“海战”黄姑鱼

文/图 山东·于自立

“海战”黄姑鱼

文/图 山东·于自立

黄姑鱼属鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属，外形类似小黄鱼，肉质细腻，可媲美黄鱼。根据产地不同，它们还有黄姑子、黄铜鱼、黄婆鸡等别称。

黄姑鱼的英文名CROAKER是咕咕叫的意思，顾名思义，这种鱼的鱼鳔具有发声能力。在每年六七月份的生殖旺盛期，它们会成群结队靠岸觅食，尤其是在夜间。

黄姑随气候、温度的变化做季节性洄游，冬季在黄海中部过冬，春季游向鸭绿江口、黄河口、莱州湾、海州湾一带，5～8月在鸭绿江口、黄河口、辽东湾、连云港、舟山群岛一带洄游产卵，这是它摄食最猛的时期；随着秋季水温的下降，鱼群会由渤海转移至黄海中部过冬。

黄姑属杂食性鱼种，主要摄食底栖动物，甲壳类、小虾为其最爱，各类小鱼为其次要食物。施钓时，管食、沙食效果最好，其他各类小鱼、小虾亦可钓获。

知己知彼，百战不殆

既然黄姑在每年的5月至8月靠岸产卵，6月至7月是旺盛期，那么位居其洄游产卵必经之地的山东沿海自然是绝佳的钓点了。黄姑每年最早大约出现在7月初，它们从渤海湾南下，先在崂山湾北面的女岛、田横岛一带出没，九十月份才会洄游到崂山一带，中秋前后达到高峰，每年这时，崂山一带的渔船一到傍晚便整装待发，一晚的鱼获量多则几千斤，少则几百斤。想要去船钓的钓客，只能望着空空的码头兴叹了。此刻，我的钓友刘牙医等钓姑高手也从女岛、田横岛一带的材岛、“牙缝”等矶钓钓点转移到崂山的返岭、“滚锅”一带（“牙缝”“滚锅”是我们自己起的名，前者因前往钓点必须跨过一条狭窄的通道而得名，后者因钓点位于一片如锅边一样斜滑的山坡而得名）。

刚出水的黄姑鱼

黄姑既然是洄游鱼种，通常会随着海潮觅食，所以矶钓黄姑必须要具备一定的投掷能力才能将钓组投到近百米远的潮流中。时间以晨昏为佳，涨满半潮以后或落到半潮为最佳。

黄姑特写

材岛实钓

去年7月初的一个周末，我跟钓友小宋经不住刘博士每天的鱼获诱惑，终于决定要去试试。我们之所以一直裹足不前，是因为钓点位于即墨鳌山卫某海洋研究所的基地码头内，我们必须摸黑趁保安上班前“潜伏”进去，然后躲在防波堤最深入海中处的丁字石上，运气不好的话，9点钟保安上班巡逻会把我们驱赶出去，所以我一直提不起兴趣。不过，为了满足小宋的好奇心，我牺牲了睡眠，半夜2点起床，小宋3点准时来接我，4点天还不亮我们就摸进了码头。天刚露白，我们的钓组也抛了出去。钓黄姑采取沉底单钩钓法，钓组基本上与钓海鲋用的类似：主线用7～8号尼龙线，子线用3～4号尼龙线，长度在1.5～2米左右，配2～3两重的铅坠，绑18～20号钩。黄姑虽然咬钩凶猛，但不像海鲋咬钩后那样上蹿下跳，所以子线不用太粗。我也不主张使用大力马线，尤其在容易挂钩的礁岩地区，用编织线挂底后果很严重。

没多久，我的竿头一阵抖动，为防滑倒，我先站稳脚步，然后才起竿刺鱼。很快，我就看见它了，是一条足有1米多长的鳗鱼！因为此码头深入海中至少200米，所以钓点附近水深达到十多米，加上钓点位于数个海流的交汇处，海中的丁字石上面又满布海藻和贝类，大鱼喜欢靠近也就不足为怪了。

大鳗鲡（青岛钓友习惯称鳗鱼为鳗鲡）才上岸，我的另外一支竿也开始抖动起来，虽然没有刚才那么剧烈，但感觉应该也是个不小的家伙。没费多大劲，一条斤级的黄姑上岸了。我让小宋来我附近钓，他才过来几分钟，一支鱼竿就传来鱼讯。黄姑咬钩不像鲷类那么凶猛，只是不断地抖动，在较开阔的海域，多半会回线，因此绷直的主线会“垂头丧气”，此时你可不能跟线一样，你得抬头挺胸收线起鱼！就这样，小宋也上了一条一斤半的黄姑。就在我们兴致勃勃接连上鱼的时候，保安大人突然出现。扫兴之余，我们也被“扫地出门”了。清点战果，四个半小时的时间，我钓了一条鳗鱼，四条斤级的黄姑；小宋钓获四条斤级黄姑，一条两斤的黄姑，也算满载而归了。

整个7月，我们这些“姑迷”不断前来寻觅“姑踪”，终于激怒了保安队长，原本半夜敞开的大门给锁上了。从此，我们只能在附近的材岛、草垛或基地码头围墙外钓黄姑了。

巉山女岛港大战黄姑群

位于即墨田横镇的女岛港已被国家海关总署列入国家“十二五”口岸开放规化，即将升级为国家一级口岸，这对即墨的老百姓可是件好事，但对广大“姑迷”来说却恰恰相反。每年七八月份的女岛港码头，一到晚上渔船肯定空空如也。数十艘满载钓姑客的渔船全都密密麻麻地围绕在近几年才搬迁过来的青岛造船厂外。去年7月，小宋在基地码头尝到钓姑的甜头后，面对大门深锁的基地码头，竟然在夜深人静时梦到咕咕叫的黄姑温柔地贴着他的耳朵说：“来女岛船上见！”那个周末，小宋自然迫不及待地上了钓姑船，花了比平时贵了一倍的船费，不幸的是，那天风大浪急，黄姑全部消失了，只钓到几条鳗鱼。晕得半死不活的小宋打电话给我，我除了安慰，当然还有点幸灾乐祸——钓友不就是拿来“嘲笑”的嘛！

对于我与刘医生这种雷打不动，绝不上船的顽固分子，“花钱受罪”这种事是不会发生在我们身上的。但是，“姑心耿耿”的小宋后来又上了几次船，钓得次数多了，总有碰到鱼儿大咬的时候。看到他发来的满坑满谷的斤级黄姑的照片，我们多少也有点羡慕嫉妒恨。

当然，在小宋奋发船钓的时候，刘医生等“姑迷”是不可能袖手旁观的。附近的巉山就是最好的矶钓点，从巉山可以远眺女岛港；前面提到的“牙缝”就位于此。整个七八月，这些“姑迷”三班倒一样日夜轮流前来膜拜他们心中的女神——黄姑，听说刘医生冰箱里的黄姑已经够吃到明年了，而我依然与姑绝缘，因为我住的四方与女岛可是隔了十万八千里。今年第一次接触黄姑，是在我搬到仰口后的第一周，这里距离女岛只有20分钟车程。那天是9月7号，白露时节，钓友小范已经成了我的邻居。根据潮水表得知，当天满潮是傍晚6点，我们决定下午2点到达钓点，钓一个涨潮八分的黄金时刻，等到开始落潮也就是日落西山时收竿返回。实际上，根据黄姑的习性，夜间才是它们喜欢靠岸觅食的时刻，但对于我们这些不再年轻力壮的人来说，还是安全至上，趁着黑夜来临之前离开较为妥当。

我们不到2点就到达钓点，此时刚开始涨潮不久，可以很轻松地跳过“牙缝”，我们必须在涨到八分潮前跳回，否则就有下去洗海澡的后果。“牙缝”前有一块面积不大的礁岩，只够容纳两个人、五六支鱼竿。架好了鱼竿，小范点了根烟，还没抽两口，他就一个箭步向前，丢烟扬竿一气呵成，看竿头弯曲的程度，应该不是小鱼。果然，一条1斤多重的黄姑上岸了。背鳍闪烁着金光的黄姑与金色的阳光交相辉映，只有钓鱼人才懂得享受这种美景。没多久，我的鱼竿也有了动静，看鱼儿咬钩的动作，鱼应该不大。果然，上岸的是条还未上户口的婴儿黄姑，放它回归大海已经是我们的习惯。我们陆续钓上五条半斤级的黄姑，这种重量是保留它们的底线。趁着天黑前，我们踏上了归途。小范感叹：“黄姑的鱼情也是每况愈下了，是否得效法北京车子的单双号限行，给渔船也弄个单双号啊！”

这就是“牙缝”

这些都是从“牙缝”钓获的黄姑鱼，最右边那条有3斤重

在“牙缝”钓获的黄姑鱼

“滚锅”黄沙滚滚钓姑乐

“滚锅”位于仰口码头旁边，离我的住处只有三站公交车的距离。9月25号，青岛下了一场大雨，海上掀起2米高的大浪，渔民们愁眉苦脸只能在家休息，小范等“姑迷”们却是眉开眼笑，各个在家摩拳擦掌，跃跃欲试。第二天风暴一过，小范便迫不及待地出现在“滚锅”。“滚锅”的特点是，每当发海（青岛人称风暴激起大浪的景观为“发海”），海水就变得黄沙滚滚，其他钓点肯定钓不到鱼时，“滚锅”却迎来“浑水摸鱼”的最佳时机。果然，还不到傍晚，他就带回来六条半斤级的寨花，三条斤级的黄姑，听说还跑了好几条。当晚，他叫我来他家吃了一顿海鲜大餐，吃人嘴短——我也因此原谅了他“不告而钓”的偷钓行为。

第二天，趁着海水尚浑，我们在潮水落到三四分时到达“滚锅”。“滚锅”的另一个特点是，钓落不钓涨，而且是中大潮有激流时最佳。刚一抛竿，钓组已经被潮流拖了好几米，小范的第二支竿还没准备好，第一支竿已经有信号了，出水的是条半斤左右的寨花。我在投出第三支竿时，第一支鱼竿也有了动静。小范说，在风力达到五六级的情况下，竿头抖动得如此剧烈，应该是条大鱼，但是没想到出水的竟是条三四两重的小黄姑。虽然当天北风呼呼地吹，但鱼儿的胃口却丝毫没受影响，只是不知为什么，光临小范鱼饵的都是寨花。我们准时在潮水落到最低潮完全没有激流时收竿，小范钓获九条清一色的寨花，我钓获五条黄姑，其中两条小的放归了大海，带回家三条半斤级的黄姑，三条半斤级的寨花。

第三天，原以为能趁着海水变清澈前再钓几条黄姑，没想到到达钓点发现海水已经变蓝。结果，四个小时的战果惨不忍睹，小范钓了三条寨花，我当了“准空军”——他坚称八条腿的不算鱼。

这是小宋在女岛上船钓的黄姑鱼，大的有2斤多

“滚锅”出水的寨花

小宋在“滚锅”钓获的1斤重、60厘米长的大鳗鱼

这是小范中秋节在“滚锅”钓的那条2斤半重的海鲈

中秋后记

今年中秋节刚好在“十一”八天长假中间，在好几亿人出外旅游，堵在高速路上欣赏车景，挤在景区观赏人头时，我们这些钓姑迷正聚在宁静的“滚锅”边，享受钓鱼的乐趣。若不是当中有一天下大雨，我应该是八天全勤。

中秋当天，老天也是成人之美，赏给我和小范几条大鱼——小范钓获一条2斤半重的寨花，我钓了两条半斤级的大鳗鱼，美中不足的是，依然不见“姑影”。当天中午，小范又为我做了一顿鱼宴，加上几杯黄酒下肚，我们过了一个愉快的中秋节。

第二天，小宋闻风而来，钓况依旧不错，他钓获六条鲈鱼，我钓获海鲈、鳗鱼各三条，其中一条重达9两，听说是最近的纪录了。最难得的是，我还钓获两条小黄姑。当天在小宋家，我们又享受了一顿海鲜大餐。之后的几天，随着天气转好，海水变清，钓况就乏善可陈了。

最后，在我极力提倡的“光场运动”的带动下，大伙都将垃圾带回了。小范的一个举动也值得我们效法——他坚持使用22号大钩，因为大钩只有大鱼才能吞下，其他小鱼是不会被钓上来的。难怪，使用16号钩的我和小宋总能钓获一些还没上户口的婴儿鱼，而小范总是能钓到大鱼，小鱼从不光顾他的鱼饵。我想，我们也该一起提倡他的“钓大舍小”吧！

（本文为征文参赛作品）