方草寻源

亚洲

主要产地：中国河北、长江流域一带。

入药部分：半夏的干燥根茎。

性味：性温，味辛，有毒。

功效：燥湿化痰、降逆止呕及消脾散结。

用法：新鲜半夏以研末外敷为主；如果煎煮成药，必须煮沸1小时候以上，并去掉药渣，以免中毒。

注意：阴虚舌绛、燥咳、津伤及有各种血證者不宜服用；不宜与乌头、海藻、羊血、饴糖同用；不能单味使用。

清新脱俗的姑娘

中国版图的西南部，有一片幅员辽阔的高地——云贵高原，贵州全省都在这片高原上，在高山之间，有一些被水冲积出的小盆地，叫做“坝子”。

摄制队这次走上坝子，发现了一段爱情故事，故事的女主角是一个柔柔弱弱、清新脱俗的姑娘，并有一个很好听的名字——半夏。

半夏姑娘有一段令人感动的传奇。传说半夏姑娘，是个在夏天过半时出生的孩子，生来身材瘦小，苗条如柳，性格开朗，喜欢帮助别人，因为家里人丁过多，经济不富裕，难以维持生活。半夏的父母忍痛把她送到寺庙，让她潜心修炼佛法，半夏一心向佛，得到上天的指引，在世间治病救人，终错过了升仙的机会。

当她死后，在她的坟上长出了很多小小嫩绿的青草，不久，当地人发现青苗下面结有一颗珠子大小的东西，想到半夏姑娘生前济世救人，大家就试着拿来食用，没想到这种草吃下后，脾胃非常舒服，为了纪念半夏姑娘，便把小草叫做“半夏”了。

半夏必须加工炮制

草本的半夏纤弱娇小，生来只有两三根枝叶，亭亭玉立的部分，就是绽放花朵的位置了。经过半个夏天，她会再生出像珠子般大小的根茎，再扎根，循环往复，倒伏一次就成熟一次。变成了中药植物的半夏，和传说里一样救治疾病。 .

半夏的药用部分，就是它的根茎部，主要的作用是燥湿化痰、降逆止呕及消脾散结。半夏不但可以治疗含痰、湿痰引起的咳喘，而且还可治疗痰浊引起的呕吐，同时，也可治疗梅核气。

梅核气是慢性咽炎的一种，由于都市环境差，市民工作紧张，长期抽烟的人咽喉会出现一些疾病，如刷牙的时候会作呕，有痰吐不出来。以半夏搭配其他药材，对治疗这种疾病有很好的效果。

现代药理研究证明，加工炮制后的半夏含有葡萄糖醛酸及生物碱等，能抑制呕吐中枢，有效镇吐。

但半夏不可以像其他药材那样用来煲汤，只能作为药用，即使药用也必须经过专门加工炮制。