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特色农村电商路 开出致富新花朵

2017-11-30王源

农村百事通 2017年21期
关键词:产蛋率农场鸡蛋

王源

对于许多人而言,繁华的都市生活、优越的职业环境似乎是就业的第一选择,但有一对大学毕业生夫妻——谭子龙和马金玲,他们却反其道而行,“归隐”沂蒙山区,在山东省临沂市费县南张庄乡散养起了临沂当地的土鸡,成立了易萱生態农场,闯出了一条独特的创业之路。

“80后”大学生养鸡创业

据场主谭子龙介绍,现在每天都有来自全国各地的朋友参观考察他们的农场,也有很多周边的游客来捡鸡蛋、喂蚯蚓,尽情享受亲近自然的快乐。“现在人们的生活水平都提高了,不仅要吃得饱,还要吃得好。真正好的土鸡蛋在市场上每公斤能卖到30元,还供不应求,市场前景非常好。”谭子龙道出了当时选择创业的小算盘。这对“80后”大学毕业生2013年承包了120余亩土地,建设了3栋800平方米的鸡舍,散养了4000只他们改良过的玉春一号草鸡。他们养殖的鸡每天吃的是农场里天然生长的虫、草,喝的是蒙山50米深层泉水,满山溜达。大部分草鸡处于产蛋高峰期,鸡蛋的品质让人欣喜,蛋清还能分两层。

为了让鸡生活得更加健康,提高产蛋率,谭子龙每天为草鸡补充自己配制的益生菌保健液。据谭子龙介绍,这种益生菌保健液能显著提高产蛋率,刺激鸡机体免疫系统,增强草鸡免疫力,大大改善鸡蛋的品质,减少有害气体排放等。

多种蛋壳颜色可供选择

回想起自己辞职回乡养鸡的一些经历,尤其是谈到玉春一号草鸡,谭子龙很是自豪。这种经过他们3年培育的草鸡,平均每只每年产蛋量高达220枚,比普通土鸡产蛋量大大提升。仔细观察这种草鸡蛋,就可以发现这种鸡蛋与普通鸡蛋有很大的不同,蛋壳颜色有淡绿色、淡蓝色、橄榄色、青色、粉红色、土灰色和土黄色等十几种,这在市场上是很少见的。除了鸡蛋营养高、蛋壳颜色不同,这种鸡还有一个特点,就是性子野、个子高、腿长且细、善于奔跑、体质强壮,经常发生几只母鸡欺负公鸡的情形。据悉,该生态农场的创意不仅在于种养殖技术,还在于绿色环保的理念。例如,农场里的农作物从来不打农药,对付病虫害的侵扰就是使用球孢白僵菌,如果植物出现了蚜虫就用草木灰来除虫,其宗旨就是一定要绿色环保。

线上销售生意火

对于散养草鸡蛋的销售,谭子龙采取了时下流行的微商模式。同时,易萱生态农场坚持将散养草鸡蛋产品品牌化,并利用大学生创业的个人品牌,通过媒体的宣传报道提高知名度,充分利用好QQ、微信、网站等自媒体平台,再整合资源打通销售渠道,最终走出了费县南张庄乡有特色的农村电商之路。现在农场每天产蛋量在2000枚左右,零售价每枚1.5元,收入还不错。虽然100枚鸡蛋卖150元的价格并不便宜,但是每天都能线上销售2000多枚草鸡蛋,没有库存压力。为了保证快递运输方便,他们还专门找人设计了高档珍珠棉的鸡蛋托,鸡蛋托的形状设计更是充满了智慧与创新,运输安全系数大大提高。如今,玉春一号草鸡蛋卖到了北京、上海、广州、深圳等一线城市,费县草鸡蛋的知名度随之提高。

“接下来,我们打算继续扩大养殖规模,增加更多的农业文化因素。我们还想联合周边的农户,发展更多纯天然的土特产品,完善旅游链条,带动乡亲们共同致富。”这对年轻的农场主自信满满地说。易萱生态农场先后接受了320余家新闻媒体采访。农场现在正以“易萱散养草鸡蛋”为突破点,逐步发展立体生态种养殖模式,努力打造沂蒙地区规模最大的生态农业科技示范基地,实现精准脱贫、绿色脱贫,探索出可持续发展的林下经济新模式。

易萱生态农场最近又传出好消息,第二代草鸡又将出壳。这批草鸡与之前的品种相比,除了具有很强的野外生存能力和高产蛋率外,野性相对降低,更适合野外散养。希望这些天生好打鸣、性子猛烈的鸡能够为合作社成员创造更高的利润,谭子龙说。endprint

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