喝交杯酒的由来

刘实

古装影视剧中，男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥寓意，为什么要喝交杯酒呢？

交杯酒，这是我国婚礼程序中的一个传统仪式，在古代又称为“合卺”（卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢），古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道：“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑。”（即以酒漱口）合卺又引申为结婚的意思。

在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相连，并绾成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。

这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中儿女双全、福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取“我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。

喝交杯酒的方法：

1.需要两人相互交臂，同时饮酒。

2.两人面对面站好，稍稍侧向大家，同时右手持杯，左手相牵，将杯子轻轻碰一下，相互交臂，注视着对方，一饮而尽。交杯酒必须要同时喝完。

据传喝交杯酒这一习俗源于先秦时期，唐代时除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯代替，到了宋代，新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯，先饮一半后再换杯共饮，饮完后则将酒杯一正一反掷于床下，以示婚后百年好合。清朝末期，交杯酒仪式已发展成为“合卺”“交杯”“攥金钱”三个部分。如今的婚仪中，“按杯于床下”之礼已被革除，“攥金钱”则为“掷纸花”所代替，惟“交杯酒”之礼仪仍然实行。

交杯酒主要是由“合卺”慢慢演变过来的，一对新婚夫妻在洞房之内共饮合欢酒。卺是瓢之意，把一个匏瓜剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个，用以饮酒，就叫合卺。合卺始于周代，匏是苦不可食之物，用来盛酒必是苦酒。所以，夫妻共饮合卺酒，不但象征夫妻合二为一，而且也含有让新郎新娘同甘共苦的深意。正如《礼记》所载：“所以合体，同尊卑，以亲之也。”

宋代以后，合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒。《東京梦华录·娶妇》记载：新人“用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之交杯。饮讫，掷盏并花冠子于床下，盏一仰一合，俗云大吉，则众喜贺，然后掩帐讫。”这个仪式的象征意义是意味深长的。

到了民国的时候，用彩绸或彩纸把两个酒杯连接起来，男女相互换名，各饮一杯，象征此后夫妻便连成一体，合体为一。当然很多情况下，“惟新妇羞涩，不肯染指一尝”。

今天，青年男女的婚礼上，交杯酒还是必不可少的，但其形式比古代要简单得多。男女各自倒酒之后两臂相勾，双目对视，在一片温情和欢乐的笑声中一饮而尽。

按民俗传统，交杯酒是在洞房内举行的，所以都把合卺与入洞房连在一起。

不管此俗的表现方式有何不同，其寓意都是一致的，结永好、不分离的暗示对于新婚夫妻今后长期的婚姻生活都会产生影响。endprint