鹿特丹看荷兰人玩转生活

于华芸

鹿特丹是荷兰第二大城市，初到鹿特丹，面对这座崭新的城市觉得有些无所适从。逛了两天之后，却发现鹿特丹人简直太会玩，普通的生活被他们的奇思妙想弄成了乐趣满满。

鹿特丹的历史也不算短，但在第二次世界大战期间，这座城市几乎被夷为平地，所以现在摆在面前的这个鹿特丹市可以说是崭新的。于是，脑洞大开的荷兰人将自己的创造力倾注于这座城市之中，成就了鹿特丹许多新颖，甚至是奇葩的建筑，立方体房子（Cube Houses）就是其中之一。

明黄色的建筑外观，配上蓝天白云，如此明快的色调让人悦目

这座1984年建造的建筑在今天看来依然十分前卫，而设计创意更是早在20世纪70年代，实在让人难以置信，這位建筑设计师就是荷兰人Piet Blom！立方体的设计理念源于“生活在城市的屋檐下”，它利用两座过街天桥，在没有占用其他空间的情况下，建造了38个相同大小的立方体方块。倾斜的方块只有一点安置在柱子上，三面向着地面，另外三面向着天空，每一户都代表一棵树，所有的屋顶连起来就是一片森林。设计师说：城市里缺乏活力和生活气息，所以他要创造一个趣味性很强的建筑，为城市增添一点生气。他做到了，这真的是我见过最异想天开的建筑。明黄色的建筑外观，配上蓝天白云，如此明快的色调让人悦目。也许有人会问：这房子是住的吗？没错，里面是住人的，还是公寓，不过从外面看好担心里面的人会滑到一边去。其中一间立方体开放成了博物馆，来满足大家的好奇心。里面的空间可以说是错落有致，几乎没有一面墙是直的，观后感是：住在里面容易撞头。

公寓内景

看完如此奇葩的公寓，再去看看马路对面的鹿特丹菜市场吧，一进去就立即张大了嘴，感觉自己像是农民进了城。没错，这就是鹿特丹的室内菜市场Markthal，世界上最美貌的菜市场。40米高的U型拱顶上是一幅拼贴超过4000种不同颜色的巨大壁画《丰足的号角》（Horn of Plenty），主要图案为17世纪以来荷兰传统绘画中使用的花卉和昆虫图案。整个拱廊犹如花一般在头顶绽放开来，拱廊之下是96个生鲜摊位，而拱廊外侧是228间公寓，每间公寓有两面不同的景观：一面朝向城市，另一面面向菜市场。这里的摊位颜值颇高，除此之外还有餐厅、酒吧和咖啡厅，消磨几个小时绝对不成问题。菜市场中云集了各种新鲜产品，火腿和香肠的种类多到根本看不过来。荷兰是真正的奶酪王国，每年出口奶酪40多万吨，高居世界第一。这里的一个奶酪摊位，上百种乳酪都不止。绿色包装的奶酪是鹿特丹产的哦，不妨尝一尝。既然奶制品发达，荷兰的各种甜品就不能放过。水果和鲜花在这里也都可以买到，有些便宜得吓人，比如1.5欧元3个的芒果，结果吃完饭走时候忘了买，肠子都悔青了。鹿特丹曾经是世界上最大的港口，如今也依旧是欧洲最大的港口，这里的海鲜也自然而然成为餐桌上的主菜。生蚝、炸鱼薯条以及贻贝都是最炙手可热的明星。

奶酪摊位上有上百种乳酪

坐上几站地铁到达代尔夫斯港（Delfshaven），会进入一个完全不同的世界，这里藏着鹿特丹的美好往昔。这片区域依旧保留着17世纪的风貌，古老的运河，响起钟声的教堂，吱呀的吊桥，静静停泊的船只，还有依旧可以转动的风车。运河两岸的房子也依旧保留着原貌，瘦高的楼一栋栋挤在一起。

整个拱廊如花绽开

在周围漫步一番，发现这里是一片有腔调的社区。少有游客的街区，被时光洗过一样的宁静。攀上窗棂的玫瑰花，阳光下蓝色的椅子，慵懒的猫，每一家的主人都将自家的窗当做商店橱窗一般布置，鹿特丹人生活的小情调也就这样从每一扇窗中飘出来。

代尔夫斯港

在鹿特丹没有特意寻找餐厅，在酒店附近随意进了一家名字叫Dertien的餐厅，风格粗旷却不失温馨。我们就坐在二楼的边上，看两位厨师小哥在下面忙碌。可乐是古董装的，娇嫩的牛肉挞挞，滋味浓郁的慢烤鸭腿，以及鲜美的海白鱼，让我对鹿特丹的餐厅充满了好感。如此随意寻找的小馆，却出手不凡。

饭后踱回酒店，夜色正阑珊。

在鹿特丹待的时间不长，却被鹿特丹人对生活的态度所感染。如果你爱生活，那你一定会爱上鹿特丹，也会爱上懂生活的荷兰人。