苹果自根砧分枝大苗栽植时应注意的几个问题

2017-12-04史继东

果农之友 2017年11期

关键词：大苗分枝成活率

史继东

（宝鸡华圣果业有限责任公司陕西宝鸡 721000）

苹果自根砧分枝大苗栽植时应注意的几个问题

史继东

（宝鸡华圣果业有限责任公司陕西宝鸡 721000）

苗木的栽植成活率取决于水分供应链的正常运转，主要包括土壤湿度、温度、土壤透气性、根系和土壤的密接程度，根系的吸收能力和空气干燥程度、大风及枝条的数量、大小、充实程度及有无伤口、跑水等。由于我们对苹果自根砧分枝大苗分枝多、根系浅、无粗大主根的特点认识不足，往往在栽植中出现这样或那样的问题，影响了分枝大苗定植的成活率。

1 定植时间过晚

实践证明，定植时间对苗木成活率影响巨大，一般分为秋季定植和春季定植，在能保证安全越冬的前提下，秋季定植要优于春季定植，在秋季10月下旬到11月上旬，此时气温已经降下来了，而地温还相对较高，有利于新根的萌发和成活。

许多果园采用春季定植时存在明显定植偏晚现象。在春季，一般分为三个阶段（各地物候略有差异）：早期地温较低气温较低阶段、中期地温较低气温较高阶段、后期地温较高气温较高阶段。一般认为，大苗的成活较小苗困难得多，这三个阶段，应优先选择第一阶段，在这个阶段，虽然地温低，根系活动能力差，但同步气温也低，地上部分水分散失也相对较少，定植后使得大苗有一个相对较长的适应期，有利于提高成活率。第二阶段，气温上升迅速，地温上升相对滞后，此时地上部分水分散失较快，根系活动不同步，往往影响成活率。第三阶段，地温和气温都很高，二者虽然同步，但到这个时候，苗木已经经过了较长时间的贮藏，苗木活力有一定程度的降低，定植后成活率难以保证，有时苗木还会出现日烧现象。实践证明，定植时间在5月以后时，苗木发芽时间推迟7～14天，成活率降低（图1）。

图1 定植时间过晚影响成活

综上，对于大苗来讲，考虑到贮藏因素，建议在早春定植，条件允许可现挖现栽，以提高成活率。

2 挖坑过大，定植填土不充实

受传统乔砧建园的影响，许多果农在定植自根砧大苗时也挖很大的定植穴，或者定植沟，一些定植穴达到1米见方，反而不利于成活，原因在于，其一，自根砧果树根系主要分布区域在地下20～40厘米，挖定植穴太深没有必要，反而破坏了土壤结构，根系周边多是生土；其二，回填后土壤不充实，定植时虽然经过踩实，但往往会在表层形成硬盖，下部浇水后下沉，出现“吊根”现象，影响成活。

对于矮化自根砧大苗定植，一般建议挖长宽深各30厘米左右的定植穴，以能容纳根系为准，随挖随栽，防止跑墒。定植后一定要充分踩实，如有必要可根据实际情况浇水后进行二次踩实。

对于生土地，土壤过于紧实和板结，也不利于成活，应将土壤改良后定植。

3 不重视定植前的根系浸泡

自根砧分枝大苗定植时，一般要求用清水将根系浸泡24～48小时（图2），这样做的目的其一是让苗木充分吸饱水分以利成活，其二是让经过冷藏的苗木逐渐适应外界较高的气温，解除休眠。实践证明，经过浸泡的苗木，成活率很高。在实际生产当中，一些种植户虽然也进行了根系浸泡，但浸泡过程不太规范。

图2 定植前根系浸泡尤为重要

根系浸泡正确的做法是，根据所要定植的苗木多少，提前挖深50厘米、宽2米左右的泡苗池，其上搭建两层遮阴网，将要定植的苗木提前1～2天放入泡苗池，仅将根系没入水中，一般浸泡24～48小时就可定植，泡苗池的水要每天更换。

4 浇水不及时或过于频繁

浇水是苗木定植最为关键的措施，浇水的目的是给根系提供一个舒适的水、肥、气、热环境。其作用有两大方面，其一是使土壤紧实，减少土壤过多的孔隙，使根系和土壤密接；其二是为根系提供充分的水分，保证苗木水分供应链的正常运转。

浇水是最容易出现问题的环节，主要有，其一浇水不及时，矮化自根砧苗木由于根系自身特点，其抗逆性和耐受能力较乔化苗木差，乔化苗木定植后2～3天甚至5～6天后浇水，有时候也问题不大，自根砧苗木则不行，必须要求定植后立即浇水，时间不要超过24小时。其二是浇水次数问题，自根砧苗木定植后视具体情况，间隔2～3天连续浇两次透水即可转入正常的水分管理流程。生产当中，只浇一次就长时间不管和每天都浇1～2次水的频繁浇水两种情况都有，前者水分供应不足，后者频繁浇水土壤透气性变差、地温升高缓慢，都会影响成活。其三是浇水量不足或过多以及浇水后配套措施不到位。若用大水浇灌，每个树盘一次浇水30～50千克即可，第二次浇完后，间隔3～5天，视土壤情况进行浅锄，打破板结层，平整树盘。如果是滴灌，则滴水6小时左右，使土壤润湿深度达到30厘米，滴头滴水润湿连片。第二次滴水完后，间隔3～5天，根据实际情况可进行二次踩实。

5 固定不及时

自根砧分枝大苗定植时，和传统单干苗最大的不同就是要及时固定，一般定植后第一时间用扎绳或者其他弹性材料固定在竹竿或者钢丝上（图3）。这是因为，第一，自根砧大苗根系浅，没有粗大主根，自身固地性差，需要格架系统支撑；第二，由于苗木带有分枝，定植后如果不固定，容易随风摇摆，进而晃动根系，极大地影响成活。在这个方面，一些种植户认识不到位，没有及时固定，许多苗木甚至出现浇水后倒伏现象。

图3 自根砧分枝大苗定植后应及时固定

6 修剪过重

基于传统苗木定植的经验，许多人在定植自根砧分枝大苗时也进行大量修剪，诚然，适度修剪有利于调节地上部分和地下部分的平衡；减少枝条数量，进而减少水分蒸发；集中营养，促使果树局部较旺生长。但是，通过实践，我们发现这些效果在自根砧大苗上并不是很明显，是不是自根砧大苗没有粗大主根用于养分贮藏，春季没有较多的营养回流枝干用于生长，有待于进一步研究。但我们发现，自根砧分枝大苗如果修剪过重甚至打成光杆，明显影响树体生长，推迟结果，这样就失去了分枝大苗的意义；同时如果修剪伤口不及时密封保护，反而降低成活率。

合理的做法是，分枝大苗定植时，仅对过粗的竞争性分枝进行修剪，其他枝条尽量保留，修剪时要留5～10厘米的保护桩，并立即用药剂密封保护伤口。待树体固定完成后可随即开始拉枝工作，在定植偏晚气温较高时，可等成活后拉枝。

7 没有及时密封伤口

我们知道，保证树体水分链的正常运转是成活的关键，自根砧分枝大苗定植时，由于根系吸水能力较弱，而地上部分枝条较多，散失水分较快，若遇到春季高温、干旱、大风等天气时，水分供应链就会异常脆弱，这时任何一个小伤口，都会致使树体水分“跑冒滴漏”，往往会成为压死骆驼的最后一根稻草。所以，严格的密封树体各种伤口显得尤为重要。针对修剪伤口、苗木起运过程中的各种机械损伤、断枝等，都要及时密封。