设施内果菜类蔬菜生产关键技术

□山西农业大学教授、博士生导师，设施农业工程研究所所长 温祥珍

设施内果菜类蔬菜生产关键技术

□山西农业大学教授、博士生导师，设施农业工程研究所所长 温祥珍

（接上期）

（2）蔓枯病。该病主要以分生孢子器或子囊壳随病残体存在于干土中或架材上，条件适宜时靠灌溉水、雨水、露水传播蔓延，从伤口、自然孔口侵入，种子也可带菌，引起发病。当温度在18℃~25℃，相对湿度在80%以上，土壤持水量过大时发病严重。特别是开始采瓜，下部老叶造成大伤口后，棚内通风不良时更易发病。该病主要危害茎蔓和叶片，果实也可受害。茎蔓受害，先在茎基部附近产生水渍状长圆形斑点，后向上向下扩展成长椭圆形黄褐色病斑，绕茎一周后植株上部枯死。若在茎基部与叶柄分生处受害，常使叶柄感病。湿度大时病斑腐烂，干燥时病斑呈灰褐色，上生许多小黑点，皮层纵裂。叶片受害先从叶缘开始，向叶内形成圆形或“V”字型黑褐色病斑。果实受害，先在嫩瓜瓜条中部皮层产生水渍状圆点，后向瓜内部发展，引起瓜肉软腐，瓜皮黄褐色水渍状。

防治对策：①灌根防治：在定植、根瓜坐住、根瓜采收后15天各灌根一次效果最好。可用60%DTM（琥、乙磷铝）400倍液或75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液进行灌根，防效均在90%以上。②涂抹防治：用60%DTM50倍液或75%百菌清50倍液或70%甲基托布津50倍液进行涂抹，效果均在95%以上。③喷洒防治：用60%DTM500倍液或75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液进行喷洒防治，效果均在80%以上。

（3）银叶粉虱与银叶病。银叶粉虱，又称烟粉虱B型，是一种严重危害蔬菜生产的大害虫。与烟粉虱相比，银叶粉虱取食量大，繁殖力强，寄主范围更广，在生物学上的明显不同点是受害西葫芦产生典型的银叶症状。受害西葫芦叶片初期表现为沿叶脉变为银色或亮白色，以后全叶变为银色，叶片叶绿素含量降低，严重阻碍光合作用，影响果实正常成熟，造成西葫芦大幅度减产。

防治对策：①农业防治。选择种植抗性品种是农业防治中一项行之有效的方法。培育无虫苗为关键防治措施，保护地栽培中可应用防虫网，阻止粉虱的进入。调节播种期，而避免敏感作物在银叶粉虱为害高峰期受害，及时清除残株和熏蒸残存成虫，也可在不同程度上减轻作物受害。②生物防治。有条件的地方，可释放丽蚜小蜂并配合使用扑虱灵。③药剂防治。银叶粉虱的早期防治极为重要，在粉虱大发生初期，合理选用农药仍是重要的应急手段。8%爱福丁2 000～3 000倍液、40%绿菜宝1 000倍液、植物源杀虫剂6%绿浪（烟百素）1 000倍液、25%扑虱灵 1 000～1 500倍液、10%吡虫啉2 000倍液、5%天王星1 000～1 500倍液、5%锐劲特1 500倍液均有较好的防治效果。在防治银叶粉虱时，最好加混复硝酚钠（爱多收）、芸薹素内酯（爱多美）、吗啉胍·乙铜（病毒A）和低聚糖素等。

（4）其他常见病害。①病毒病：首先要选用高抗病毒病的品种，尤其是秋冬茬和冬春茬栽培，其次做好预防，苗期采用25%抗蚜威3 000倍液杀灭传毒媒介蚜虫。初发病时喷洒下列混合剂可以收到较好的防效：菌毒清300倍加83增抗剂200倍液再加硫酸锌15克混合使用，7天1次，连喷2～3次。②灰霉病：根据病菌侵染规律，喷药要提早，从花期开始喷药，药剂有50%灭霉灵800倍液，50%速克灵1 500倍液，50%多霉灵1 000倍液，遇阴雨天，不宜喷雾，可改用10%速克灵烟雾剂，用量为50克/100平方米，熏3～4小时。③白粉病：发病前或发病初期，喷布27%高脂膜乳剂100倍液，在叶片上形成一层薄膜，不仅可防止病菌侵入，还可造成缺氧条件，使白粉菌死亡。发病初期0.067公顷喷洒25%百坦可湿性粉剂50克或60%防霉宝2号1 000倍，或可用45%百菌清粉尘剂，用量为1千克/0.067公顷，都有很好的效果。蚜虫、白粉虱可选用杀蚜烟剂防治，0.067公顷地次用400～500克，分4～5堆，用暗火点燃，密闭3小时，杀虫效果90%以上。

5.采收

根瓜座住后约经7～10天可长到250克，此时必须抓紧时间采收，否则不仅要发生坠秧不长，还会把后边的瓜“顶化”，很容易导致栽培失利，除了根瓜要早收之外，其它各瓜也不要超过500克，否则很容易引起茎蔓早衰，缩短生育期。

（完）