杏仁糖小兔

杏仁糖小兔

做6只杏仁糖小兔，你需要准备：

★100克杏仁蛋白糖

★红色食用色素

★牙签

做好杏仁糖小兔后，请把它们放在密封的容器中保存，最好3周内吃完。

注意：杏仁蛋白糖含有坚果成分，不要拿给对坚果过敏的人吃。

第一步，在杏仁糖上滴一滴红色食用色素，用手指揉捏，直到杏仁糖变成粉色。

把头部按在身体的正前方，小兔就乖乖地趴下啦！

第二步，把杏仁糖切成两块，然后用其中一块杏仁糖捏出6个小球做小兔的身体，再把另一块杏仁糖切成两块。

第四步，用剩下的一块杏仁糖捏出12只耳朵、6条尾巴和6个鼻子。

第三步，用其中一块杏仁糖捏出6个更小的球，用来做小兔的头。

第五步，把小兔的头和尾巴按在身体上，再把耳朵和鼻子按在头上，最后用牙签点出眼睛。你瞧，这只杏仁糖小兔多么可爱呀！

（选自光明日报出版社《365个艺术创意Ⅱ》）