2017年31个中药材品种全面涨价发展种植正当时

2017-12-14赵喜进赵帅河北省安国市中药材研究协会河北安国071200

特种经济动植物 2017年3期

关键词：春播柴胡药材

●赵喜进赵帅 (河北省安国市中药材研究协会河北安国 071200)

●赵喜进赵帅 (河北省安国市中药材研究协会河北安国 071200)

1 桔梗

桔梗菜药两用，在全国中药材市场上为常规药材。目前货源缺少，价格不断走高，现价格为35～40元/千克。从目前情况来看，桔梗大幅度涨价期已来临，这给种植者带来了很大的发展空间。

按市场的供求情况计算，今后3～4年桔梗行情坚挺向上，不论鲜货还是干货走势顺畅。桔梗适应性很强，一般土质都能生长。多年来野生桔梗价格居高不下，用桔梗来绿化荒山、荒坡，既得效益又可美化环境。

2 射干

射干花药两用，花名鸢尾，药名射干。射干是个小品种，具有清热解毒、祛痰止咳、活血化瘀的功效，是治疗咽喉疾病的良药。最近几年射干药材得到了不断地开发，使用量猛增，由小品种变成常规品种，价格倍增，35～38元/千克，呈上浮之势，丝毫没有下降的迹象。

射干生长两年采收一次，可以在林间套作，预计好行情会持续4～5年，价格高峰时或达75～80元/千克。

3 防风

防风价格不断上浮，产新后鲜货价格为7～8元/千克。很多客商直接到种植地收购，亩效益7000～9000元。在市场上，有移栽的防风和直播的防风两种，不论移栽或直播的都是正品防风，而移栽的防风占主流，个头大、药效也充分，移栽防风既简单产量又高。2017年种子比2016年少很多，望早购种，搞好种子处理，防风好行情将不断持续下去。

4 板蓝根

板蓝根为常规中药材，市场需求量很大，而且很容易栽培。板蓝根喜碱性土壤，在pH8～8.5或略高的情况下生长良好，产量高，品质也好。如果pH在7以下则生长不良，尽管枝叶宽大茂盛，而根部却发育不大，所以中性及酸性土壤尽量不要种植。板蓝根分春播和夏播，春播的可割叶，叶为中药大青叶，而夏播的不要割叶。割叶时要注意天气变化，以免造成不必要的损失。前几年种植较少，现在价格开始上涨，现板蓝根价格为10～12元/千克，大青叶价格为2～3元/千克。

5 苦参

苦参为豆科植物，种植方法与大豆一样，几乎株、行距类似，管理类似。苦参适应性很强，一般土壤都可以，抗旱怕涝，生长两年采收根部，亩产鲜货1500～2000kg。几年来收购价格都是3.8～4元/千克。最近两年人们第1年育苗，第2年移栽，当年收入7 000～8 000元。育苗1亩地可移栽10亩地，采取平栽技术，十分简单易行，产品市场大量收购。

6 31号柴胡

31号柴胡多年来畅销不衰，每年的收购价格在90～120元/千克，市场常年要货，数量不限。在过去，31号柴胡亩产量只有几十千克，经过不断探索，采取加大密度进行割秧技术，到目前亩产40～50kg，比原来增产了好几倍。在今后几年中行情仍然不错，可以放心种植。此种柴胡一年生，春种秋收。

7 黑柴胡或北柴胡

黑柴胡或北柴胡多年来价格高昂，近几年更是步步走高，它最短生长2年采收，有的需3～4年。柴胡第一年苗很小，要注意除草，现在可用专门伞形科植物除草剂除草。柴胡为伞形科植物，正在生长期可适当喷药除草，效果很好。

柴胡具有很强的生命力，在实际生产中当苗高70～80cm时要割秧，这样有利于根部生长，提高产量和质量，现统货价格为55～60元/千克，好货价格为110～120 元/千克。

8 旱半夏

旱半夏在市场上，前10年畅销紧缺，后10年紧缺畅销，是一个长期不懈的发展品种。旱半夏适宜疏松的土壤条件，酸性土壤几乎没有产量，所以选地极为重要。多年来很多种植者不注意选地，认为是地就生长，结果是高投资低回报，甚至血本无归，损失惨重。其实种旱半夏很简单，只要选对了地块就会丰收在望。市场价格为90～110元/千克。

9 黄芩

黄芩今年新货量上市一直很少，价格也一直向上浮动，近期稳定在25元/千克左右，野生黄芩价格在30元/千克左右。据考察，产地货源着实不多，预计仍有上浮空间。相比去年同时期上涨近一倍余。因前两年价格略低，致使种子很少采集，今年行情大变，种子价格比去年春季上涨2～3倍，货源也不多，所以大量种植受阻。黄芩可以搞荒山、荒坡绿化，多年生长，生长年限越长，价格越高，药效越好，市场越受欢迎。

10 绵芪

绵芪在东北及内蒙地区称作蒙芪，在西北、华北称作绵芪，市场上正名叫绵黄芪。这种黄芪是常用中药材，还是茶饮、保健品和饮食作料，用途得到了很大的拓宽，价格也不断地上涨。绵芪为两年生或多年生草本，以根入药，品质越好价格越高。种植选碱性土壤为好，喜昼夜温差大的环境，所以北方生产的绵芪质量好。采取育苗移栽法种植，育苗1亩地可移栽10亩地，当年收获，目前大条货价格为25～30元/千克，选装货价格为40～45元/千克。

11 枸杞

韩国速生枸杞，其生长速度快，结果快，产量高，多年生灌木类。寿命几十年或上百年，春夏葱绿，秋后果实鲜红。这个品种适应性很强，生长能力强，荒山、荒坡、丘陵、沙滩地都能茁壮生长。枸杞作为保健品，社会需求量很大，后市行情看好。

凡有条件的地方可以大力发展。据观察，这种枸杞没有病虫害，成活率很高，按不同的生长年限亩产 120～200kg，售价为 40～45 元/千克。

12 大力子

大力子也叫牛蒡子，2年生或3年生，第1年只长茎叶和根，第2年抽苔打籽。这个品种建议以间作套种为主，因为第2年高不过20cm，如果和玉米套种相互关系不大，之间不会造成伤害，第2年、第3年连续结果收获。种植大力子与种植辣椒的深浅一样，出苗快而且整齐。如果大面积在沙漠、丘陵一带种植，可以撒播，最好将种子用土盖严，以利出苗，这样每年收获时洒落的种子就会继续生长。如果太密，注意疏株。一般亩产150～200kg。

13 北沙参

北沙参分为桔梗科北沙参和伞形科北沙参。桔梗科北沙参别名小海螺、山胡萝卜，为多年蔓生植物，药用根茎，有消肿解毒，排脓祛痰的功效，这个品种多年来都畅销紧缺，由于种子产量很低，种植面积始终不大，价格一直在高位中，价格为35～40元/千克，到用药高潮时价更高。

伞形科北沙参别名珊瑚菜，它可以秋种也可以春播，将种子处理后方可出苗，不经过种子处理不易出苗。秋后挖出加工晒干即为药材，有清肺火、益肺阴之功效。在市场上伞形科北沙参为常规品种大路货，价格坚挺，走势顺畅，价格为35～40元/千克。

14 苍术

苍术从前10年就不断涨价，预计后10年价格依然坚挺。苍术生长2～3年可采收，对土壤要求不严，可在林下套种，生长能力很强，技术要求低，管理粗放，但苍术的生长缓慢，建议在每年的8月份合理喷洒壮根灵，促进根茎发育，提高产量和质量。

苍术10年前的价格为7～8元/千克，近年来一路走高，年年涨价，目前价格为45～50元/千克，加工过的价格为70～80元/千克，按统货计算10年中价格上涨6倍之多。苍术以春播为主，药用地下块茎，有燥湿健脾、祛风散寒之功效。

15 白芷

白芷分秋播和春播，秋播的好于春播的。但是在实际种植过程中，春播的比秋播的数量大得多。按惯例，黄河以南地区秋播的多，黄河以北地区春播的多。今年白芷行情看好。白芷既是药材又是调料，在冬、春时节为大量用药季。白芷根茎发达，与胡萝卜类似，亩产400～450千克，价格为12～14元/千克，畅销于市。

16 白术

白术行情大幅度上升，在2015年产新鲜货价格为 2～2.5 元/千克，2016 年产新价为 8～8.5 元/千克，到目前为止价格为9～10元/千克，大货难求。白术春种秋收，亩效益10 000多元，但今年种子价格高达370～400元/千克，如此高价货源也不多，若想发展需及早入手，这个品种好行情预计3～4年。

17 党参

党参行情不断上升，目前价格稳定在60～65元/千克，选装货价格为80～85元/千克，产区货源不足，后市仍然看涨。生产者手中的货几乎售罄，而市场存货量也不大。党参生长2年采收一次，主要分布在昼夜温差大的地区，生长能力很强。建议在荒山、荒坡、沙滩、林下进行种子撒播，多年生长。生长年限长的党参价格越高，在上一轮的涨价中，人工半野生品价格为120～130元/千克。

18 半枝莲

半枝莲为全草入药，一年割两次，其药理有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛之疗效，在防治和治疗癌症处方中常见。半枝莲条播和撒播都可以。以水源条件好的地方为主，干旱或寒冷的地方不宜种植，希望引起种植者的注意。半枝莲行情近几年来不断走高，价格比去年同期上涨一倍多，现价格为12～14元/千克。其种植方法十分简单明了。不论条播还是撒播都以盖严种子为度，只要有相应的湿度和温度就能正常生长，并且能与杂草抗衡，生长速度很快，在半子半花时割下晒干即为药材。

19 牛膝

牛膝以根入药，分春播和夏播两种。其有消肿散瘀、补肝肾强筋骨的作用，为常用大宗药材，年年畅销，岁岁走红。如果其中有一年欠产，那么第2年价格就会成倍上涨，所以牛膝要多年种植。如果赶上某年种的过多，可以保存下来，第2年再卖不迟。

牛膝以夏播为主，春播为辅，夏播的质量好，药效充分。春播的柴性大些，所有春播的建议晚些播种为好。现价格为10～12元/千克。

20 紫苏

紫苏药用全草和子粒，以籽粒为主，全草为辅，一般土壤都能生长。在生产过程中，种植不宜过密，太密产量低。在实地考察中发现，大多数地块株数密了1倍或2倍，建议把密度降下来，要通风透光才有高产量，越密产量越低，而且籽粒质量也不好，这一点希望引起注意。

紫苏可以大田直播，也可以育苗移栽，育苗1亩地可移栽15亩地，成活率很高。紫苏叶清香可口，嫩时可作蔬菜食用，故不要喷洒高效农药，如果出现虫咬叶面，按蔬菜治虫喷药即可。

21 远志

远志多年来价格不断上涨，货源始终供不应求，应大力发展。在以往的种植过程中发现，大多数地块苗稀垄宽，要彻底改变这种模式，加大密度，缩小垄距，实行密植，才能有效地增加产量。在生长中期适当喷施壮根灵，每年都要喷，这样产量和质量均可明显提高。这是成功之例，希望照此办理，会得到很理想的效果。

远志不怕严寒地冻，也不怕烈日炎炎，有顽强的生命力。以春播和夏播为主，生长2～3年采收，一般远志筒价格为110～120元/千克，上等货价格为160～170 元/千克。

22 瓜蒌

瓜蒌为常规品种，常年畅销，价格稳定。瓜蒌果用专门的母根繁殖，结果率很高，而用瓜蒌子繁殖的成功率只有8%～10%，而且果实也小，在现实生产中效率很低，应予以淘汰。瓜蒌并非南北皆可种，在冬天如果气温降到 17～ 20℃就会冻死，故这些地区要慎重考虑，以免得不偿失。除此之外，在正常情况下生长良好，一次种植多年受益。现瓜蒌果价格为17～20 元/千克。

23 瓜蒌根

瓜蒌根别名天花粉。此品种只长根不结果，民间种瓜蒌根，市场称天花粉。用雄性根茎繁殖，喜沙壤土质，可在江河两岸的沙滩上种植，在含沙性较大的田野中，瓜蒌根长势很好，又粗又大，深60～90cm。虽然费工费力，但亩效益达上万元，销势顺畅，价格为 20～25 元/千克。

24 巨麦

药名巨麦，花名石竹。全草药用，有清热利尿、破血通淋的作用。春、夏、秋可种，以春季为主，当年割两次，生长2年后每年可割3次，半子半花割下晒干即为成品。条播、撒播均可，有很强的生长力。全草价格5～6元/千克。花名石竹，它开4种或5种颜色的花，很美丽，所以民间叫它“十样景花”，为多年生宿根植物。随着美化绿化的不断发展，其种子价格不断上涨，现种子价格为120～150元/千克。

25 知母

知母价格不断走高。按惯例，药材产新后会有一段时间的降价现象，而今年不降反涨，这说明新货供应不足，产地面积过小所致。知母生长2～3年采收一次，加上今年种子很少，相比而言今年种子比去年同时期上涨3～4倍。这个品种发展周期需4～5年或6年才能解开市场需求的紧缺局面。

26 蒲公英

蒲公英市场多年来一直看好。它药用全草和根，有清热解毒、消痈散疖的作用，对治疗急性结膜炎、感冒发烧、胃炎、肝炎有一定的独到之处。蒲公英还是一道上好的蔬菜，生吃、熟吃均可，是一种很理想的保健特菜。在发展过程中以大叶蒲公英为主，这个品种长势快，没有病虫害，适应于密植，产量明显提高，连续生长3～4年，年年都有收获，最后挖根晒干即为药材。

27 甘草

甘草为药中国老，十药九甘草。甘草可解百药之毒，说明甘草的重要性。在中药界，多年来甘草始终占据着主导地位，没有哪个品种可以替代，没有哪个品种与其争雄。甘草喜碱性的土质，在这种环境下生产出来的产品，甜味浓重可口，药效充分。所以建议有这种条件的地区可以多年发展下去。甘草直播，也可育苗移栽，成活率是很高的。一直以来价格在 15～20 元/千克。

28 黑枸杞

黑枸杞上市几年来价格一直很高，其居高不下的因素是生长缓慢、结果少、产量低。要采取密植，适当进行修剪。把疯枝去掉，多留结果枝。在果期喷施磷酸二氢钾促使果实发育。黑枸杞为多年生长的小灌木类，可大田栽培，也可以在坡地、林下栽培，是一个经济效益很高的树种，有很大的发展前途，在市场上货源紧缺，价格保持在600～700元/千克，选装货价格为1 100～1 200元/千克。

29 急性子

药名急性子，花名凤仙花，花药两用。急性子可以装扮荒山、荒坡，使其变成花的海洋。因为它生长力很强，可以自身的优势压住其他杂草。在城区、乡村、地带其花红叶绿招人喜爱。秋天花谢，串串荚果成熟，采下来就是药材急性子。在生产过程中就像种萝卜一样，宜稀不宜密，太密了没有产量，只能作花看。全草叫凤仙透骨草，价格为4～5元/千克，急性子价格为22～30元/千克。

30 鸡冠花

鸡冠花花药同名，形似鸡冠，颜色艳丽。若作绿化用，春、夏都可种。花期长达4～5个月，到10月末鲜花仍娇艳，具有很高的观赏价值。夏播的花期一直到上冻为止。如果按药材种植，春天种的到中秋节采收，夏天种的到上冻前采收，割掉花冠晒干即为药材。这个品种条播、撒播均可，种植十分简单，投资也很少，常年畅销，价格为10～12元/千克。