2017年定点监测规模种猪企业种猪生产形势及未来市场行情展望

文│石守定 张广安 宫桂芬 赵一宁 韩玉国（中国畜牧业协会猪业分会）

2017年定点监测规模种猪企业种猪生产形势及未来市场行情展望

文│石守定 张广安 宫桂芬 赵一宁 韩玉国（中国畜牧业协会猪业分会）

截至2017年9月底，中国畜牧业协会（以下简称协会）监测种猪企业105个，种猪场538个，平均每个场能繁母猪存栏量1860头。监测的企业中，能繁母猪存栏量在2000头以上的企业占67.6%。种猪生产形势主要特点及未来趋势如下：

一、规模种猪企业能繁母猪存栏量小幅增长，下半年增幅趋缓

1～9月，协会监测规模种猪企业的能繁母猪平均存栏量比上年同期增6.2%。其中，二元母猪存栏量增幅最大，同比增8.2%，原种猪存栏同比增5.6%，祖代种猪存栏量增幅较小，同比增1.3%。

从月度数据看，2月、3月和4月能繁母猪存栏量增幅较大，均在1.5%左右的速度，5月以来增幅趋缓，平均增长幅度不到0.5%。

从历史图看，原种猪和祖代种猪存栏相对稳定，二元母猪存栏量保持缓慢增长趋势（图1～图4）。

◎图1 协会定点监测企业能繁母猪存栏量

◎图2 协会定点监测企业原种猪存栏量

二、种猪市场行情保持弱势

1～9月，规模种猪企业的二元母猪累计销量比上年增长0.01%。二元母猪月销量绝对值不高，除了2月、3月和4月销量较好，维持在11.5万头左右，其他月份销量均在10万头以下。近几个月销量处于2014至2015年月平均销量水平之间，属于较低水平。

1～9月，纯种母猪累计销量比上年增长1.5%。从绝对值上看，纯种母猪销量从2015年1月以来都处于较低水平，均在3.5万头以下，与历史上较好行情5万头以上销量相比，下降幅度在40%以上。

在价格方面，1～9月，原种猪平均价格4241.8元/头，比上年同期下降1.0%；祖代平均价格3658.3元/头，比上年同期上涨1.4%；二元母猪平均价格为2058.2元/头，比上年同期上涨0.03%。

在销售的种猪体重方面，原种平均体重82.7千克/头，比上年同期增长1.0%；祖代母猪平均体重73.4千克/头，比上年同期下降1.1%；二元母猪平均体重65.1千克/头，比上年同期增长2.3%。

总的来看，全年种猪市场行情保持弱势，销量绝对值不大，价格疲软。

三、仔猪市场行情较好，销量小幅增长

1～9月，协会监测规模种猪企业仔猪累计销量729万头，比上年同期增长5.1%。1～9月仔猪平均价格40.6元/千克，比上年同期下降17.4%。价格下降，销量增长，表明仔猪需求仍然较好，但是供应增加幅度超过需求增长幅度。

四、规模种猪企业能繁母猪生产效率小幅提高

截至2017年9月，规模种猪企业能繁母猪年度（2016年10月至2017年9月）提供仔猪数为24.5头，比上年度同期增长2.2%。

五、未来市场行情展望

1.二元母猪和祖代种猪供应有保障，原种猪和祖代种猪产能面临一定程度的过剩。从监测的祖代种猪存栏量推算，二元母猪供应量维持在13.0万～13.2万头，而2017年每月的二元母猪销售和更新量之和不到11万头，需供比在0.74至0.82之间。综合估计，目前二元母猪供给仍然偏多，未来祖代种猪存栏增长空间不会很大，需供比上升空间有限，二元母猪销量将维持在目前的水平。

从原种猪存栏量推算，未来祖代母猪供应量在7.1万～7.4万头，而目前的纯种母猪销售和更新量之和不到4万头，需供比在0.50～0.64。可见，原种猪产能仍相对过剩，祖代种猪的供应有充足的保障。

◎图3 协会定点监测企业祖代种猪存栏量

◎图4 协会定点监测企业二元母猪存栏量

总的来看，种猪市场仍将保持弱势，二元母猪市场将比纯种母猪市场好，需求支撑较强。

2.仔猪市场行情仍相对较好，价格将企稳。从监测数据看，2017年下半年仔猪销量虽然有所下降，但是同比多数月份比上年同期要稍高。根据监测数据推算，目前的仔猪需供比维持在0.94左右。从需供指数（根据监测数据推算）和仔猪价格相关图（r＝0.90）看，短期内仔猪市场仍然较好，仔猪需求比较稳定，价格将企稳。

3.生猪价格弱势震荡，生猪养殖企业在一段时间内仍有一定利润。协会监测企业能繁母猪存栏量保持稳定，如果未来国家政策没有明显变化，没有环保拆迁，且疫情稳定的情况下；从能繁母猪存栏量（来源监测数据）与猪料比（来源农业部）走势相关性（r＝0.95）看，规模养殖企业能繁母猪存栏将缓慢增加，短期看生猪价格弱势震荡，上涨和下跌空间有限。在较长一段时间（10个月）内，猪料比价将在4.6～5.1（如果育肥猪配合饲料稳定在3元/千克左右，消费水平稳定，则活猪价格在13.8～15.3元/千克），生猪养殖企业在一段时间内仍有一定利润。