婴幼儿食具新国标门槛更高

宗瑜 李丹 潘静静

婴幼儿食具新国标门槛更高

宗瑜 李丹 潘静静

我国食品接触材料及制品行业将开启一个新法规新要求时代。10月19日生效的《食品接触材料通用安全要求》（GB 4806.1-2016）中明确提出了两条有别于过往的全新规定：一是生产企业应建立产品追溯体系，以保证能够获得食品接触材料及制品的来源和去向信息、相关物质或材料的合规性信息；二是产品信息中须包含符合性声明，内容涵盖应遵循的法规和标准、有限制性要求的物质名单及其限制性要求和总迁移量合规性情况等。

自2015年起，我国食品接触材料领域的新国家标准GB 4806系列和GB 31604系列陆续颁布并实施，其中对婴幼儿用食品接触材料的安全性予以一系列特殊规定。由于婴幼儿属于特殊受护群体，对食品接触材料安全性自然有较成年人更高的要求。新标准中，婴幼儿奶嘴以单独的产品标准形式出现，其他类型的婴幼儿用食品接触材料虽然没有单独呈现，但也体现了明显的特殊性，明显较成年人用食品接触材料更为严格。如对婴幼儿专用食品接触材料及制品，总迁移量的单位要以mg/kg表示；特别指明婴幼儿专用食品接触材料和制品中，三聚氰胺和环氧大豆油的特定迁移量分别为1mg/kg和30mg/kg。此外，GB9685-2016还特别要求用几种邻苯类增塑剂、某些种类的双酚A衍生物、丙烯酸酯化合物和硅氧烷化合物所生产的材料和制品不得用于接触婴幼儿食品。

新国标对于婴幼儿类食品接触材料的关注度比过往大大增加，对婴幼儿类食品接触材料的生产企业提出了更高要求，必定会引起相关企业高度关注。