巧养东风螺 供不应求
2017-12-12
这是一种不起眼的生物,小小的眼睛,短短的触角,一到晚上就变得非常凶猛。一条小鱼丢下去、三四个小时就被吃得精光。小螺虽小,威力很大。他靠这种东风螺,年赚百万元,却不幸遭遇了惊天灾难。而他,人生有个小目标,要靠这种鱼成为百万富翁。 理想很丰满,现实很骨感,这种鱼让他身陷困境。看海南省的王志彪和杨猛如何绝地反击,在可爱又凶猛的小动物上发现商机,实现财富和梦想。
这里是位于海南省三亚市渔港街的水产码头。早晨7点,回港的渔船刚一靠岸,码头上立马变得热闹非凡,小贩们举着箩筐一拥而上,都想在第一时间抢收到最新鲜的渔获。渔船停靠妥当、货物被一箱箱搬运上岸,来三亚度假的游客和商贩们挤在一起,共同抢货,成为了这里一道独特的风景。
大家都聚在码头上讨价还价,有的还在现买现卖。这里的海产品种类很多,银鱼、红斑、海蛇、马鲛,上百种海鲜琳琅满目,任由大家尽情挑选。
碼头上交易的时间非常有限,只有不到2个小时。此时,人群中有一个人正在焦急地寻找,如果错过了这段收货的高峰,他将整天都一无所获。他叫杨猛,专程从海口市赶来,在这之前,他已经跑遍福建、广州的近10个码头,都失望而归。杨猛对这些鱼虾并不感兴趣,他来这里,只是为了找寻东风螺。
因为价钱太贵了,以前抓的人很多,现在越来越少,很难抓到。东风螺如果在海边抓到,起码要50-60元钱。
12月是出螺的淡季,加上东风螺价格相对较高,杨猛已经在码头上转了1个多钟头,仍然没有找到。
码头上搜寻未果,杨猛打算自己出海。以前他都是在市场上买苗,为保证质量,从2015年下半年开始,杨猛打算自己抓螺母来育苗。
置身茫茫大海之中,杨猛非常冒险,他只搭了个浮板,就直接漂了出去。脚下的海水有数十米深,让人为他捏一把汗。海上的风浪一阵接着一阵,要是掉下去后果不堪设想。航行了十多公里以后,终于见到了他要找的东风螺。
东风螺又称方斑东风螺、花螺,是一种生活在热带和亚热带海域的食肉性贝类。它们喜欢藏身于浅海,水深数十米的泥沙之中。东风螺由于个头小,藏在泥沙里很不起眼,从前海南的渔民们都只把它当作小杂螺处理。就算顺带捞上来也难逃被扔掉的命运。从来不曾有人把东风螺放在眼里。
因为不知道往哪销,以前,翁田镇根本不会有人专程出海去捕捞东风螺,然而,就是这种大家都瞧不上眼的螺,杨猛不仅用它一年时间就创造了财富300多万元,还成立合作社,带领大家一起致富。现在杨猛所在的海南省文昌市翁田镇已经建起了大大小小的上百个螺场。
然而,提起东风螺的养殖过程,所有人都脸色一变,仿佛经历了一场可怕的噩梦。能赚钱的东风螺,为何会让村民们变得如此后怕,杨猛养殖东风螺,又有着什么不为人知的故事呢?
东风螺是一种昼伏夜出的生物,据说一到晚上,它就会变得十分凶猛。平时东风螺喜欢把自己埋在泥沙当中,一旦闻到味道,就立刻出来捕食,甚至还能吃掉一条比它大好几十倍的鱼。东风螺集体出动,不到10秒钟的时间,整条鱼全被包裹了起来,只要3个小时,就能把一条鱼吃得精光,只吃剩下鱼骨,鱼刺。
它们深居在海底泥沙里,不被世人所知,那么杨猛又是如何在东风螺上发现商机,年赚百万元的呢?
2010年,在外跑市场时,杨猛发现,在广东、福建等地正在兴起吃东风螺。东风螺用水白灼、爆炒之后,爽脆弹牙,很受欢迎。利润非常丰厚,大概是卖价的2/3,市场上卖50元,利润能达到30元。
2011年,杨猛和2朋友共同投资100万元,在老家翁田镇茂山村建起了78个螺池。可谁知螺池建好以后,预算超标,没钱进苗了,他们竟然异想天开,想到海里去抓螺母,自己育苗。
简简单单搭了浮板,就要向海里进发。起初,杨猛还觉得自己非常帅气,可还没等他开始抓螺,就差点丢了性命。抓了几次也没有抓到,实在吃不消了,杨猛只好老老实实地躲进船里。没有螺母,杨猛只能出去借钱买苗。
2015年12月,杨猛正在螺池里捞鱼骨、鱼刺。上万只东风螺一天就能吃掉500多斤鱼,而且所有肉都被吃得干干净净。
把鱼分好,杨猛每天都按时给东风螺喂食,在他的精心照料之下,2011年,养螺第一年,他就赚了30多万元。
东风螺的眼睛很小,只有两个黑点,虽然视力不太好,但它嗅觉非常灵敏。
2011年的时候 ,对于茂山村人来说,东风螺还是一项新鲜事物,杨猛把煮好的螺送给大家品尝。他们用手剥、用嘴吸,就连怎么吃都还搞不清楚。
2012年,大家看杨猛赚了钱,加上东风螺开始流行,村民们就都跟着养起了东风螺。
然而,2014年7月,17级超强台风“威马逊”登陆海南,全岛被淹。而台风就在杨猛所在的文昌市翁田镇登陆。台风过去之后,整整一个月断水断电,眼睁睁看东风螺死掉,农户们都陷入了深深的绝望。就在杨猛几乎崩溃之时,他意外地发现,竟然有个别的东风螺还在顽强地存活。危难之中,这些小小的生命反而成了杨猛最强的精神支柱。
杨猛:那么大的台风,这么小的螺用顽强的生命力,坚持了这么久。不管多难熬的日子,我们都会把它熬过去,把我们的养殖业守下来,养到收获,养到可以赚钱的时候。
现在,杨猛的东风螺已经销往广州、厦门、三亚等地,他正在深圳建立属于自己的档口,预计2017年,实现年销售额300万元。endprint