APP下载

“餐桌上的世说新语”之六

2017-12-15蓝雯轩

看历史 2017年6期
关键词:味道鲜美张翰生鱼片

蓝雯轩

生鱼片“脍”味道鲜美,自古就是中国人餐桌上的一道佳肴。但古代运输不易,若要吃到美味生鱼片,只能生活在靠近江河的江南。但中国的政治中心大多在北方,于是,就有吃货得在“脍”和“官位”之间取舍了。

曾经,“世界那么大,我想去看看”的辞职信打动了很多人的心。不过提到中国历史上最有名的辞职,排第一的自然是陶渊明的《归去来兮辞》。排到第二的嘛,就数张翰这个大吃货因为鲈魚脍毅然卷铺盖回家的故事。

不知道是鲈鱼脍成全了吃货张翰,还是吃货张翰成全了鲈鱼脍,世事难料,先珍惜嘴边的美味吧……

猜你喜欢

味道鲜美张翰生鱼片
说说生鱼片的伴侣——芥末
紫蟹霜肥秋纵好
热干面
不玩了
快乐就餐