餐桌进化史

晓晓生

我从小在爷爷奶奶家长大，对老家的餐桌印象很深。那张餐桌造型简单而朴实，一张一米高的原木小方桌，没有上漆，一直放在厨房里。已经使用了数十个年头的它，承受了无数汗水、污渍、菜汤、虫蛀以及孩子们顽皮捣蛋的刻刻划划，桌面上早已经千疮百孔。桌面为数不多的完好的部分，已经变成了油亮的黑色，经过岁月的打磨，似乎上了一层蜡。

这张小餐桌，见证了爷爷奶奶大半生朴素的生活。为什么不换？因为换不起。一年四季，每日三餐，摆在桌子上的，总是一些很平常的粗茶淡飯。夏天的时候是豇豆、毛豆，冬天的时候是萝卜、青菜，有客人来时才会见到荤菜，出现难得的丰盛景象。

那张桌子一面靠墙，三面开放，供日常使用。靠墙的桌沿放着爷爷奶奶的茶杯、一块抹布、一个类似鸡毛掸子的小笤帚，以及一些琐碎的家常物品。有时候客人多，小方桌坐不下时，奶奶就干脆不上桌吃饭，夹点菜，默默地坐在一旁，一边吃，一边看着一大家子说说笑笑。

小时候最爱在这里吃饭，坐在这张小方桌前，总觉得饭菜都格外香。渐渐长大一些，开始发现，小方桌实在太小，而且那么简陋，甚至会对自己曾经如此迷恋而感到讶异。现在再回味，才明白，这张小方桌的意义，无关外形，它所承载的，其实是平凡、素朴却实实在在的人间烟火以及最温馨、最纯净的亲情。

后来，父母在县城买了房子，选餐桌似乎成了一件十分纠结的事情。在老家，吃饭的桌子基本都是标准的正方形桌子。因为按照老家的风俗，方桌东南西北的方向不同，对应着宾主的身份的尊贵程度，不能随意乱坐。但因为一张方桌通常只能坐八到十人，所以每家每户都会备一个圆桌面。客人多时，就将圆桌面放上去，见缝插针地补上几个凳子，解决人多位置少的窘境。

而父母在县城单元房里的餐厅面积比老家大了许多，再用以前那样的方桌就显得很小。父母也正好适应新潮流，最后选了一个枣红色略带复古的圆形实木餐桌。即使如此，桌子还是嫌小，过年的时候，先把爷爷奶奶安置好，然后按照年龄长幼顺序依次安排，能坐多少，就坐多少，姑姑婶婶们一般都会主动让孩子们坐，自己夹菜在旁边吃，一家人将这张桌子挤得满满当当，夹菜非得站起来不可，吃饭时杯盏叮叮当当的撞击声，不绝于耳，十分热闹。随着生活渐渐好起来，餐桌上的菜肴也渐渐丰盛起来，有菜有肉，摆满一个圆桌面，不再是什么难事。

再后来，我在省城买了房子，装修时选餐桌成了一件极为考验智商的事情，因为要考虑到与酒柜、沙发等其他家具的协调。家居商场里餐桌款式五花八门，应有尽有。千挑万选之后，最后选择了一张白色烤漆的实木餐桌。对我来说，时尚美观显然是摆在第一位的，实用什么的倒在其次，因为现在生活好了，反而不再需要巨大的餐桌，因为无论是来客人还是家庭聚餐，都可以直奔酒店，根本不需要为餐桌太小的问题而纠结。

我家餐桌微不足道的进化史，恰恰见证了祖国的发展。感谢党的好政策，让老百姓的钱包鼓了、饭菜丰盛了。党的十九大之后，我们的生活肯定还会越过越好！到时候，我们家又该换餐桌啦！