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不改掉这些饮水恶习,简直就是玩命

2017-12-06

农家参谋 2017年11期
关键词:滚水飞虹瓶装水

不改掉这些饮水恶习,简直就是玩命

坏习惯一:饮水机从来不洗

桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍,但你有没有想过,这些饮水机自从放在那儿可能就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上了好品质的水,实则“二次污染”很严重。每当用饮水机时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入的表现,灰尘及微生物也会随之被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清洁一次,夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁,更得勤加清洗。

坏习惯二:自来水一烧开就喝

喝白开水是种好习惯,但是水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都是经过氯化消毒的,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议,烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;其次水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火。这三步能让水里的氯含量降至安全饮用标准。

坏习惯三:爱喝瓶装水

国际食品包装协会常务副会长董金狮指出,瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质就会渗入水中,危害健康。

坏习惯四:喝千滚水

“现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹说,水烧开后尽量当次喝完,别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,其实因材料限制,饮水机中水的最高温度一般为90摄氏度左右,达不到沸腾的状态,所以并非千滚水。

坏习惯五:不渴不喝水

国内一项调查数据显示,七成人都是觉得渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候,你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴,而是让其参与新陈代谢,被人体吸收。长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发心脑血管疾病。同时,越不注意喝水,喝水的欲望就越低,人就会变得越来越“干旱”。所以,不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水,随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯,见缝插针,有机会就喝。

坏习惯六:每天喝不够水

上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议,在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升。如果活动量大,出汗多,则相应增加喝水量,及时补水。烦躁的人多喝水能舒缓心情,肥胖的人多喝水能减轻体重,运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

坏习惯七:不按体质喝水、饮料代水

“很多孩子每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病。不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。”赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。

坏习惯八:吃咸了不马上补水

吃太咸会导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿甚至高血压等疾病。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖饮料和酸奶,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择,其中90%以上都是水分,而且还含有较多的钾,可以促进钠的排出,且口感比较清甜。

“你会喝水吗?”这件每天都在做的事情,你却未必做得正确。饮水习惯和方式不正确的“水盲”,在现代人中占据很大比例。别看喝水是件小事,喝不对也会带来大麻烦。

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