“枫”情万种摇曳生姿，枫叶之国的浓墨重彩

易晨

早都听说加拿大素有“枫叶之国”的美名，一到秋天，无数游人会涌去北美，只为一睹那漫山遍野的红色。绚丽的夏天已经渐渐走远，而在我心里一直藏着比绚丽更摄人心魂的一抹红色，只等着它们一片，两片，三片，直到把眼睛填满，把整个心都占据……那一定是比夏天更加浓烈的一份炽热体验。

听一曲枫叶交响乐

9月下旬至10月上旬，加拿大赏枫的最佳时间到了。枫叶让加拿大的秋天恬淡而浪漫，当你身处其中，不禁会感叹：上帝竟是如此眷顾着这个国家，赐予它如此美丽绚烂的景色。枫叶让秋天成为加拿大一年四季中最绚丽迷人的季节，红、黄、金等色彩的树叶交织成令人心驰神往的五彩画卷，铺陈在山间、田野，灿烂于街道庭院。而这种恩赐，博大宽厚，既成就了风景名胜，也点缀着平常人家的日常生活。

加拿大是枫叶的国度，连国旗上都印着枫叶。但是，如果没有真正走近她，去亲自寻觅那个五彩斑斓的世界，是不能明白为何枫叶会是这个国家的标志和象征，也更不能体会枫叶国的魅力所在。想尽赏加国的秋色，你先要对那里树叶的“变色”规律有个大致了解：9月中旬，槭树、黄杨、山毛榉等率先以深红、鹅黄拉开秋天的序幕；随后，糖枫、红枫、西克莫枫等上百种枫树也慢慢由黄色、橙色转变成红色，与交织其中的绿松、杉树共同谱写出秋的主旋律；待到夜晚越来越长、天气越来越凉，北方红枫等加东常见的树木，会变成深沉的红褐色，这也预告着秋天即将谢幕。

因此，我们选择了在10月初出行，自驾行走于加拿大。一路走，我们一路看着那份秋意、那抹红枫，把大地渲染，人入画中。多伦多、尼亚加拉、蒙特利尔、魁北克都有枫叶红于二月花的景色映入我们的眼帘。

生活在“枫”景里

我们到加拿大的首站是多伦多，如果去加国旅游、赏枫，多伦多是绝大多数人必停的一站。当地朋友对我说，不只景区有红叶，每年的9月中旬到12月中旬，枫红在加拿大各处都能看到。哪怕是在城市里，房前屋后、街旁路边，还有城内的公园，都有成片成片的枫树，甚至无须出门你也抬眼就能看见。可以说，加拿大人就生活在“枫景”里，他们秋天的生活和红叶是融为一体的。

事实的确如此。多伦多的街边栽种了许多我叫不出名的树，秋天时节，茂盛的绿叶变成璀璨的黄、醇厚的橙、艳丽的红，在阳光的照耀下，显得更加鲜亮夺目。而生活在加国的居民，不知是这个国家生来如此，还是受这枫叶之国的熏染，房前屋后，也都栽种着色彩斑斓的枫树。因此，在踏上赏枫之路前，我特意在多伦多多待了几天，不但给自己一个充足的时间去租车、准备路上的装备，还能轻松悠闲地逛超市、散步、在朋友家的院子里烧烤，就算是两三天的时间，也能试着以当地人的心态感受那种“生活在枫景”里的氛围。

就算没有枫叶，多伦多本身也非常值得多待。这里有美丽的安大略湖，有多种多样的博物馆，城市里的建筑既有怀旧的维多利亚风格，也有新锐设计师的作品。最让我们流连忘返的是这里的美食，在多伦多这座有着多族裔社区的城市里，就像某本书上说的，你能“在以色列吃顿早餐、在中国享受午餐、在意大利喝杯午后咖啡，最后在希腊细品晚餐。”

上山登高，下湖泛舟

虽然秋天的多伦多是座美得让人流连忘返的城市，但要真正赏到枫还是要出城、上路，远离喧闹的市区，上山登高或者下湖泛舟才行。

来加拿大赏枫通常有两条路线：加东和加西线。加东线最为著名，也最受人欢迎的是跨越安大略省和魁北克省的楓叶大道。这条路从尼亚加拉瀑布沿着圣劳伦斯河直接到魁北克，一路经过无数山丘、湖泊及古迹，风景绝佳。我们走的是加东的枫叶大道。其实所谓的“大道”并不只是一条路，而是整个地区。一路走来，我们发现，如果单把枫叶大道当作一条公路来看待，你会错失很多风景。因为在大道旁边，就是一路的湖光山色，而且途中还穿插着几个富有浓厚加拿大传统特色的小镇。山景、湖景、红叶景致，再加上小镇风情，这才是真正属于加拿大的“枫景”。想要不错失这些风景，这条赏枫之路，租车自驾、或参加行程较为自由的小团是王道。我们运气不错，途径一场大雨，眼前是浸洗后更加鲜亮的那抹红枫，于是阴霾朦胧带来的秋之忧郁也慢慢散开，天色渐渐清亮起来。整个区域层林尽染，如诗似画，已被枫叶和变叶木染成嫣红、紫红、深红、火红、橘红，枫叶林更加明艳动人。好一派瑞彩千条，秋水长天与枫林交相辉映的风光，仿似眼前豁然呈现出一幅巨幅油画，色彩绚烂，蔚为壮观。

一路“枫”景就在枫叶大道

这条举世闻名的枫叶大道，被喻为“不用花钱的赏枫胜地”。它是一条水路，水路的周围正是千年以来一直生生不息的枫林。

枫叶大道绵亘安大略、魁北克两省，起于尼亚加拉的西端，止于魁北克市东端。沿线途径多伦多、蒙特利尔、渥太华、魁北克等加拿大著名城市及无数名胜古迹，总长800公里，沿途穿越峡谷、河流、山峦和湖泊，一路湖光山色与枫林交相辉映。圣劳伦斯河与枫叶大道平行，1000多个大小湖泊星罗棋布，红枫处处，景致非凡。

我的路线是这样的：行程的第一段先去尼亚加拉瀑布和湖滨尼亚加拉小镇；之后游玩慕斯科卡、阿冈昆省立公园；第三段继续玩湖，但这次去的是圣劳伦斯河附近的千岛湖；接着则是小镇之行，我们分别走了西港小镇、珀斯和梅里克维尔；最后，把终点站放在魁北克，因为这里有魁北克圣安妮峡谷和蒙特朗布朗国家公园。

这一路，简直就是一次奇妙的体验，每每以为见到了最美的景色，却在下一站又看到另一番“枫”情，过足了眼瘾的同时，心都变得越来越宽广，越来越柔软。

大瀑布和时光倒流的小镇

尼亚加拉是枫叶大道的起点，同时，它更是一个文化底蕴深厚、历史悠久，同时还集戏剧和美食于一身的旅游景点。不容错过的必游地当然是尼亚加拉大瀑布。

游览大名鼎鼎的尼亚加拉大瀑布时，千万不要因为它而忽略了一路上的风景，即便被气势磅礴的大瀑布所震撼，你依旧会被沿途的所见所闻感动。我们漫步尼亚加拉的心脏地带，声音如雷，视觉震撼。站在马蹄形瀑布从13层以上翻滚而下的雾气之中，感受一泻千里的磅礴气势。平日的瀑布已经让人惊心动魄了，秋天的尼亚加拉瀑布，更是别具一番情趣。在红叶的掩映中，在绚丽色彩的衬托下，大瀑布更给人以一种摄人心魂的美。尼亚加拉大瀑布有个观景台，从那里你能俯瞰山谷中的片片枫红。如果想要更“居高临下”一点的话，我们还看到有人坐着直升机回旋于尼亚加拉大瀑布之上，从空中观赏红叶掩映的瀑布景观。endprint

从尼亚加拉大瀑布出发，一路北上，大约30分钟车程，就能到达湖滨尼亚加拉小镇。湖滨尼亚加拉曾经繁华一时，即使到了今天，这里依旧保存着为数众多的英式风格建筑，成为安大略省首屈一指的美丽小镇。镇上的主大街名为女王大街，我们走在这条维多利亚风格的古老建筑林立的美丽街道上，时常有种时光倒流的感觉。

来到这个小镇，我强烈建议大家不妨住一晚，感受这个湖畔小镇秋日宁静的黄昏与清晨。位于国王大街的威尔士王子酒店拥有百年历史，从1864年起它就已经开始营业。整个宾馆的建筑为典型的维多利亚风格，而且，这里的英式下午茶也极为正宗，喝着下午茶，体会时间慢慢从手边流逝，你一定会觉得奢侈而浪漫。

乘着蒸汽游轮欣赏湖光山色

住在多伦多的人，通常会在枫叶大道附近的穆斯科卡度假区度假。秋天的穆斯科卡格外迷人，这里的树叶呈现五彩斑斓的颜色，倒映在波光粼粼的湖面上。我们在这里体验了当地人最普通的游玩方式，那就是乘坐百年古老蒸汽游轮“Swgwun”号游湖赏枫。缓慢的蒸汽游轮一路经过沿岸许多令人叹为观止的美景，间或还能看到那些百万富翁们居住的豪宅深院群。

接着是阿冈昆省立公园，这里自然条件相当好。1200公里长的河流贯穿公园，有数不清的大小池塘和水洼，还有茂密的森林，其中，枫树占了很大部分。安大略省本来就号称处处可见湖光山色，而阿冈昆则可谓这湖光山色的极致。在这里泛舟湖上，小舟缓缓漂荡，看红叶遍染湖边山林，映得湖面也色彩缤纷。

加拿大朋友告诉我秋天是麋鹿出没的季节，运气好的话，说不定还能看到一群顶着美丽头角的麋鹿在水边觅食喝水。我们虽然没有看到麋鹿，但眼前的山水美景早已值回票价。

要去千岛湖游玩，需要先从水城金斯敦出发，这里保留着很多19世纪的老房子，样子精致，宛如老电影中那些熟悉的画面，即使只是短暂停留，也会在脑海中留下深刻印记。

到了千岛湖，千岛湖整片水域就像是个美丽的世外桃源，湖水清澈无比，俯拾皆是旖旎风光。游湖行程约1～3小时，不过到这个城堡需要有美国签证。水城金斯顿以北是西港小镇，开车过去40分钟车程，这个小镇的旅馆及客栈都显得乡村风味十足，当地的朋友说，西港休闲四季皆宜，春天尝枫叶糖浆，夏天钓鱼，秋天赏枫，冬天滑冰，是不容错过的好地方。

甜蜜的枫叶和艺术的气息

这趟赏枫之旅的前几天，看瀑布也好、游湖也好，基本上我们都在玩水。因此，在接下来的行程中，我们安排了小镇行。其实，枫叶大道沿途和穆斯科卡度假区中，就有许多小镇气氛悠闲、景色漂亮，使得我们在一路上无数次地停下脚步，驻足逗留。但这次要去的这两个小镇珀斯和梅里克维尔，是我们特意挑选过的。因为它们一个能让我们除了用眼睛看以外，还能用“舌尖”去品尝加拿大的枫叶；另一个则能让我们了解到当代加拿大艺术家的生活状态和作品。小镇珀斯生产加拿大最好的枫糖，在那里我们参观了枫糖的生产过程，体验部分制作环节，还吃上了一顿枫糖薄饼午餐。而梅里克维尔镇距渥太华1小时车程，这个小镇现在有点类似北京宋庄、上海莫干山路画家村，约有30多位艺术家在这里定居。尽管自认没有太多艺术细胞，但行走在这个小镇，仿佛自己正在被艺术的气息包围，竟然有点得意。

把心留在这里，峡谷抑或山巅

此次赏枫之旅最后的行程——枫叶大道尾端的圣安妮峡谷这几年很出名，它以“峡谷枫景”著称：这里的枫叶因生长在谷底、山腰和山巅不同的地方。因为转红时间不一致，因而会呈现出丰富绚烂的层次感。你可以在山顶或峡谷间的吊桥上饱览这一切，沿途还专门设了很多观景平台。我还看到很多加拿大人在这里野餐，享受着午后暖和的阳光，伴着流水的清凉，绝对是一种惬意享受。

导游说，住在蒙特利尔的人则通常会选择在蒙特朗布朗度假。来到这里，映入我们眼帘的是这样一幅山水画卷：一座满是枫树的山，山下有湖，湖面有舟，而在山上枫树之间的则是颜色各异、风格不同的别墅群。我们到的时候已是中秋，山峦上赤橙黄绿的树叶宛若彩虹，层次感很强；深秋的时候，红叶会尽染山林。在这里你可以做很多事情，比如乘坐纜车登顶，站在山顶极目远眺，漫山的红叶在远方融入天际线。你也可以去品尝美食，山里的步行街上有特色餐馆、酒吧和咖啡屋，尽管室内座位不少，但除非天气原因，大家似乎更喜欢围坐在户外露台的餐桌上谈天说地开怀畅饮。

作为即将结束旅行的游客，这一次我自然不去选择美食，因为想把更多的时间留给眼睛和心。我选择站在山顶，看那无尽的红色，看那遥远的天际，试着把自己此刻的心情，永久地留在这美丽的湖光山色中。endprint