，出门在外也可能特别兴奋，可以偶尔适当放宽一下标准，但是日常生活中，绝大多数时间里，专家鼓励家长还是要坚持原则。

当然，最好还是防患于未然，平时注意以下做法，会让冲突更少发生—

以身作则

不边看电视手机边吃饭，不在吃饭的时候高声说话，不吃了一半下地溜达……身教比言传更加重要和有效的多，孩子看在眼里，自然会和你学习。

及时让孩子下桌

中国人的饭桌有点复杂，除了吃饭，还是一个社交的场所，人越多，吃饭的时间越长。小孩子胃小，吃得少，一般都会比大人要早吃饱，这个时候如果强把孩子留在饭桌上，就不要怪他捣乱了。家长在确认孩子不想吃了之后，就可以收拾好让他下去自由玩耍吧。

不要过度关注

想象一下，如果有一双或者很多双眼睛盯着你吃饭，是不是什么胃口都没有了。孩子也是一样的感觉，吃饭的时候别把他当成世界中心，他会更轻松自在，也不容易有逆反心理。

也不能忽略孩子

如果孩子觉得餐桌上所有的人已经忘记了自己，他一定要干点什么来刷一下自己的存在感。

吃饭的过程中，可以随口和孩子交谈，讨论一下食物的色泽、味道，及时回应他的要求，让孩子觉得，自己得到了大人一样的尊重，他自然也会像大人一样要求自己。

结语：

不少家长觉得，要求小孩子讲究餐桌礼仪很难实现。其实并不尽然。

对于家长而言，难的其实是—你既想控制孩子每次吃多少，又想培养餐桌礼仪。

双重目标是很难达到的。辩证法告诉我们，解决一件事要抓主要矛盾，主要矛盾搞定了，次要矛盾解决起来才更容易。

餐桌礼仪关系到孩子对于食物的感受，对食物的兴趣，这才是主要矛盾。这个问题解决了，孩子喜欢吃东西了，吃够量，那不是水到渠成的事情嘛？

让孩子从小吃得优雅，选择一款合适的儿童餐椅是必不可少的。一款好的儿童餐椅，不仅可以让家长对孩子的照顾更加周到，而且可以让孩子对吃饭产生较大的兴趣，帮助孩子由需要父母给自己喂饭过度到自己吃饭。

如今市面上儿童餐椅品牌众多，家长应该如何为孩子选择呢？儿童餐椅如何使用最方便、安全？