饮食护理干预对Ⅱ型糖尿病合并脑卒中患者的影响

陈梅

[摘要] 目的 观察并分析饮食护理干预对2型糖尿病合并脑卒中患者的影响。 方法 随机选取2016年1月—2017年1月该院收治的66例2型糖尿病合并脑卒中患者为探究对象，将这些患者进行随机分组，每组33例，分别是观察组与对照组，予以对照组普通的护理方式，予以观察组普通护理基础上加以饮食护理方式，观察并对比两组患者的临床护理效果。结果 干预后观察组患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白生化指标均优于对照组，存在明显的差异有统计学意义（P<0.05）。结论 在护理基础上加以饮食护理方式能有效改善2型糖尿病合并脑卒中患者的病情，疗效明显，值得临床推广。

[关键词] 普通护理方式；饮食护理方式；2型糖尿病合并脑卒中

[中图分类号] R473 [文献标识码] A [文章编号] 1672-4062（2017）07（b）-0014-02

Effect of Dieting Nursing Intervention on the Patients with Type 2 Diabetes and Stroke

CHEN Mei

Second Department of Healthcare， Jinan Central Hospital， Jinan， Shandong Province， 250013 China

[Abstract] Objective To observe and analyze the effect of dieting nursing intervention on the patients with type 2 diabetes and stroke. Methods 66 cases of patients with type 2 diabetes and stroke admitted and treated in our hospital from January 2016 to January 2017 were selected and randomly divided into two groups with 33 cases in each， the control group adopted the general nursing method， while the observation group adopted the dieting nursing method on the basis of the control group， and the nursing effect was observed and compared. Results The fasting blood glucose， postprandial 2 h blood glucose， total cholesterol， triglyceride and glycosylated hemoglobin of patients after intervention were better than those in the control group， and the differences were obvious with statistical significance（P<0.05）. Conclusion The dieting nursing method on the basis of the nursing can effectively improve the diseases of patients with type 2 diabetes and stroke and the curative effect is obvious， and it is worth clinical promotion.

[Key words] General nursing method； Dieting nursing method； Type 2 diabetes and stroke

現阶段，临床老年患者出现脑卒中病症的现象十分常见，而且该病症的发病率较高[1]，随着疾病的不断发展，2型糖尿病合并脑卒中几率逐渐增加，该病症的死亡率极高。据有关文献显示[2]，对2型糖尿病合并脑卒中患者实施饮食护理方式，取得了一定成效，为了进一步验证该护理方式的临床治疗效果，该文于2016年1月—2017年1月就选取该院的66例2型糖尿病合并脑卒中患者进行了相关的研究，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

随机选取该院收治的66例2型糖尿病合并脑卒中患者为探究对象，对这些患者进行随机分组，每组33例，分别是观察组与对照组，其中观察组33例患者，有女性患者18例，有男性患者15例，年龄分布在38～75岁之间，平均年龄为（55.32±6.74）岁；而参照组33例患者，有女性患者15例，有男性患者18例，年龄分布在37～77岁之间，平均年龄为（57.44±6.17）岁。对这两组患者的性别、年龄等一般资料进行观察与对比，发现差异无统计学意义（P>0.05）。

1.2 方法

予以对照组患者普通的护理干预方式，主要有一般护理、体育运动、心理护理、降低血糖、血压水平等；而观察组患者则是在以上的基础上加以饮食护理，让患者对和合理饮食有一个充足的了解与认识，进而有效改善患者的血压水平和血糖水平，有效的控制患者的饮食，让患者科学、合理饮食。针对患者的具体状况制定针对性的饮食计划，一定程度的控制患者的体重，控制患者食入的盐量。告知患者多食用是高含量的蛋白、新鲜水果、新鲜蔬菜等，从而提升纤维的摄入量。与此同时改善患者的胆固醇代谢和血糖代谢状况，有效对患者的钙质缺失情况进行弥补，提升微生物C的摄入量，进而降低患者的血糖水平。减少高含量胆固醇食物的食用，禁忌食用油腻、高糖的食物。endprint

1.3 观察指标

干预后，对两组患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白生化指标等进行观察与对比，将其具体数值进行详细记录[3]。

1.4 统计方法

该院在整个研究的过程中将涉及到的全部数据都录入到SPSS 18.0统计学软件中，并对该次的研究结果进行整理与统计。用（x±s）表示计量资料，应用t 检验计量数据，然后采用χ2检验计数资料，用[n（%）]表示，P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

干预后，观察组患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白生化指标均优于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。见表1。

3 讨论

伴随医疗事业的不断发展，人们对医院的护理服务尤为关注，而且要求越来越高。针对Ⅱ型糖尿病合并脑卒中患者，实施有效的饮食护理措施，确保患者的热量摄入状况得到有效控制，从根本上改变饮食结构，使患者的血糖指标的各项水平得到明显降低，进而改善患者的生活质量。现阶段，临床上对2型糖尿病合并脑卒中患者实施一般护理的基础上加以饮食护理方式，取得了明显成效，与此同时获得了广大患者的认可与赞扬。该护理方式主要是从患者对护理饮食的认知以及护理人员对患者制定的合理饮食方案等方面进行的护理，告知患者多食用是高含量的蛋白、新鲜水果、新鲜蔬菜等，从而提升纤维的摄入量，有效对患者的钙质缺失情况进行弥补，提升微生物C的摄入量，进而降低患者的血糖水平。减少高含量胆固醇食物的食用，禁忌食用油腻、高糖的食物。据相关研究表明[4-5]，临床上针对2型糖尿病合并脑卒中患者进行饮食的错误纠正，让患者经过合理的饮食，增强患者的身体素质，有效纠正患者的心理状态，增强患者对胰島素的敏感程度，从而降低患者的血糖水平，使得患者的血压水平得到明显改善，将其脂代谢现象进行有效调整。

经过该次研究发现，观察组患者的空腹血糖、餐后2 h血糖、总胆固醇、甘油三酯、糖化血红蛋白生化指标均优于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。

综上所述，在护理基础上加以饮食护理方式能有效改善2型糖尿病合并脑卒中患者的病情，而且临床治疗效果明显，充分体现其价值意义，完全符合我国医学事业的发展理念。

[参考文献]

[1] 陈冬梅.饮食护理对2型糖尿病合并脑卒中患者的影响分析[J].中外女性健康研究，2016，11（19）：83.

[2] 章雅静，隆卫娟.饮食认知行为干预对2型糖尿病合并脑卒中居家患者的影响[J].护理实践与研究，2016，13（21）：150-152.

[3] 王秀艳，李茹清，宋苏芹，等.居家饮食处方对脑卒中合并糖尿病患者血糖、血脂的影响及应用分析[J].中国医药指南， 2017，15（7）：160-161.

[4] 王宏君，刘晶.脑中风合并2型糖尿病患者的中西医结合护理效果分析[J].中西医结合心血管病杂志：电子版，2016，4（31）：127.

[5] 肖莹，孟瑶，刘艳丽.2型糖尿病合并脑卒中病人饮食治疗的护理策略[J].糖尿病新世界，2014（7）：42.

（收稿日期：2017-04-16）endprint