国审高产玉米新品种鲜玉糯5号特征特性分析

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(1.海南省农业科学院粮食作物研究所， 海南 海口 571100；2.海南省农作物遗传育种重点实验室， 海南 海口 571110)

国审高产玉米新品种鲜玉糯5号特征特性分析

侯本军，白翠云，林力，王敏芬，肖云

(1.海南省农业科学院粮食作物研究所， 海南 海口 571100；2.海南省农作物遗传育种重点实验室， 海南 海口 571110)

2014—2015年国家黄淮海鲜食糯玉米区域试验，鲜玉糯5号2年平均单产鲜穗925.0 kg/667 m2，比对照增产13.0%。黄淮海夏玉米区出苗至鲜穗采收期78 d，比苏玉糯2号晚2 d。幼苗叶鞘紫色，株型半紧凑，株高246.2 cm，穗位102.7 cm。花丝浅紫色，果穗锥型，穗长20.3 cm，穗行数14～16行，穗轴白色，籽粒白色、硬粒型，百粒重(鲜籽粒)34.8 g。经接种鉴定，抗小斑病、中抗茎腐病、感矮花叶病和瘤黑粉病。品尝鉴定85.5分；品质检测，粗淀粉含量61.31%，支链淀粉占粗淀粉的98.1%，皮渣率7.4%。

国审； 高产； 鲜食玉米； 鲜玉糯5号；特征特性

为了满足市场经济的发展需求，促进种植业结构调整，带动鲜食玉米产业的发展，特选育出产量高、品质好、既甜又糯的白色新组合J 25-1×B 3078。为了确定其在黄淮海区域的适应性，参加了国家区域试验。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料和地点

根据国家玉米品种试验方案，2014年黄淮海鲜食糯玉米区域试验参试品种共12个(不含对照)，2015年9个(不含对照)，苏玉糯2号为对照。试验地点安排13个，北京1个、天津2个、河北1个、河南2个、陕西2个、山东2个、安徽2个、江苏1个。2015年河北石家庄试点因暴风雨灾害，造成毁灭性倒伏倒折，作报废试点处理。

1.2 试验方法

各个试验地点不设重复，小区面积24 m2，6行区，收中间4行计产。四周设保护行。密度一般为3 500株/667 m2。为防止花粉直感，影响籽粒品质，每品种套袋自交20株(穗)，套袋隔离直至采摘，以备品尝。品质检测由河南农业大学国家玉米改良分中心完成，抗病虫接种鉴定由河北省农林科学院植保所完成。

1.3 试验地情况

各承试点试验地块排灌水方便，肥力较好且均匀，多数试点前茬作物为小麦，北京昌平、江苏盐城、山东莱州、河北石家庄点为休闲地，直播。播种期从天津武清的4月25日到江苏盐城的6月20日之间，有2个试点采用4月底5月上旬春播，大多数试点播种期在6月初至6月中旬夏播。田间管理上，多数试点施入磷酸二铵、磷酸三铵、玉米专用肥、有机三元复合肥或农家肥等作基肥，各点追施肥料1～2次，尿素为15～40 kg，及时灌水。

1.4 试验期间气候情况

气候与常年比前期雨量偏少且干旱，中后期降雨偏多，比较适宜品种生长。多数试点品种生育期正常。有些试点在试验的中后期遭遇暴雨和大风，使品种出现倒伏。

2 结果与分析

2.1 品种抗病鉴定

抗病鉴定结果如表1，鲜玉糯5号经接种鉴定，2014年中抗小斑病，高抗茎腐病，感矮花叶病和瘤黑粉；2015年抗小斑病，中抗茎腐病，高抗矮花叶病，感瘤黑粉病。2年综合，鲜玉糯5号抗小斑病，中抗茎腐病，感矮花叶病和瘤黑粉。

表1 鲜玉糯5号抗病性鉴定

年份小斑病茎腐病矮花叶病瘤黑粉S2014MRHRSS2015RMRHRS平均RMRSS

表2 品质测定结果

名称 2014 2015 平均 鲜玉糯5号苏玉糯2号鲜玉糯5号苏玉糯2号鲜玉糯5号苏玉糯2号粗淀粉(%)60．7963．0461．8263．6461．3163．34支链淀粉/粗淀粉(%)97．4298．398．6798．2598．198．3皮渣率(%)7．644．617．126．47．45．5

表3 品种产量性状表现

年份品种名称鲜果穗单产(kg/667m2)鲜果穗比对照±%鲜果穗位次增产点数减产点数增产/总点(%)鲜籽粒单产(kg/667m2)鲜籽粒比对照±%2014鲜玉糯5号929．914．9411284．62636．717．3苏玉糯2号809．301254302015鲜玉糯5号92011．034120100608．37．1苏玉糯2号828．608567．80平均鲜玉糯5号925．013．0622．512．1苏玉糯2号819．0555．40

表4 植株性状表现

年份品种出苗至采收天数株高(cm)穗位高(cm)株型双穗率(%)空杆率(%)倒伏率(%)倒折率(%)幼苗叶鞘色第1片叶尖端形状2014鲜玉糯5号77．2237103半紧凑5．70．30．30紫卵圆苏玉糯2号74．921595半紧凑3．20．700．1紫卵圆2015鲜玉糯5号77．8255103半紧凑41．32．60．7紫卵圆苏玉糯2号75．821594半紧凑20．70．30．4紫卵圆平均鲜玉糯5号78246103半紧凑4．90．81．50．4紫卵圆苏玉糯2号7621595半紧凑2．60．70．20．3紫卵圆

2.2 品质检测

品质检测结果如表2，2014年鲜玉糯5号的粗淀粉含量为60.79%，比对照苏玉糯2号少2.25%，支链淀粉和粗淀粉的比值为97.42%，比对照少0.88%。皮渣率7.64%，比对照多3.03%；2015年鲜玉糯5号的粗淀粉含量为61.82%，比对照苏玉糯2号少1.82%，支链淀粉和粗淀粉的比值为98.67%，比对照多0.42%。皮渣率7.12%，比对照多0.72%；2年平均结果，粗淀粉含量为61.31%，比对照苏玉糯2号少2.03%，支链淀粉和粗淀粉的比值为98.1%，比对照少0.3%。皮渣率7.4%，比对照多1.9%。

2.3 品种产量性状

产量性状表现如表3，2014年鲜玉糯5号单产929.9 kg/667 m2，比对照增产14.9%，在13个品种中排名第4，13个试点，11个增产，2个减产，鲜籽粒单产636.7 kg/667 m2，比对照增产17.3%。2015年鲜玉糯5号单产920 kg/667 m2，比对照增产11.03%，在10个品种中排名第4，12个试点均增产，鲜籽粒单产608.3 kg/667 m2，比对照增产7.1%。2014—2015年国家黄淮海鲜食糯玉米区域试验，鲜玉糯5号平均单产鲜穗925.0 kg/667 m2，比对照增产13.0%。

2.4 植株性状

植株性状表现如表4，2014年鲜玉糯5号出苗至鲜果穗采收各试点平均为77.2 d，比对照晚2.3 d，株高237 cm，比对照高22 cm，穗位高103 cm，比对照高8 cm，双穗率5.7%，比对照高2.5%，空杆率0.3%，比对照低0.4%，倒伏率0.3%，比对照高，没有倒折。

2015年鲜玉糯5号出苗至鲜果穗采收各试点平均为77.8 d，比对照晚2 d，株高255 cm，比对照高40 cm，穗位高103 cm，比对照高9 cm，双穗率4%，比对照高2%，空杆率1.3%，比对照高0.6%，倒伏率2.6%，比对照高2.3%，倒折率0.7%，比对照高0.3%。倒伏、倒折率高，这与株高、穗位太高有关。

2年平均，鲜玉糯5号出苗至鲜果穗采收78 d，比对照晚2 d，株高246 cm，比对照高31 cm，穗位高103 cm，比对照高8 cm，株型半紧凑型，双穗率4.9%，比对照高2.3%，空杆率0.8%，比对照高0.1%，倒伏率1.5%，比对照高1.3%。倒折率0.4%，比对照高0.1%。幼苗叶鞘色紫色，第1片叶尖端形状为卵圆形。

表5 果穗性状表现

年份品种穗长(cm)穗粗(cm)秃尖长(cm)穗行数行粒数鲜百粒重(g)鲜出籽率(%)粒色轴色粒型穗型花丝颜色苞叶长度2014鲜玉糯5号20．14．80．915．538．932．868．3白白硬锥浅紫短苏玉糯2号17．84．71．813．533．435．967．1白白硬锥浅紫短2015鲜玉糯5号20．54．8115．336．736．866．2白白硬锥浅紫短苏玉糯2号17．84．651．113．53336．5767．57白白硬锥浅紫短平均鲜玉糯5号20．34．8115．436．234．867．3白白硬锥浅紫短苏玉糯2号17．84．71．513．533．236．267．3白白硬锥浅紫短

2.5 穗部性状

果穗性状如表5，2014年鲜玉糯5号穗长20.1 cm，比对照长2.3 cm，穗粗4.8 cm，比对照粗0.1 cm，秃尖长0.9 cm，比对照短0.9 cm，穗行数15.5，比对照多2行，行粒数38.9粒，比对照多5.5粒，鲜百粒重32.8 g，比对照轻3.1 g，鲜出籽率68.3%，比对照高1.2%。

2015年鲜玉糯5号穗长20.5 cm，比对照长2.7 cm，穗粗4.8 cm，比对照粗0.2 cm，秃尖长1 cm，比对照短0.1 cm，穗行数15.3，比对照多1.8行，行粒数36.7粒，比对照多3.7粒，鲜百粒重36.8 g，比对照重0.23 g，鲜出籽率66.2%，比对照低1.37%。

2年平均，鲜玉糯5号穗长20.3 cm，比对照长2.2 cm，穗粗4.8 cm，比对照粗0.1 cm，秃尖长1 cm，比对照短0.5 cm，穗行数15.4，比对照多1.9行，行粒数36.2粒，比对照多3粒，鲜百粒重34.8 g，比对照轻1.4 g，鲜出籽率67.3%，与对照相当。本品种粒色白色，轴色白色，粒型硬粒型，穗型锥型，花丝颜色浅紫色，包叶长度短。

3 结 论

3.1 产量表现

2014—2015年国家黄淮海鲜食糯玉米区域试验，鲜玉糯5号平均单产鲜穗925.0 kg/667 m2，比对照增产13.0%。

3.2 特征特性

鲜玉糯5号黄淮海夏玉米区出苗至鲜穗采收78 d，比对照苏玉糯2号晚2 d，幼苗叶鞘紫色，第1叶片尖端为卵圆形；株型半紧凑，株高246.2 cm，穗位102.7 cm，双穗率4.9%，空杆率0.8%，倒伏率1.5%，倒折率0.4%。穗长20.3 cm，穗粗4.8 cm，秃尖长1 cm，穗行数14～16行，行粒数36.2粒，鲜百粒重34.8 g，鲜出籽率67.3%，籽粒白色，穗轴白色，硬粒型，穗锥型，花丝颜色浅紫色，包叶长度短。接种鉴定，抗小斑病、中抗茎腐病、感矮花叶病和瘤黑粉病。品尝鉴定85.5分；品质测定，粗淀粉含量61.31%，支链淀粉占粗淀粉的98.1%，皮渣率7.4%。

3.3 审定意见

该品种符合国家玉米品种审定标准，通过审定。适宜在河北、河南、山东、安徽北部、江苏北部、北京、天津、陕西作鲜食糯玉米夏播种植。注意防治矮花叶病和瘤黑粉病。

Analysis on Characteristics of New High-yielding MaizeVarieties Xianyunuo No.5

HOUBenjun,BAICuiyun,LINLi,WANGMinfen,XIAOYun

2016-10-25

侯本军(1982—)，男，山东郓城县人；硕士，副研究员，研究方向：玉米遗传育种；E-mail：bjh821110@sohu.com。

10.16590/j.cnki.1001-4705.2017.03.115

S 513

A

1001-4705(2017)03-0115-03