基于“工匠精神”的高职专业课堂教学改革

雷满丽 彭军林

摘 要： “工匠精神” 是中国经济转型升级发展的需要，是高职教育发展的需要，也是高职学生个人发展的需要。专业课堂教学是高职院校传承“工匠精神”的主要渠道，在专业课堂教学中要以市场需求为导向优化专业课程体系，让课堂教学与社会实际需求同步，营造良好的工匠精神氛围，把真实项目带进专业课堂教学，加强学生的实践体悟，内化学生的“工匠精神”，注重专业课堂过程考核，实行多元化的评价方式，进一步强化学生的“工匠精神”。

关键词： 工匠精神 高职专业课堂 教学改革 实践体悟

2017年李克强总理在《政府工作报告》中指出：大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化，恪尽职业操守，崇尚精益求精，培育众多“中国工匠”。“工匠精神”引起了党中央国务院的重视，已经上升为国家意志和全民共识。“工匠精神”是一种职业态度和精神理念，其核心是对品质的追求，内涵包括：精益求精、注重细节、一丝不苟、耐心专注、专业敬业，真正的“工匠精神”是专业精神、创新精神、职业精神、人文精神四者的统一。

一、工匠精神在高职教育发展中的重要性

“工匠精神”代表着一个时代坚定、踏实、精益求精的气质，顺应国家政策和制造业发展的趋势。为应对社会发展对高职人才培养的现实要求，教育部印发了《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）》，高职教育已成为实现“中国制造2025”的重要力量，今年我国职业教育活动周主题定为“弘扬工匠精神打造技能强国”，培养和传承“工匠精神”是国家的需求，也是时代的呼唤，关系到国家富强、民族振兴、人民幸福。高职教育承担着培养生产、建设、管理和服务一线需要的具有较高职业素质的专门技术人才的使命，培养和传承“工匠精神”是高职教育的义务。随着国家和社会越来越关注，“工匠精神”必然成为高职教育改革发展的趋势，也是学生成长、成才、发展的必备素质。高职学生需要具备多种职业素质，“工匠精神”所要求的“精益求精、严谨、注重细节、一丝不苟、专注、耐心、坚持、敬业”的精神品质和特点可以帮助高职学生在求职过程中提高就业能力，成功获得职位。成为公司员工后，工匠精神倡导的精神品质和职业核心竞争力可以使高职学生在工作岗位上为公司创造更多价值，从而顺利获得职业生涯的晋升。因此，高职教育对学生工匠精神的培养不仅符合国家社会经济发展和产业升级的需要，还有利于学生未来职业生涯的发展。在当前国内经济转型、产业结构调整的背景下，企业越来越看重高职毕业生除技能之外的职业精神。没有精益求精、追求极致的“工匠精神”，没有高素质的技术技能人才作为支撑，难以实现中国制造业从“制造大国”向“制造强国、质量强国”的跨越。

二、当前我国高职教育工匠精神培育存在的主要问题

1.家长在认识上存在偏见和误区，教师不够重视。

在我国封建社会排序中，工匠的地位并不高。受传统思想的影响，家长们普遍认为“工匠”就是“靠一门技能为生的工人”，工作辛苦而收入又不高。家长们的认识偏见和误区，在校园内的反映就是师生共同重视不够。由于工匠精神在以往高职专业课程教学中涉及较少，新教材的修订在时间上又往往较为滞后，因此，在高职专业课程教学中，如何有效结合专业特点，有效融入工匠精神培育，还处于摸索过程中。

2.缺乏教育改革政策的有力支持。

中国自古就有“技近乎道”的文化源流，中华文明的繁荣与发展集中体现在能工巧匠创作的各式各样精致细腻的物品之中。但这一宝贵传统没有在近代得到发扬，反而渐渐断流枯竭，已引起党和政府的高度重视，各行各业逐步开始重视工匠精神的培育，但是，与工匠精神相配套的教育改革政策还比较缺乏。“双创教育”在各大高职院校全面铺开，被列为必修课或者举办各种形式的竞赛正如火如荼地大步推进。相比之下，工匠精神的教育改革实施舉措较少，部分高职院校仅仅停留在宣传教育阶段，教育改革政策推动的空间和潜力很大。

3.人才培养方案缺乏规划，校企合作机制上创新不够，工匠精神培养脱节。

大多数高职院校对于工匠精神的培育尚未形成系统的教学培养体系。对于如何结合高职专业特点有效地融入高职专业教学环节中，还缺乏因地制宜的研究和科学系统的规划。校企合作培育机制还有待改革创新，工匠精神在学校专业课堂学习和企业顶岗实习培育上，还存在衔接不够的问题。工匠精神教育内容存在重复或部分内容缺失的脱节现象。在顶岗实习阶段，高职院校缺乏工匠精神的培养设计，毕业设计没有很好地融入工匠精神教育，不利于学生成长和职业人的培养。

三、基于“工匠精神”的高职专业课堂教学改革

专业课堂教学是高等职业院校传承“工匠精神”的主要渠道。“工匠精神”作为一种观念形态，具体到不同行业与专业会表现出特有的内涵。“工匠精神”的传播要立足于专业价值观、师生行为准则、角色意识等方面，借助一定的渠道，通过学习、认知、体验、反思、激励等方式予以实施。

1.以市场需求为导向优化专业课程体系，让课堂教学与社会实际需求同步。

要在高职专业课堂教学中融入“工匠精神”，首先要以“工匠精神”优化已有的高职专业课程体系，让课堂教学真正与社会实际需求同步，确保“工匠精神”落到实处。面对日新月异的市场变化，层出不穷的新技术、新业态、新模式，高职院校教学管理者和骨干教师既要深入企业又要深入市场，与企业专家、企业管理者、企业一线岗位工作人员进行广泛的交流，在充分调研的基础上明确行业各类工作岗位的具体工作任务和内容，进而分析其能力需求，并依此开发和设计专业课程。同时，高职院校还应当把调研工作作为一项制度，形成长效机制，确保高职专业课程建设与时俱进，跟上市场发展节拍。只有这样，才能对高职学生“工匠精神”的培育起到切实的支撑作用。

2.在专业课堂教学中渗透“工匠精神”教育，让学生在潜移默化中接受“工匠精神”的熏陶。

高职学生“工匠精神”的培育是一个持续和不断内化的过程。高职专业课堂教育中应当注重工匠精神的培育，将工匠精神融入专业日常课堂教学设计中，营造浓厚的工匠精神氛围。在专业课堂教学设计中，要倡导行业内的技能大师走进课堂教学，同时教师在知识点的讲授过程中应引入实际案例，通过具体的案例分析将工匠精神融贯整个课堂。比如在讲授营销专业的《客户服务》这门课程时，就可以运用受到市场热烈讨论的海底捞案例，海底捞的服务员虽然没有别的餐厅服务员漂亮，都是40多岁的下岗女工，但是她们的服务做到了极致，每个员工都发自内心地笑，用心地服务好每一位顾客。顾客一进去就有吃的、有喝的，可以剪指甲、下棋，有休息的地方。顾客感受到了超出预期的服务，感到非常满意。服务就是营销类工匠精神的基础，服务质量就是一名优秀营销人员表现工匠精神的关键所在。

3.把真实项目带进专业课堂教学，使学生真正成为具备“工匠精神”的技术技能人才。

传统高职课堂中运用的任务驱动型教学是给学生设置一定的任务或者设置一个模拟情景进行教学。这些教学方式虽然在一定程度上可以提高学生的专业技能，但是由于是模拟的或者企业过时的案例，跟现实的市场环境或企业实际岗位需求存在一定的差距，因此，在高职专业课堂上应该尽量引入企业的真实项目，让学生真正学到真实岗位上需要的技能。那么，高职教师如何获取这些企业的真实项目呢？高职教师可以利用假期或者下企业锻炼的机会了解企业的岗位新需求，技术上的新标准、新要求，实际操作中的新案例、新项目。然后教师再把这些真实的项目带到课堂中，让学生去学习、实践。按照企业的标准和要求进行项目工作，让学生和新技术新标准新要求无缝对接。通过这种真实的项目实践，有效促进学生职业态度的转变，增强学生的职业责任感，促使学生养成良好的职业道德，从而真正成为具备“工匠精神”的技术技能人才。

4.在专业课堂教学中加强学生的实践体悟，内化学生的“工匠精神”。

知识内化成素养，素养升华为精神，精神涵养成习惯，是“工匠精神”从意识层面发展到品质层面的过程。现阶段高职院校的学生主要是“90后”，学生对问题的认知不是很全面，高职院校学生的学习习惯、学习特点、智能类型、知识结构决定了“工匠精神”内化的最佳途径为实践活动。只有通过实践体悟，才能让高职学生在专业技能学习中感受“工匠精神”。因此，高职院校在专业课堂教学中要加强学生的实践感悟，不断推进基于工作过程、项目导向、角色扮演、案例推演等理论与实训融合的教育教学活动，增强高职专业课堂教学的职业性，提高学生的学习兴趣，使学生“有效学习”，从而实现职业认同。让“工匠精神”深深地烙印在学生的言行举止之中，内化为精神内核和文化基因。

5.注重专业课堂过程考核，实行多元化评价方式，进一步强化学生的“工匠精神”。

传统考核方式比较单一，一般采用期末试卷考试或者期末对项目成果的评价。进一步强化学生的工匠精神，需要改变传统的评价方式，对学生进行多元化的评价。在项目考核过程中过程评价和结果评价并重，或者强化过程评价。过程评价采用教师评价和学生互评，结果评价是真实项目的企业方对项目效果的评价。在评价过程中，学生会不断地对作品进行修改和锤炼，从而使职业技能得到進步，职业精神得到培养。

四、结语

目前我国高等职业教育人才培养模式仍然存在诸多问题，如何培养未来的大国工匠，这是当前高职院校需要解决的重大课题。作为工匠精神的宣传者和培育者，高职专业教师应加大工匠精神的学习和应用。在专业课堂教学中，要以市场需求为导向优化专业课程体系，让课堂教学与社会实际需求同步，营造良好的工匠精神氛围，把真实项目带进专业课堂教学，加强学生的实践体悟，内化学生的“工匠精神”，注重专业课堂过程考核，实行多元化的评价方式，进一步强化学生的“工匠精神”。大力弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，为制造大国向制造强国、质量强国转变培养更多的大国工匠。

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本文是2016年度中国职业技术教育学会科研规划课题基于“工匠精神”的“六位一体”高职教育人才培养模式研究（201618Y0）、2016年度湖南省社科基金项目“工匠精神”视域下的大学生价值观教育研究（16YBG020）的阶段性成果。

通讯作者：彭军林